優(yōu)質(zhì)花生的高產(chǎn)栽培技術(shù)

1 科學(xué)選用品種

播前曬種，適時(shí)剝殼播種前帶殼曬種l～2天，最好在土?xí)駡?chǎng)上曬，以免高溫?fù)p傷種子。在剝殼前應(yīng)進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，以測(cè)定種子的發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。應(yīng)在播種前l(fā)～2天剝殼，隨剝隨播，避免過早剝殼使種子吸水受潮、病菌感染或機(jī)械損傷。剝殼后應(yīng)把雜種、秕粒、小粒、破種粒、感染病蟲害和有霉變特征的種子揀出，特別要揀出種皮有局部脫落或子葉輕度受損傷的種子。

2 適時(shí)播種

應(yīng)根據(jù)品種特性和我縣氣候變化規(guī)律來確定適宜的播期。在適期播種范圍內(nèi)早播，對(duì)充分利用有效積溫條件提高成果率，具有重要意義。我縣麥套花生在谷雨至立夏之間播種。花生播種的質(zhì)量應(yīng)滿足苗全、苗齊、苗壯的要求。苗全即出苗率在90％～95％以上；苗齊即能發(fā)芽的種子在始苗3～4天全出齊；苗壯即出茁時(shí)子葉露土或半露土，第一片展開葉的葉柄長(zhǎng)，葉片大，葉色鮮綠。為保證全苗，提高單產(chǎn)，當(dāng)花生出苗后3～4天，宜及時(shí)查苗補(bǔ)苗，補(bǔ)種的種子宜先浸種催芽，以盡可能趕上早播的大苗生長(zhǎng)速度。

3 合理密植

花生合理密植的密度范圍掌握在結(jié)果期封行為宜，合理密植的花生長(zhǎng)相總的要求是“肥地不倒秧，薄地能封行”。在生育期長(zhǎng)，植株高大，分枝性強(qiáng)、蔓生型品種，以及高溫多雨、土壤肥沃、管理水平高的條件下應(yīng)適當(dāng)稀植，反之則密一些。

確定花生行、穴距的原則是既要充分利用地力光能，又要便于行間、株間通風(fēng)透光。為便于田間中耕，一般行距不應(yīng)小于25～35厘米；在肥力高的田塊，中后期通風(fēng)透光的矛盾較大，在縮小密度的同時(shí)，應(yīng)適當(dāng)放寬行距(或?qū)捳?，但穴距一般不小于16.5厘米。

4 田間管理

4.1 蹲苗 蹲苗也叫煉苗，是指幼苗期控制水分，抑制地上部分生長(zhǎng)，促進(jìn)根系下扎，以利形成矮壯苗的技術(shù)。當(dāng)恢復(fù)供水后，第二對(duì)側(cè)枝較易趕上第一對(duì)側(cè)枝的生長(zhǎng)，植株更為整齊一致，并發(fā)揮這兩對(duì)側(cè)枝的增產(chǎn)作用，也有利于防止后期倒伏。蹲苗一般在幼苗4片真葉時(shí)進(jìn)行，以干旱不影響正常生理活動(dòng)為度，生長(zhǎng)瘦弱的幼苗不宜進(jìn)行。

4.2 清棵 清棵是為解決花生深播全苗及第一對(duì)側(cè)枝被埋在土內(nèi)而影響結(jié)莢所采取的技術(shù)措施，清棵比不清棵可增產(chǎn)10％以上。清棵的時(shí)間應(yīng)在基本齊苗時(shí)進(jìn)行，結(jié)合第一次中耕除草，用小鋤頭將花生幼苗周圍的土扒開，讓兩片子葉和側(cè)芽露土見光抑制節(jié)間的伸長(zhǎng)，使第一對(duì)側(cè)枝發(fā)育健壯，減少基部幾節(jié)及其上的二次分枝的果針入土距離。15～20天以后將扒開的泥土埋窩，培土迎針。

4.3 中耕除草 中耕并進(jìn)行小培土，可縮短果針與地面的距離，為下針和結(jié)莢創(chuàng)造松軟的土壤條件，提高結(jié)莢率和飽果率。中耕培土一般進(jìn)行2～3次，在封行前完成。第一次中耕應(yīng)在基本齊苗后清棵前進(jìn)行，要求深鋤。第二次中耕宜在清棵后15～20天進(jìn)行，要求淺鋤，此時(shí)是滅草的關(guān)鍵。第三次中耕在群體接近封行，大批果針入土之前進(jìn)行，要求深鋤、細(xì)鋤，不要松動(dòng)入土果針和碰傷結(jié)果枝，緊接著進(jìn)行培土，以利于果針順利入土結(jié)莢。

花生使用化學(xué)除草劑除草，正日益普遍。采用化學(xué)除草劑，比人工除草更節(jié)省勞力，效果較好。花生地的化學(xué)除草劑主要有：丁草胺、五氯酚鈉、惡草靈、撲草凈、草甘膦等。一般在播種后至發(fā)芽前將除草劑均勻噴灑在土壤表面。

5 適時(shí)收獲

植株停止生長(zhǎng)，下部葉片由綠變黃并開始脫落，多數(shù)莢果網(wǎng)紋明顯，種仁飽滿，種皮具有該品種的色澤時(shí)，即為成熟的標(biāo)志，此時(shí)可進(jìn)行收獲。花生成熟以后如不及時(shí)收獲，種子會(huì)在地里萌動(dòng)發(fā)芽。應(yīng)選擇晴天進(jìn)行搶收，并邊脫粒邊晾曬，及時(shí)把莢果曬干入庫，以免掉粒發(fā)芽、霉壞變質(zhì)而降低產(chǎn)量。

6 安全貯藏

花生安全貯藏的莢果含水量為7％～9％；直接鑒定的方法是：手搖莢果響聲堅(jiān)脆，咬食種仁感到硬脆，手搓種仁種衣即脫。花生貯藏過程中，為防止霉變、蟲蛀、鼠咬，要定期檢查。如發(fā)現(xiàn)種子水分、溫度超過安全界限時(shí)，必須在睛天或空氣干燥時(shí)打開門窗通氣或晾曬。種用花生以存放莢果為好，果殼可以起到防濕保暖的作用，留種花生剝殼時(shí)間距播種越近越好。