洋水果貼中文標簽這個很難!

洋水果·標簽

上個月，老公回國探親的表姐扭傷腳，我們打算買點水果登門看望，跑到超市頓時傻眼，這些進口水果的標簽宛如天書，價格千差萬別。一個紅蛇果上印有“RedDelicious”，中間是條形碼，下面是“4015 USA”字樣。看得出它產自美國。旁邊的獼猴桃標簽上的數字是“3279”。請問這些數字到底代表什么含義?

專家答疑：

進口水果一般都貼有小標簽，標簽下方標有出口國的名稱。中間的英文字母標明水果的名稱，最上方的英文字母標識的是出口企業的名稱，尤其需要注意的是在每個標簽的中間一般印有四位阿拉伯數字，通常以數字3、4、5開頭。以3宇開頭的表示該水果噴灑過農藥，4字開頭表示是轉基因水果，5字開頭表示該水果是雜交品種。這個標簽有兩個作用，一是方便店家掃描以得知價格、品種等信息，二是表明水果“身份”。如：標簽上的數字是4位數，則代表此農作物是用傳統的種植方法栽培而成。如果這個數字是個5位數，且以9開頭，代表是有機農產品。

進口澳芒其實是“被進口”，貼上標簽身價翻6倍

我懷孕2個月，吃什么都想吐，唯獨對芒果甚是喜歡，一頓能吃兩三個，婆婆和老公不惜高價買來澳州芒果給我補身子。近日，同事從海南旅游歸來，帶回的海南芒果，與自己平日吃的進口澳芒竟然一模一樣，但價格卻相差40多塊，該如何辨別呢?一專家答疑：

12.8元／個新西蘭奇異果，68.8元／斤進口車厘子，38.5元／斤美國提子……如果你向這些超市的工作人員索要進口水果海關等證明，估計沒一家能拿得出，真正的澳洲芒果價錢應該在80元以上，純進口車厘子更是高達200元一盒。目前市面上賣的水果，只有幾種以進口為主，如山竹、榴蓮、紅毛丹及新西蘭奇異果。其中山竹、榴蓮、紅毛丹都是熱帶水果，難以在中國種植。絕大部分所謂“洋水果”，其實都是“被進口”的國貨，為何品質很好的國產水果仍要冒充進口水果?賣個好價錢，消費者的崇洋心理也致使“洋水果”冠冕堂皇地要高價，這些“洋標簽”在網上及批發市場上均可買到，300元一萬個，且可量身定做、任君選購。

其實購買水果最聰明的辦法就是買本地的水果，多年前我國引進美國新奇士臍橙，經選種等不斷地研究、種植，目前國產臍橙不僅外觀上大有改觀，口味也非常不錯。所謂的“洋土之分”，就是距離遠近的區別。況且進口水果在漂洋過海的遠距離運輸后，新鮮感不足，營養價值流失，為了增加外觀品質，洋水果幾乎都會被打蠟，還可能傳帶“地中海實蠅”等危險性病蟲，加上它們“跋山涉水”好幾天，新鮮度定會有所下降，而為了保鮮、保水，添加保鮮劑、保水劑等是必不可少。

餐廳·玄機

餐館里的小動作，一次扒個底朝天!

味千拉面骨湯用濃縮液，肯德基豆漿源自豆漿粉，海底撈承認勾兌骨頭湯，DQ奶漿果醬用“八喜”，食品危機防不勝防，顧客也潛移默化地增減“好了傷疤忘了疼”。恐慌一陣子，緊張一下子，最后還是要樂呵呵地去消費。臨近年底，各種請客聚會排山倒海壓上來，即便你選擇了一家靠譜的餐廳，小編照樣能扒出他們不靠譜的小動作。

達人答疑：

1周一的菜最不新鮮。周末店家應對人流高峰，都會有充足儲備，但再精巧的計算也會有偏差，所以星期一你吃到的食材至少已放了兩天。如果非要周一下館子，建議選擇24小時營業的餐館，因為他們必須每天進貨。

2材料越復雜的菜越不新鮮。處理不新鮮原料有兩個辦法，一加重口味，用紅燒醬燜等做法，掩蓋不新鮮氣味；二和其他原料放在一起，甚至把主菜變成配菜。比如炒肉絲一般要用新鮮的肉，但肉末豆腐里的肉就未必了。

3滋補湯基本沒營養。別看菜單上天麻、當歸、乳鴿、甲魚，少則58元、68元，多則幾百元的高價，其實都是先用最便宜的大棒骨熬制成湯底，再加入事先煮好的豬蹄、乳鴿，出鍋前加入黨參、當歸等氣味重的中藥來掩蓋豬骨的腥味。

4.包問大廳兩本菜單。同一個飯店吃飯，大廳和包間的菜單可能不一樣哦!特別是針對自帶酒水的顧客，因為酒店交營業稅時已包括酒水的稅，如果客人自帶酒水，就白白損失了稅款，要把利潤和稅款加進去，酒水就貴上幾倍，不少酒店都是見客下菜單，用兩色菜單折算“包間費”。

藥品·妙用

小藥片阿司匹林的十大生活妙用!

藥不在貴，有用則靈。小藥片阿司匹林除了可以治療頭痛以外，在生活中也有讓你意想不到的妙用，趕緊來了解一下吧!

專家答疑：

1 去頭屑：把兩片阿司匹林搗碎放入洗發水中，使用這種混合洗發水洗頭后，頭屑會逐漸減少。

2 治療粉刺：將片劑的阿司匹林搗碎成粉末，之后用清水調勻，敷在粉刺上2分鐘左右后清洗，粉刺將從臉上快速消失。

3 保持插花新鮮：花店買來鮮花后，在花瓶的清水中放入兩片阿司匹林。便可保持鮮花常開不敗。

4 祛除血漬：將阿司匹林搗碎后用清水調成阿司匹林溶液，之后用該溶液洗衣，衣物上的血漬即可輕松祛除。

5 除老繭：手腳等部位的老繭是不是讓你覺得難看?可以用6片阿司匹林搗碎，然后與半匙“清水+檸檬汁”混合，混合物敷在老繭處，用溫熱布包好，15分鐘后摩擦生繭部位即可輕松除繭。

6 消滅真菌：將阿司匹林粉末與爽身粉混合，將其敷在真菌滋生處。每天兩次可以有效消滅真菌。

7 活化土壤：在植物的土壤上噴灑少量阿司匹林溶液可消滅土壤中與植物爭搶養分的真菌，但要注意不可過量。

8 遮住吻痕：如果愛人不小心把吻痕留在身上，在吻痕處抹點阿司匹林溶液后，用眼藥水清洗劑可清除較淺的痕跡。

9 治療蚊蟲叮咬：被蚊蟲叮咬后，用阿司匹林溶液擦在傷處，可以消腫。

10 祛疣：疣(俗稱瘊子)是很惱人的皮膚累贅，將阿司匹林搗碎后敷在疣上，然后用膠布貼住，經過一段時間，疣會慢慢消失。

家電·節能

幾大妙招讓洗衣機越用越好用!

洗衣機是家里最“忙碌”的家用電器，那些平日里忙碌異常的白領小夫妻通常只將衣服往機器里一扔了事，長此以往，機器的使用壽命將大打折扣，噪音變大，機器老化，到實在使用不了就要傷荷包再買一臺了，掌握以下8個訣竅，可以讓你的洗衣機“延年益壽”!

專家答疑：

1 每次洗完衣服后，清理過濾網以及外殼，但不要用堅硬的刷子、去污粉、揮發性溶劑來清潔洗衣機，以免機器受損。2 長期使用洗衣機，注水口易被污垢堵塞，減低水速，因此須徹底清理，以免造成給水不良或故障。3 每1至2個月檢查洗衣機的底座腳墊，機器不平穩時工作傷害最大。4 請勿讓洗衣機超負荷運轉，若長時間運轉則可能發生異常(有燒焦味等)，要立即停止運轉并拔掉電源插頭。5不定期打開洗槽蓋讓槽內晾干，以防止霉菌孳生。6在長期不使用洗衣機時應將電源插頭拔下。7，衣物若沾有揮發性溶劑時，請勿放入洗衣機，以防止火災或氣爆發生。洗衣時，請先清除口袋內的火柴、硬幣等物品，并將衣服拉鏈拉上，以防止洗衣槽損壞。8安裝接地線、排水管換邊或檢修洗衣機時，請先拔掉插頭，安全第一。

微波爐怎么用最省電?

我們在環保節能上動足了腦子，空調怎么用最省電，冰箱開幾度最合理，你都能說出幾招來，可你關注過廚房里最勞苦功高的微波爐嗎?無論春夏秋冬，它的利用率一定名列前茅，學習一點省電技巧當然很必要!

專家答疑：

1 微波爐加熱的食物溫度極高，容易蒸發水分，烹調時最好覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端等部位易于烹調過度，用鋁箔紙遮裹可達到烹調均勻目的。2 食物應平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快，最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規則，微波加熱越均勻，一般情況下，應將食物切成大小適宜、形狀均勻的片或塊。3 食物若有堅硬的表皮，必須剝去后才能烹調。4 食物的本身溫度越高，烹調時間就越短；夏天加熱時間較冬天時短。烹飪濃稠致密的食物較多孔疏松的食物加熱所需時間長。含水量高的食物，一般容易吸收較多的微波，烹飪時間較含水量低的要短。5 用微波爐烹飪食物時，寧可烹飪不足也不要烹飪過度。微波爐重新烹飪不會影響菜肴的色香味。6用微波爐烹飪時，應盡量減少用鹽量，這樣可避免烹飪的食物外熟內生。

體檢·貓膩

有病查不出，沒病嚇出病，

辛苦一整年，一份健康的體檢報告是白領最貼心的年終福利，子女給年邁父母安排一次全面體檢既實惠又孝順。不過，體檢不比看病，前者是沒病找病，防患于未然，后者是有病查因，不究根源不罷休，于是，各種名不副實忽悠欺騙：套餐水分多，庸醫搗糨糊，儀器有毛病……輕則有病檢不出，貽誤治療時機，重則沒病檢出病，嚇你一身汗。體檢中3個貓膩，你一定要知道。

專家答疑：

1 為中標壓縮檢查成本。單位體檢誰便宜誰勝出，有機構為搶做生意甚至開出行業價格的30％-40％，這類體檢在項目設置上打擦邊球。比如可篩查肝癌的甲胎球蛋白AFP，有定性和定量兩種，定量69元，定性才11元，而光定性檢查難以看出病變。這就能解釋為什么“單位體檢年年做都沒事，一患病卻是中晚期”的怪現象。

2 醫生水平參差不齊。雖然不是治病救人，體檢也需要專業人員判讀。有些體檢中心或醫院號稱做B超的醫生都是知名三甲醫院的退休專家，背景顯赫、出身權威，但是偷龍轉鳳，專家也是專家，不過內科專家做B超檢查而已。還有些資金欠缺的民營體檢機構，甚至找些老護士來冒充專業醫生。

3 高昂套餐浪費多。年輕人主動走進醫院，大部分是懷疑身體出了什么問題，醫生給你推薦的套餐能把你繞暈，越貴越放心?你就上當了!有些項目有放射性、創傷性，本身就是傷害。據專家研究，300元左右的體檢套餐經濟實惠。一般300元左右的體檢套餐已包括心、腦、肝、腎等主要臟器的檢查，基本反映健康狀況，經濟實惠。