初中化學實驗專題教學實例——“金屬和金屬材料的復習課”

牡丹江市第9中學張良鵬老師執(zhí)教的“金屬和金屬材料的復習課”在牡丹江市教育教學研究院初中教研部開展的“牡丹江市初中教師專業(yè)發(fā)展競賽系列活動—2011年牡丹江市初中教師化學課堂教學競賽”中榮獲一等獎。這節(jié)課張良鵬老師打破了傳統(tǒng)單元課的復習模式，采用學案導學引導學生自主復習，取得了很好的教學效果。本節(jié)課不僅讓學生對基礎知識有了全面、系統(tǒng)的掌握，還采取了多種的教學方法拓展學生思維，發(fā)展學生分析問題、解決問題的能力，充分體現(xiàn)了讓學生成為課堂的主人的新課程理念。

【教學目標】

知識與技能：掌握本單元基礎知識，能應用知識解決一些實際問題。了解金屬資源的使用現(xiàn)狀，對金屬類物質(zhì)有更加全面深入的了解。

過程與方法：采用學案引導學生自主復習，對單元知識進行梳理和歸納，逐步形成良好的學習習慣和學習方法。

情感態(tài)度及價值觀：激發(fā)學生參與學習的熱情，發(fā)展學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

【教學重點】單元知識的總結(jié)、鞏固與拓展。

【教學難點】學生自主復習能力的培養(yǎng)，應用知識解決實際問題。

【教學方法】引導學生自主學習、初步學會運用歸納、總結(jié)的方法進行復習。

【學習方法】自主學習、合作交流。

教學流程

【引課】

師：在復習之前，我們先進行一下課前熱身，檢驗一下大家對金屬有多少了解。

A.請大家根據(jù)老師給的信息猜一猜我敘述的是什么金屬。（教師課件展示信息，逐條給出。）

1.它是工業(yè)生產(chǎn)中的重要金屬，也是人類生活中常見的金屬材料。它屬于有色金屬，也屬于“輕金屬”，是金屬家族中十分重要的一員。

2.1824年，丹麥科學家奧爾斯德曾用化學方法制取這種金屬，1827年德國化學家韋勒也提煉出了這種金屬，其實我國早在西晉時期就已經(jīng)對這種金屬有了應用。

3.它熔點不高，硬度也不大。它具有很好的耐腐蝕性，它在潮濕的地下埋藏2000多年也少有銹蝕痕跡，出土后仍然閃著銀白色的金屬光澤。

4.它的合金最早被制成了酒杯、花瓶以及飾品，后來又用它做食品包裝，用它的合金制作的門窗及其他建筑品在我們的生活中隨處可見。

學生在信息給出的過程中能主動參與猜想，每給出一條信息，都有不同的猜測。

師：（課件給出答案：鋁）大家再來根據(jù)我下面給出的信息，猜一猜是什么金屬。

1.它是一種新生代金屬。1975年，德國化學家卡布羅茨將其認定為一種新元素，它的取名來源于希臘神話中的大力巨人泰坦。

2.它具有銀白色的外表，在剛剛發(fā)現(xiàn)它時，它被應用在許多生物制品的材質(zhì)上，它質(zhì)地軟，密度小，可是機械強度卻很大。被稱做是“親生物金屬”。

3.它有驚人的耐腐蝕性，將它放入海洋中幾個月甚至幾年，它都會保持很好的光澤度，不會被腐蝕。目前，它的合金廣泛被應用于制飾品、建筑物以及醫(yī)療方面。

4.由于它的廣泛用途和開發(fā)的前景，人們將它稱做是繼銅、鐵之后的“第三代金屬”。

學生在信息給出的過程中能主動參與猜想。

（課件給出答案：鈦。）

B.請大家根據(jù)老師給提供的關鍵詞，猜一猜我敘述的是什么金屬。

1. 電鍍、硬而脆、青白色、黃銅。

大多數(shù)學生猜測是鋅，一些學生猜是銅。

教師課件展示答案：鋅。

2.祭祀器物、貨幣、導線、紫紅色。

大多數(shù)學生都猜測是銅。

教師課件展示答案：銅。

（設計說明：本環(huán)節(jié)的設置不僅幫助學生回顧金屬的性質(zhì)，還可以有效地調(diào)動學生學習的積極性，使學生很快進入學習狀態(tài)。）

師：大家在課前熱身中表現(xiàn)很積極，都能主動提出自己的想法，希望繼續(xù)保持這種精神。

【基礎復習，整理全單元知識】

師：請大家回憶一下，在第八單元里我們都學習了哪些知識呢？（課件展示問題）

生：（回憶并逐一回答）這個單元我們學習了金屬的物理性質(zhì)，認識了常見的一些金屬的性質(zhì)和用途；我們還學習了一些合金的成分及用途；我們學習了金屬活動性順序；我們學習了金屬的化學性質(zhì)；我們學習了金屬與酸的反應；我們學習了鐵生銹的條件以及防止鐵生銹的方法；我們還學習了保護金屬資源的措施……

師：大家對這個單元的內(nèi)容掌握得很好，本單元的知識歸納起來分3部分：金屬和合金、金屬的化學性質(zhì)、金屬資源的保護和利用。（教師課件給出本單元的3部分內(nèi)容）

下面我們就請大家分成3組，按照學案和教材，每組承擔一部分內(nèi)容進行復習，組內(nèi)可以合作交流，最后將你們組復習結(jié)果向大家匯報，并帶領大家復習。

學生主動分組，按學案進行復習。

師：下面請第一組同學匯報他們的復習成果，并帶領大家一起復習金屬和合金這部分知識。

學生按照學案，總結(jié)金屬和合金這部分知識，并像教師一樣引導大家總結(jié)，其中有提問，有介紹，還有講解。

（第一部分學案內(nèi)容）

一、金屬和合金

金屬材料包括__________和__________。

1.金屬的物理性質(zhì)：金屬有許多共同的物理性質(zhì)：例如__________、__________、__________、__________ ；一些金屬還有各自的特性：例如大多數(shù)金屬是__________色的，但銅是__________色，金是__________色，鋅是__________色；常溫下大多數(shù)金屬都是__________體，只有__________是液體。

2.填寫下列金屬之最：

開發(fā)利用最早的金屬是__________；目前應用最廣泛的金屬是__________ ；硬度最大的金屬是__________ ；導電性最強的金屬是__________；熔點最高的金屬是__________。

3.填寫下列金屬的一些應用：

暖氣片上刷的“銀粉”是__________；暖水瓶內(nèi)膽鍍的金屬是__________；香煙紙盒、口香糖紙鍍的金屬是__________；常作電極的金屬是__________。

4.合金：__________ 叫合金；合金與組成它的純金屬對比具有的優(yōu)良性能有：__________；__________；__________；__________。

5.了解一些合金的成分及用途：

錳鋼：成分__________；用途__________。

不銹鋼：成分__________ ；用途 __________。

黃銅：成分__________。

焊錫：成分__________。

師：第一組同學的匯報很全面，大家對這部分內(nèi)容還有什么疑問？

生：沒有。

師：下面我們一起來分析一個問題：制造“東方之冠”的主體結(jié)構(gòu)為四根巨型鋼筋混凝土制成的核心筒 ，請大家猜想制造“東方之冠”的金屬材料應該具備哪些性質(zhì)？（課件展示“東方之冠”圖片）

（學生一個接一個回答：耐腐蝕性、化學性質(zhì)穩(wěn)定、耐高溫性、熔點高、耐磨性、硬度大……）

（設計說明：此環(huán)節(jié)問題簡單而又聯(lián)系實際，學生猜想容易到位，而且也讓學生愿意主動深入問題中，能很好地起到調(diào)動學生的作用。）

師：接下來我們再來一起回顧一下金屬化學性質(zhì)，請第二組同學帶領大家進行復習。

（第二部分學案內(nèi)容）

二、金屬的化學性質(zhì)

1.金屬與氧氣反應：

鐵在氧氣中燃燒：化學方程式為__________；現(xiàn)象是__________。

鐵在空氣中緩慢氧化會生銹：條件是__________；防止鐵生銹的措施有__________。

鎂、鋁、鋅化學性質(zhì)雖然很活潑，但在空氣中不易生銹，原因是__________。

2.金屬與酸反應：

書寫下列化學方程式：

①鎂和鹽酸反應： __________；②鎂和硫酸反應：__________；

③鋁和鹽酸反應：__________ ；④鋁和硫酸反應：__________；

⑤鋅和鹽酸反應：__________ ；⑥鋅和硫酸反應：__________；

⑦鐵和鹽酸反應：__________ ；⑧鐵和硫酸反應__________。

3.金屬與鹽溶液反應：

書寫下列反應的化學方程式及現(xiàn)象：

①鐵和硫酸銅溶液反應：__________；

現(xiàn)象是__________。

②鋁和硫酸銅溶液反應：__________；

現(xiàn)象是__________。

③銅和硝酸銀溶液反應：__________。

現(xiàn)象是__________。

總結(jié)：金屬的活動性順序：

K Mg Sn (H) Hg Ag Au

活動性減弱

應用：①________________________________________；

②________________________________________。

師：金屬的化學性質(zhì)是本單元我們學習最重要的內(nèi)容，剛才第二組同學帶大家復習的比較到位，同學們互相評價的也很準確，大家對這部分內(nèi)容還有疑問嗎？

生：沒有。

師：好，那我們就利用這部分內(nèi)容來解決幾個問題：

1.鐵制的容器不宜用來盛放食醋，原因是__________

2.銀制的小勺使用很長時間都會光澤不褪，原因是 ____________________

3.寫出鋁和硝酸銀溶液反應的化學方程式

（教師課件演示問題，學生快速給出答案。）

（設計說明：此題由金屬化學性質(zhì)直接解決一些簡單的小問題，能夠有效地讓學生感受到學以致用的快樂。）

師：大家應用知識的能力很強啊，再來看下一個問題：__________（課件展示問題）

請你設計一個可行的實驗方案，驗證Al、Ag、Cu 3種金屬的活動性順序。

大家可以互相討論，設計實驗方案。注意你要使用哪些試劑。

學生分組討論，給出實驗方案。

學生方案1：使用金屬鋁和金屬銀，及硫酸銅溶液，將鋁絲和銀絲同時伸入硫酸銅溶液中，鋁絲表面有紅色物質(zhì)析出，銀絲表面無變化，證明Al＞Cu＞Ag。

學生方案2：使用金屬銅、硝酸鋁溶液和硝酸銀溶液，將銅絲分別伸入硝酸鋁溶液和硝酸銀溶液中，在硝酸鋁溶液中銅絲無變化，在硝酸銀溶液中銅絲表面有銀白色物質(zhì)析出，證明Al＞Cu＞Ag。

學生方案3：使用三種金屬，稀鹽酸和硝酸銀溶液，分別將3種金屬絲伸入稀鹽酸中，鋁表面有氣泡，銅絲、銀絲表面無現(xiàn)象，再將銅絲伸入硝酸銀溶液中，銅絲表面又銀白色物質(zhì)析出，證明Al＞Cu＞Ag。

（設計說明：此題對學生來說并不難，也能很好地讓學生體會到探究過程，可以幫助學生鞏固金屬活動性順序，起到拓展學生思維的作用。）

師：老師很高興你們能如此熟練地設計出方案，同學們對金屬活動性的認識也進一步加深了。下面我們再來分析一個問題，看看大家有什么好辦法解決：（課件展示問題）

想一想：目前，市場上的金飾品魚目混雜，有一些飾品是用黃銅冒充的。請你想出盡可能多的方法來鑒別一種金飾品是純金的，還是黃銅冒充的。

（學生討論后，給出方法。有學生說用牙咬一咬，軟的是純金，較硬的是黃銅；有學生說用火燒，能變黑的是黃銅；有學生說投入稀鹽酸中，能冒氣泡的是黃銅；還有學生說投入硫酸銅溶液中，能產(chǎn)生紅色物質(zhì)的是黃銅……）

（設計說明：此題進一步讓學生感受到了知識解決實際問題的成就感，進一步發(fā)展學生解決問題的能力。）

師：大家的方法很好，敘述檢驗過程也比較到位。看來大家對金屬化學性質(zhì)的應用已經(jīng)很熟練了。那么，這個單元還有最后一部分內(nèi)容，就是金屬資源的保護和利用，請第三組同學帶領大家一起復習這部分內(nèi)容。

學生匯報總結(jié)復習結(jié)果，生與生的互動使課堂氣氛更加活躍。

（第三部分學案內(nèi)容）

三、金屬資源的保護和利用

1. 鐵的冶煉：

工業(yè)煉鐵的原理是__________；原料有：磁鐵礦（主要成分是__________）、赤鐵礦（主要成分是__________）、菱鐵礦（主要成分是__________）。

煉鐵的化學方程式為：一氧化碳還原磁鐵礦__________；

一氧化碳還原赤鐵礦__________。

2.工業(yè)煉鋼：

工業(yè)煉鋼的原理是__________；原料有：煉鋼生鐵，焦炭。

3.保護金屬資源的措施有：① __________；②__________；③__________； ④__________。

師：大家看一下這幅圖片（課件展示金屬可被開采年限的圖片），想一想：如果金屬資源匱乏了，我們的生活將受到哪些影響？根據(jù)此圖，你有什么感悟？

（學生自由發(fā)言，談自己的感受，自己的認識。）

（設計說明：此處的問題設置不僅提高了學生對金屬資源保護的意識，也鍛煉了學生的語言表述能力。）

師：那么，假如選你作為金屬的代言人來參加全世界的資源大會，請發(fā)表你的見解。（課件展示問題。）

學生思考并互相交流，然后發(fā)表自己的見解。

（設計說明：進一步增強學生保護金屬資源的意識，并通過這個問題把課堂氣氛推向高潮。）

【課堂總結(jié)】

師：大家的意見很重要，也很貼近實際。希望大家能如自己所說，做金屬資源的保護者。（課件演示最后一段話）今天我們的復習可以說達到了預期的目的，同學們不僅鞏固了知識，還學會了將知識運用于實際。最后老師想送給大家一段話：

同學們，只要你具備了鎢的耐性、金的沉穩(wěn)、鉻的硬朗、鋼的堅韌，那么你的努力必將是“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金”。希望大家能多一些合金般的剛毅， 擯棄水銀似地逐流。守住心中的信念，把握好今天，即使既使阻力重重，也不輕言放棄，你的人生必將散發(fā)出金子般的光芒。

課后反思

單元復習課通常是學生感覺比較枯燥的一種課型。進行單元復習時學生往往不是很重視，這樣就很可能出現(xiàn)知識有漏洞、掌握不扎實的現(xiàn)象。本節(jié)課使用學案來引導學生復習，使學生對學習有了明確的目標和線索。學案的設計從學生的角度出發(fā)，學習目標、自主復習、自我總結(jié)、檢測練習、拓展延伸層層遞進，使學生在復習中有依據(jù)、在歸納中有提高、在合作中有交流、在拓展中有應用、在收獲中有成長。

立足于學生，將多樣的、生動的問題貫穿于教學之中，時刻引發(fā)學生思考，是本節(jié)課另一突出的特點。在問題設置上我采用猜謎、游戲、競賽等多種方式調(diào)動全體學生參與學習，學生學習積極性高，課堂氣氛熱烈，收到了良好的教學效果。

在本節(jié)課上也暴露出了一些不足。由于復習內(nèi)容較多，為了節(jié)省時間采用了分組學習的方式，造成一部分學生只重視本組學習內(nèi)容，忽視了其他組的學習內(nèi)容，如果采用小組間互評效果會更好一些。由于一部分學生學習能力較弱，在自主復習和拓展應用環(huán)節(jié)沒有得到充分施展，這也是今后教學中應該注意的問題。

總之，新課程就是要打破束縛學生手腳的做法，課堂的真正魅力是能夠吸引學生永遠保持一份好奇心，積極主動地投入課堂。那么我們何不多給學生創(chuàng)設相互交流的空間，讓學生在自主學習與交流合作中產(chǎn)生真知灼見，使我們的課堂終能破繭成蝶，幻化美麗。

E-mail:hit790205@163.com

編輯/張燁