最近一種源自臺灣的甜筒披薩,以其外觀新奇時尚,擁有極強的視覺沖擊力迅速火爆國內市場。目前已有數十家店開業,月收入都達到1萬元甚至2萬元以上。
項目概述
傳統的披薩都是餅式的,只有在專門的披薩店里有銷售和只能堂食,而且價格多在28-98之間,在年輕人、白領、學生中擁有極廣的消費人群。甜筒立式披薩外型酷似甜簡冰激淋,只不過餅簡里面不是冰激凌,而是各種口味的披薩餡。因為可以隨手拿著吃,所以稱為甜筒披薩、立式披薩、行走披薩、握式披薩。為了讓每位顧客都能吃到熱騰騰剛出爐的披薩,堅持每份甜筒披薩現點、現埸現做為原則,堅持將披薩三大元素:甜筒披薩芝士全部使用進口的,完整呈現道地的意大利式風味。
投資條件及效益分析:
1、設備投資1.4萬,技術轉讓費5000元(設備含披薩設備、披薩烤箱、簡易奶茶技術和玉米汁設備)店面裝修、原料及流動資金1萬元。店面面積3平方以,一只披薩的毛利約50%以上。一般的店日均銷售在200只,一個披薩零售6-10元,日均毛利可達1000元以上。
2、甜筒比薩種類為6~8種,可以滿足不同顧客的口味需求。3、甜筒比薩制作工藝并不復雜,從制作到端上餐桌僅需5分鐘,而現有的比薩制作時間大約在20~30分鐘左右。
經營提示:甜筒比薩店的地理位置不一定要選在市中心,但一定要選擇在人流量比較大的區域,尤其是年輕人比較集中的地方,例如超市、劇場附近。廣場商業步行往機場車站候機廳、大中專、高中小學周圍,店中店銷售更可觀。適合奶茶店、烘焙店、甜品店增加項目。
店中還可以增加飲料、咖啡、冰淇淋等高利潤的食品,既可以使種類更加豐富,還可以獲取更大的利潤。市場剛剛啟動未來前景廣大:
據統計,我國大中型城市目前比薩消費每年有20億元左右的需求,并且仍以每年78.6%的速度快速增長,這使中國成為世界上最具潛力的比薩消費市場。西式快餐迅速發展成為一個支柱產業,在餐飲業中發揮著舉足輕重的作用。中國大中城市西式快餐占有率不到5%,中小城市西式快餐幾乎一片空白,披薩更是屈指可數,濟南威薩餐飲管理有限公司自2011年引進大陸市場,迅速在餐飲市場掀起一股風暴,本項目適合年輕人小本創業。為鼓勵創業對畢業大學生、復轉軍人學習的可優惠3000元。
多功能全自動草繩編織機
多功能全自動草繩編織機是用于將脫粒后的水稻秸桿(稻草)加工成草繩的機械設備。
二、操作方法
1、首先將機器置于水平地面上,接好220伏電源,檢查各傳動是否正常,適量潤滑各傳動部位。
2、木盤是靠推盤輪推著轉的,為了木盤更耐用,把木盤外徑釘上傳動帶或自行車外胎的中間,釘外胎時必須拉緊釘好,這樣木盤就不會因長時間摩擦而磨損了。
3、首次加工前,按照自己的需要選擇適當的繩口和喇叭,喇叭外圍的根部用廢布條或膠布繞上幾圈,使勁推進草輪內孔,以達到一體傳動為止,注意:喇叭前端不要超過分草器,離它5毫米最好。并按照生產者的熟練程度調整三角膠帶的輪槽,選擇機器運轉速度合適的檔位。(電機上的皮帶輪小槽就是慢速、大槽就是快速)皮帶松、轉速也慢。
4、將已準備好的稻草,取適量插入兩個喂料口,經繩嘴到兩個拉繩磙之間。注意:剛開始必須人工推動翻轉,待繩紡出1米時,將繩穿過隔環纏繞在塑料芯細端長形孔里,然后即可接通電源生產。(注:剛做出一點草繩如不固定住,會纏在齒輪里,打壞齒輪)。
5、打開電源以后,接著原來的草料,連續不斷的輸入稻草即可完成生產,生產時喂入量不宜過多,均勻喂入為宜、喂入草料不可間斷。
6、草繩機一側有兩個齒輪一個大、一個小,小的就是主動齒輪,紡5-10毫米草繩需用主動輪9牙。紡10-15毫米草繩需用15牙或17牙。紡15-25草繩需用17牙或19牙。(注:主動齒輪牙齒數量越少,生產出來的稻草繩就越緊)。
7、繩盤纏繞滿時,關閉電源,在靠近木盤的部位剪斷草繩,取下木盤,將草繩捆取下,裝好繩盤后,將原來的繩頭纏繞在木盤上即可重新生產。
8、如果機器運轉異常,或者聲響異常,應立即關閉電源檢查。看稻草是否纏繞在機器部件上,插入的稻草是否適量,各個齒輪是否吻合及螺絲有沒有松動。
9、機器運轉過程中,嚴禁使用木棒、鐵絲等物品接觸機器。嚴禁兒童靠近機器。
三、維護與保養
1、機器的各運轉部位應經常保持潤滑。1~2天加注一次潤滑油。滾動軸承應經常清洗、更換加足潤滑油。
投資分析:新型草繩機無需卸盤整機一臺(包括電機、電線、開關)+粗中細3種規格磨具+腳踏開關+整機一套10個齒輪+草繩機專用油1袋+扳手2個+草繩機大小皮帶輪2只+電機保修1年=1800元。