嬰兒腹瀉病的飲食護(hù)理

嬰兒腹瀉病，是僅次于嬰兒呼吸系統(tǒng)疾病的小兒常見病，0.5～2歲的嬰幼兒腹瀉病發(fā)病率較高，夏秋季節(jié)多發(fā)，是由多種因素引起的以大便次數(shù)較平時(shí)增多或大便性狀改變?yōu)樘攸c(diǎn)的消化道綜合征。根據(jù)病因分為感染性腹瀉與非感染性腹瀉。感染性腹瀉其發(fā)病原因由細(xì)菌和病毒感染引起；細(xì)菌以 腸感菌為主，病毒以輪狀病毒為主。治療腹瀉主要是控制感染，調(diào)整飲食，消除病因，糾正脫水及電解質(zhì)代謝失調(diào)，除合并細(xì)菌感染外，一般不用抗生素。

資料與方法

般資料：2009年6月～2010年2月收治腹瀉嬰兒130例，男75例，女60例；年齡＜6 月59例，7個(gè)月～1歲51例，1～2歲35例。感染性腹瀉80例，非感染性腹瀉55例

不同原因引起的嬰兒腹瀉，表現(xiàn)出不同特點(diǎn)，具體如下。①細(xì)菌感染：年齡14～24個(gè)月，多發(fā)生在夏季，主要表現(xiàn)為大便次數(shù)增多，每天數(shù)次至10余次，大便多有泡沫、稀水樣，帶黏液或膿血，往往伴有發(fā)熱、腹脹和嘔吐。合理應(yīng)用抗生素及飲食護(hù)理，4～7天治愈。②輪狀病毒感染：于秋、冬季多發(fā)生于6～12個(gè)月嬰幼兒，常伴發(fā)熱和上呼吸道感染癥狀，大便次數(shù)多、水分呈蛋花湯樣，無腥臭，重者伴脫水、嘔吐、及電解質(zhì)紊亂等。給予抗病毒治療，合理喂養(yǎng)，脫水者給予補(bǔ)液，4～8天可治愈。③非感染：年齡2～6個(gè)月，因喂養(yǎng)不當(dāng)引起的腹瀉，大便呈黃稀便，帶奶瓣，有時(shí)為黃綠稀便，病程長(zhǎng)除大便改變外，無其他癥狀體征。主要通過飲食護(hù)理及對(duì)癥治療。

嬰兒腹瀉的飲食護(hù)理

一般飲食原則：少量進(jìn)食，減輕腸道負(fù)擔(dān)；限制容易刺激腸壁的脂肪及低級(jí)脂肪酸；限制容易在腸道發(fā)酵的食物攝入；中毒癥狀重，患兒應(yīng)暫禁飲食，時(shí)間一般為6～8小時(shí)，禁食期間可喂補(bǔ)液鹽或靜脈補(bǔ)液。

飲食護(hù)理：合理喂養(yǎng)，合理喂奶就可達(dá)到控制腹瀉的效果。母乳喂養(yǎng)的嬰兒，腹瀉時(shí)只需適當(dāng)減少奶量，縮短喂奶時(shí)間，并延長(zhǎng)喂養(yǎng)間隔，母親還應(yīng)少食脂肪類食物及含纖維素豐富食物，同時(shí)每次喂奶 ，可喝300～500ml開水，以稀釋母乳，有利于減輕嬰兒胃腸負(fù)擔(dān)，從而減輕腹瀉癥狀。如每日腹瀉>10次，并伴有嘔吐、應(yīng)暫停牛奶喂養(yǎng)，禁食6～8小時(shí)，最長(zhǎng)≤12小時(shí)。禁食應(yīng)保證充足的水分供應(yīng)，可喂些葡萄糖淡鹽水、胡蘿卜湯等。如嬰兒腹瀉不嚴(yán)重，僅比正常多2～3次，無嘔吐，可暫喂1～2天米湯，而后喂水或米湯沖淡的奶。使用兒童益生菌制劑，病情好轉(zhuǎn)，恢復(fù)飲食后可及時(shí)使用兒童益生菌制劑，可縮短腹瀉病程，早日恢復(fù)健康，特別是對(duì)輪狀病毒腹瀉的效果 好。

討 論

總之，合理的飲食護(hù)理是嬰兒腹瀉護(hù)理的重要環(huán)節(jié)之一，在治療的同時(shí)早期采用飲食療法，對(duì)提高嬰兒腹瀉治療效果，減輕患兒痛苦，達(dá)到預(yù)期護(hù)理目標(biāo)尤為重要。