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探尋地中海明珠西班牙

2011-12-31 00:00:00
都市心情 2011年12期

無(wú)論是斗牛士華美精致的斗牛服,還是弗拉明戈舞者奔放艷麗的裙角;無(wú)論是大師高迪富有大自然韻味的建筑,還是天才畢加索絢麗的繪畫(huà)……西班牙在地中海地區(qū)熠熠生輝!這個(gè)初冬季節(jié),讓我們?nèi)ヌ綄み@顆明珠!

你是否會(huì)覺(jué)得深秋淺冬的歐洲太冷了?不過(guò),對(duì)于西班牙的南部來(lái)說(shuō),這個(gè)季節(jié)正是陽(yáng)光和煦、物產(chǎn)豐富的上佳月份。

巴塞羅那:告別斗牛

來(lái)到巴塞羅那,圣家大教堂是必須要去“瞻仰”的景點(diǎn)。無(wú)論你身處巴塞羅那的哪一方。只要抬起頭就能看到它,它是建筑史上的奇跡!據(jù)說(shuō)登上教堂頂部,巴塞羅那城區(qū)盡收眼底。

圣家大教堂始建于1882年,目的是建造一座可以讓頹廢的人們向神祈禱和求得寬恕的贖罪堂。1883年,年僅31歲的高迪接手成為總建筑師,直到43年后他因車(chē)禍身亡,這座建筑仍未竣工。時(shí)至今日,教堂內(nèi)部仍然像是一座大工地,一共只完成了8座尖塔的部分建筑,高高的塔頂上還布滿了腳手架。有這樣一種說(shuō)法:你每次見(jiàn)到的圣家大教堂都和你上一次見(jiàn)到的不是一個(gè)樣子,因?yàn)樗恢痹诮ㄔO(shè)中。

如果要欣賞已經(jīng)完工的高迪大師的作品,桂爾公園當(dāng)然是最佳選擇。公園原本是要規(guī)劃為花園住宅區(qū),由高迪設(shè)計(jì)的臺(tái)階、噴水池、市場(chǎng)、廣場(chǎng)、走廊等,華麗浪漫。高迪在桂爾公園用了許多碎瓷片鑲嵌,藝術(shù)感強(qiáng)烈。色彩絢爛的碎瓷片覆蓋在建筑的每一面墻上,走近看才發(fā)現(xiàn),許多圖案都畫(huà)著爬蟲(chóng)。色彩的搭配是高迪的一大特色,各種顏色的混合讓人覺(jué)得并不雜亂,反而有一種自然的諧趣。

這個(gè)五彩繽紛的樂(lè)園像歐洲童話里的世界,門(mén)口的兩個(gè)小房子,就像是童話里面公主住的房子,有著蘑菇形狀的煙囪。窗戶外圍的一圈顏色點(diǎn)綴給公主的小樓增色不少,這個(gè)伸著長(zhǎng)長(zhǎng)的十字架煙囪大概是巫婆住的吧,而旁邊那個(gè)小屋的尖頂如同女巫的帽子。這位建筑大師一定有一顆童心。

作為一座文化藝術(shù)非常發(fā)達(dá)的城市,西班牙現(xiàn)代藝術(shù)巨匠如畢加索、米羅、達(dá)利等人都誕生于此,巴塞羅那眾多的博物館也讓游客們流連忘返。駐足在大師們的作品前,不僅能得到藝術(shù)的熏陶,還仿佛穿行在不同的時(shí)代中。

到了西班牙,很多人都想去看一場(chǎng)斗牛表演,不過(guò)你的這個(gè)愿望在巴塞羅那肯定會(huì)落空,因?yàn)榘腿_那所在的加泰羅尼亞大區(qū)已經(jīng)頒布法令,從201 2年起禁止斗牛。被外界譽(yù)為反斗牛中心的巴塞羅那在今年9月25日迎來(lái)了紀(jì)念碑斗牛場(chǎng)的“最后一戰(zhàn)”比賽后,這項(xiàng)被稱(chēng)為西班牙“國(guó)技”的運(yùn)動(dòng)就永久告別了巴塞羅那。

瓦倫西亞:美食當(dāng)?shù)?/p>

當(dāng)然,并不是整個(gè)西班牙都禁止斗牛,而且,斗牛也不是加泰羅尼亞大區(qū)最流行的運(yùn)動(dòng),在瓦倫西亞地區(qū),斗牛有著更加無(wú)與倫比的地位。斗牛士和斗牛迷們并不希望這種屬于西班牙的文化消亡,作為傳統(tǒng)斗牛地區(qū)的瓦倫西亞已經(jīng)申請(qǐng)將斗牛列入文化遺產(chǎn)的名錄。

除了斗牛,瓦倫西亞更為世人所稱(chēng)道的是美食,它一直被譽(yù)為西班牙的“糧倉(cāng)”,是著名的美食之都,更是歐洲海鮮飯的發(fā)源地。海鮮飯本是流傳于鄉(xiāng)村的大雜燴式農(nóng)家飯,19世紀(jì)傳到瓦倫西亞后,慢慢加入更豐富的佐料,形成海鮮飯的雛形。如今的西班牙海鮮飯和意大利面、法國(guó)蝸牛齊名,并稱(chēng)“歐洲人最喜愛(ài)的三道菜”。

瓦倫西亞人燒海鮮飯用的鍋是特殊的雙耳平底鍋,鍋熱后下主料爆炒,主料十分豐富,鱘魚(yú)、牡蠣、雞肉、兔肉、蝦、蟹和蝸牛肉……接著下生米,然后加入海鮮熬制的高湯燜煮,還可根據(jù)個(gè)人口味加洋蔥、青椒等蔬菜。當(dāng)這樣一鍋香氣四溢的海鮮飯上桌后,一定會(huì)讓你瞬間放棄減肥的意愿。

在煙波浩渺的大西洋,在離西撒哈拉100多公里的洋面上,散布著7個(gè)風(fēng)光各異的島嶼,這就是著名的旅游度假勝地——加那利群島。

加那利是西班牙的自治區(qū),群島離北非海岸不足百公里,而離西班牙本土卻有1100公里。加那利的交通十分方便,7個(gè)島者B有機(jī)場(chǎng),島與島之間有渡輪穿梭。從瓦倫西亞到加那利,乘飛機(jī)只需兩個(gè)多小時(shí)。加那利群島地處非、歐、美三大洲之間,因此也是連接三大洲的海上和空中交通樞紐。

100個(gè)人眼中有100個(gè)加那利。女作家三毛曾在《稻草人手記》里寫(xiě)下這樣的句子:面向著大海的小山坡上,100多戶白色連著小花園的平房,錯(cuò)落有致地點(diǎn)綴著藍(lán)色海灣……

撒哈拉常年為加那利吹來(lái)熱風(fēng),所以這里一年四季陽(yáng)光燦爛,7座島嶼都是名副其實(shí)的“恒春島”。加那利是幾千萬(wàn)年來(lái)海底火山噴發(fā)而形成的火山島,地貌變化萬(wàn)千,既有平緩的海灘和大片此起彼伏的沙丘,也有高聳入云的峰巒、深不可測(cè)的溝壑和讓人遐想的神秘火山口。

“7個(gè)島嶼,7個(gè)世界”,加那利群島就象世外桃源,7座島嶼各具特點(diǎn),各有看點(diǎn)。其中大加那利島幾乎濃縮了海島度假的精華,山谷中滿是修剪得像巨大菠蘿似的棕櫚樹(shù)和隨風(fēng)搖曳的香蕉樹(shù)。大加那利的首府棕櫚城更是一個(gè)超大型的花園,不少建筑上甚至可以尋找到哥倫布時(shí)代的記憶。從山坡往下看,紅屋頂,窗前綠色的護(hù)窗板、陽(yáng)臺(tái),房屋周?chē)腔▔褪且环傇阽R框里的畫(huà),一切都沐浴在陽(yáng)光中,歡快、生機(jī)勃勃。怪不得就連西班牙國(guó)王每年都會(huì)開(kāi)著他的私家游艇到此度假。

西班牙不僅有古跡遍布的歷史古城,還有四季恒春的幸福小島,加上色香誘人的西班牙美食,來(lái)到這里的人可以從視覺(jué)到味覺(jué)全方位品味西班牙的多姿多彩。

氣候:每年11月到次年4月是西班牙的雨季,雨水較多。冬季出游西班牙時(shí)最多帶一件短大衣,而在地中海沿岸陽(yáng)光海岸處,冬季最高氣溫能達(dá)到23℃,防曬霜必不可少。

退稅:

歐盟國(guó)家以外的游客在西班牙購(gòu)物,如果同一天的購(gòu)物額高于90.15歐元,可享受退稅。

簽證:

西班牙為申根國(guó)家。持有任何申根國(guó)家的有效簽證都可以進(jìn)入。此外。持有西班牙簽證也可以進(jìn)入其他申根國(guó)家。

小費(fèi): 雖然 西班牙所有的場(chǎng)所收費(fèi)都已經(jīng)包括了服務(wù)費(fèi),但是酒吧、餐館、酒店和出租車(chē)服務(wù)有給小費(fèi)的習(xí)慣,數(shù)目依據(jù)總費(fèi)用和客人的滿意程度而定,通常為總價(jià)值的5%至10%。

電壓:

220伏。插座是歐洲通用的三相孔電源插座。

交通:

在巴塞羅那這樣的城市里,交通最好選擇觀光巴士,一張票可在市內(nèi)24個(gè)主要觀光點(diǎn)自由上下車(chē),巴士運(yùn)行時(shí)間為09:00至21:30,20分鐘開(kāi)出一班。

美食:

典型的西班牙風(fēng)味最常使用的原料是鱈魚(yú)、蝸牛、蘑菇等,海鮮菜肴口味非常多變。

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