打餅“打”通致富路

山西省運城市鹽湖區喬陽村2300口人，5400余畝耕地，過去曾是“上打棗下種田，棉花賣了買油鹽，糧食僅夠吃一年”的落后村莊。

1997年，王偉抱被選為村委主任后，根據村民多有打餅子的手藝和村里種植相棗的優勢，號召村民大力發展經濟。但村民思想守舊，外出務工的人很少。村兩委便采取“趕鴨子上架”的措施，召開致富門路研討會，讓外出打餅子的村民為大伙介紹致富經驗，并讓他們帶領沒出過遠門的村民走出去，共同致富。目前，喬陽村共有800余人在全國各大城市從事打餅子生意，僅此一項，年純收入2000余萬元。

留守村里的老人和婦女挑起了喬陽村發展相棗的擔子。喬陽村的相棗古時候曾是貢品，但秋季遇雨開裂霉爛的老問題一直難以解決。為此，村里支持課題攻關，最終研發出“相棗一號”新品種，解決了這一問題。如今，該村的相棗種植面積擴大到1000余畝，畝均效益上萬元，成為促進村民增收的主導產業之一。