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馳騁“徽”色古道村

2011-12-31 00:00:00文文
海峽旅游 2011年7期

相比于在現代公路的進逼下早已沒落頹廢的幾處徽州古道,那些舊時道上的行人——徽商,雖早已作古,但靈魂的存在感一直是光輝而確切的。明清之際,這群不受制于屏山障巒之累的商人,具遠見,對外界信息的靈敏攫取似乎永遠超前,不知承襲何處的商業頭腦,驅使著他們追逐一切可資追逐的利賈空間,在以古徽州為核心輻射四周的古道上,趕了三百多年的車馬驢,也風光了三百多年。

驅車緊隨徽商的逝影,重訪“徽”色的古村古道,并非只是對古風前人的一次簡單吊懷,有些觸摸不到的精神氣,在自己心中劃下哪怕只一絲印記,都夠了。

歲月斑駁的績溪古道村

杭州 > 杭瑞高速 > 省道S324 > 績溪 > 伏嶺鎮 > 瀛洲鄉

早上驅車從杭州到績溪,杭瑞高速上一路西行,車窗外是早已見過多次的浙西山貌,進入皖南地境時,沿途地形過渡自然,依舊是望不到邊的山巒起伏,蔥翠掩郁,但是氣溫較出行時的杭州,已經變得更為悶熱,地處天目山支脈和黃山支脈結合地帶的績溪,就這樣以其氣候中讓人難受的山地特征,向我們的到達表示了歡迎。

徽杭古道

印象中,績溪在時代中的前行,一直是被她沉淀無數輝煌的古樸歷史所牽著走的。績溪是大陸中南地域極富盛名的歷史文化名城,出過名人不少,民國美男學者胡適就是出生在此,走出績溪,走進了中國近代史。同時,績溪還是中國三大地域文化之一——徽文化的主要發祥地,古徽州地區孕育出的徽商群體,作為中國十大商幫之一,是刻著徽文化印記的活動載體,如果沒有明清時足跡踏遍宇內的徽商,在各地兜轉生意的時候將文化的片羽散枝落葉,徽文化于今天的地位和影響力或許該另當別論。

追尋徽商腳步,重走徽杭古道,是這次績溪首站的首要目的。

徽杭古道全長近20公里,西起績溪縣伏嶺鎮,東至浙江臨安市馬嘯鄉,是舊時徽商行抵杭州的必經之道。可惜時光荏苒,原來完整的路徑,已有不少路段要么被蔓草野藤所侵蝕,要么毀在兵荒馬亂的無情戰火,要么就在近現代的公路建設中淪為草圖下的邊角料,保存下來最完整的一段,是起點處伏嶺鎮境內的一段盤山小道。距鎮中心不過2.5公里的魚龍川,是徽杭古道的正式起點,據說青年胡適在上海讀書時,幾次回家,走的都是這條徽杭古道。我們從入口處的門樓進去,走不多久,就能看到一條由巨大的青石板鋪成的窄石道傍山而行,再望遠一點,這條蜿蜒的S形石路就不見了,山上的矮木叢遮住不少視角,大家只能在這條路上且行且遠,這情形,有點像大霧朦朧時在公路上的駕駛。

徽杭古道并不難走,但是須記住當地人交代的徒步原則“走大路,不走小岔路”。沿途時不時碰到的山間小溪,在山腳的亂石中七彎八拐,行走時須對腳下格外注意。過逍遙河水電站之后,便看到“江南第一關”,此關又稱瑤瑤巖,是古道的重要關隘,清朝時更被稱為“徽杭鎖鑰”。出此關之后路道漸行平緩,我們行走至此,一行人不得不感慨人們口中盛傳的“徽駱駝”和“績溪牛”精神,不愿意在深山之中固守貧窮的徽商,僅僅依靠土耕中脫胎而來的最原始開鑿工具,辟出這條山道,扶著驢馬背上的鹽、米、茶、紙、墨,打下了覆蓋四海的徽商天下,盡管最后在封建買辦財閥的打壓下走向了不可避免的衰敗之路,但他們堅韌耐勞、商儒共進的獨特姿態,早已融進古徽州人的血液,代代相傳。

整條古道太長,我們并沒走完,在過了“江南第一關”之后,就打道回鎮,吃了一頓當地農家午飯,便在塵灰飛舞的鄉間小路上,往績溪下一個地點胡氏宗祠進發。

宗祠極品之胡氏宗祠

宗祠是宗族的象征,也是后人用來祭祀家宗先祖和聚族統宗的地方。胡氏宗祠是明代兵部尚書胡宗憲和戶部尚書胡富的族祠,位于伏嶺鎮之南的瀛洲鄉大坑口村。曾經力保北京德勝門箭樓和促成平遙古城入“世遺”的古建文保專家鄭孝燮,因為這所古祠所蘊含的豐厚建筑文化內涵,對它負以“國寶”之譽。

在一條四五米寬的水溝前面,我們見到了聞名已久的胡氏宗祠,通體白墻黛瓦,非常典型的皖南民居風格。宗祠的正門樓下顯立著四根石柱,介于石柱和勾角奔天的飛檐之間的,則是琳瑯滿目的各色木雕,龍獅飛舞。進入古祠,在天井,即“名堂”下面,直徑逾半米的銀杏樹圓柱和壁上的窗棱橫梁綴滿各式花雕,亂象迷眼,精粹的民間技藝讓人嘆為觀止。在宗祠東側的邊房,還有一處小號的丁家祠堂,據傳它曾是鎮守村子里胡家人寶地風水的“神器”。出來后,我們再看附近的鄉民,恍惚之間,覺得這塊土地上的子民都變得縱深起來,千百年延續的宗族制統,在他們的生活言行中見天面日,祖宗輩的影息,正在無聲無氣地脈脈相承。

時間尚早,走出宗祠,我們驅車去到了瀛洲鄉南的仁里古村。已經有了近千五百年歷史的仁里,依山傍水,過去曾是各縣徽商會集的水陸碼頭,也是徽商前往伏嶺徽杭古道時的必經之地,交通意義無可替代。也正因如此,村里遺存至今的各樣式門樓、牌坊、民居、祠堂,無不承徽派建筑義理的正統,極盡樸素之美。最具代表性的,是村中央仁里八大首富的家族古建筑群,庭院交錯,雕功精湛,看上去極為大氣恢宏,走進去,不帶著導游地圖一般人還走不出來。

傍晚時分,回到瀛洲鄉鎮集,在這座相對偏僻的“全國優美環境鄉”,一伙人坐上餐桌,急不可耐地要吃傳說中的正宗徽菜,“紅燒果子貍”、“清蒸石雞”和績溪菜糕等必點菜目,讓人樂呵得想要飛起來。晚上,在一家鄉間旅社落了腳,小鄉鎮上的人沒什么夜生活,睡得早,晚上十點多的時候,整條街就安靜下來,我們也睡了一宿安穩覺。

此外,離臨近績溪的休寧縣一個小時車程的黟縣,還有兩個入了世界遺產名錄的古村,西遞和宏村,堪稱“世外桃源”,屬徽派民居之翹楚,推薦時間充裕的自駕朋友過去走一走,定當不枉一行。

婺源,有內涵才美

績溪 > 休寧 > 漳前 > 浙源 > 清華 > 婺源 > 李坑 > 曉起

除了績溪縣內的徽杭古道,臨近皖地的贛北,還分布著一些名氣絲毫不輸徽杭的徽饒古道支段。江西婺源是我們此行的第二個目的地,在到達婺源縣城之前,沿途的幾個小村鎮,給了我們不少驚喜。

徽饒古道,古村中穿行

從績溪到達休寧縣后,我們走015縣道進入江西境,路過兩省交界處的漳前村時,把車開到了村里。漳前是從安徽進入贛地前的最后一個鄉村,與婺源的浙源鄉毗鄰,歷史上曾是“吳楚分源”界的所在地,同時,它也還是我們要造訪的徽饒古道的起點。在漳前村口,有一株遮天蔽日的大樟樹,據村里人講,樹齡已有好幾百年,樹下的小溪環村而走,這種山水土相融的古樸民居,頗帶湘西小鎮的秀麗之美。

在村民的指引下,我們找到了村南邊徽饒古道的入口,而這里還是通往浙嶺的必經之路。于是,我們把車停在村里,出村。在政府新修的盤山馬路旁邊,就是全用青石板鋪就的徽饒古道,和馬路相比,斷斷續續的古道顯得愈發古老蒼勁。古道在山叢中穿行,陡峭時是階梯狀,蜿蜒時呈S形,我們以公路為地標,一路前進,繞了近10公里,在快要到達婺源北嶺腳村時,在山巔回春亭,見到了“吳楚分源”碑。大家激動不已,清風徐來,北望安徽,南瞰江西,睥睨天下的大局感油然而生。“吳楚分源”碑身靠在旁邊的石墻之側,青苔滿布,卻當不得真,原來這只是個贗品,真跡已經被搬到了婺源縣博物館保存。

從回春亭處繼續前行,很快就見到了原來只是在眼簾中跳躍的嶺腳村,民居就建在山間的洼地中間,依舊帶著濃厚的徽派古樸風格,四周農田阡陌相通,莊稼地里的作物生機蓬勃,村子里卻絲毫沒有想象中熱鬧,和全國大多鄉村一樣,守在這片土地上的,大多是身上不存在變數的中老年人,樂于求變的青壯年都奔向了喧囂繁華的都市。

在浙源鄉嶺腳村和虹關村之間,還有一條連貫漳前-嶺腳段的徽饒古道。我們在嶺腳村一戶農家略作休息,便即啟程,遠處的低山丘陵之間蒙著一層霧靄,像是在宣示這僻靜鄉村的些許神秘。走了大約4公里的羊腸小徑,來到了虹關村。

虹關村依山傍水,距今已有近八百年的歷史,“吳楚鎖鑰無雙地,徽饒古道第一關”的古稱,一直是它得以居小搏大,昂立于古村鎮之林的頭號資本。因為以前屬古徽州地區,它的建筑風格依舊在承襲徽派舊體,清一色四合院式的白面黑檐,我們從村中穿過時,樓棟之間的大石板早已被歲月磨得光滑,但仍舊踏實地固守其位。路旁的民房看上去都有了不少年頭,有些木板大門甚至在搖晃中吱吱作響,但門楣上各種精美的磚雕,視歲月如浮云,這些危而不倒的民間技藝,倒像分明是在炫耀歷史深處的光榮。虹關村的村口有一古樟樹,據說已逾千年之齡,被冠以“江南第一樟”之稱。到底歲月幾何也許尚待考究,但這確實是我們迄今見到過的最大一棵樟樹。到這里,徽饒古道算是終于走完了。

古樟邊上有一個知名的大有飯店,我們在那里吃過午飯,回去取車之前,見了一些村子里明清時候的老房子,慮得堂、留耕堂、長人故居、顧汝堂,這些古建大方氣派又不失典雅,和村子里的民房和諧共融,一片安謐之中,十分養眼。

從虹關前往婺源縣城,因為一座中國最美麗的廊橋——彩虹橋,我們在沿途的清華鎮上停留了半天。彩虹橋橋身帶頂,由11座廊亭組成,遠離囂市,至今已有八百多年的歷史。從遠處看上去,橋身結實,但是人踩上去,嘎吱作響的大木板還是讓人多出一些擔心,對于那些習慣了鋼筋水泥土的現代人來講,這不必要的擔心或許恰恰是它的魅力所在。在彩虹橋與鎮大橋之間,還保存著一條長約1.5公里的老街,街旁的明清建筑,古韻十足,值得流連。

古筑村集一線牽

作為古徽州六縣之一,美麗的婺源處處留有徽派印記,除了縣北的浙源外,縣東北的諸多村鎮在地圖上一線排開,也有不少名滿天下的明清徽派建筑群。

秋口鎮的李坑村就在杭瑞高速邊上,距婺源縣城大約12公里。山陵環伺之下,這里卻催生出少見的江南村鎮特色,小橋流水、鶯紅柳綠、酒肆旗風,雖然商業開發已久,但當地人身上仍有擺脫不掉的質樸。村中的建筑多是遺存至今的明清古建,走遍全村,沒有發現任何突兀的存在感,民舍逐溪而建,當地的婦女,不少還在溪邊的嬉笑聲中浣衣擇菜,讓古村多出不少鮮活的生活氣息。來到這里,一定要等到就餐時間,嘗一嘗獨特的李坑炙肉和花菇石雞,至于味道如何,自己吃了才能知道!

出李坑,繼續沿高速北上,到江灣。江灣自稱油菜花鄉,但這個時候,花魂已逝,油菜花變成了油菜籽,我們進到村內,發現同為徽州舊地,江灣比李坑卻高出了一個檔次。雖然也是遍布徽派舊居,但是江灣的民宅周圍,基礎設施的修整痕跡透出濃厚的現代規劃感,干凈整潔,錯落有致,順眼是順眼,但是少了幾分古村該有的古味和隨性,未免有點掃興。

曉起的徽派建筑風格給人的整體感覺和李坑、江灣差不離。但因為開發策略的不同,曉起被分成了下曉起和上曉起,上下曉起由一條鄉間土路相連,各自的景色和氣息卻各具特色。下曉起較為靈動,有兩條溪流穿村而過,村邊的小山坡上有不少震懾人心的千年古樟,但同時,下曉起也更為商業化,景點處設點賣攤的不少;而上曉起更為古質厚重,村內有榮祿第、大夫第、汪家古屋等老式建筑,如座雕一樣安守著土地深處的文化根基。這樣獨特的一村二景,和當年巴黎塞納河畔的文藝左岸與品質右岸的區別,竟是十分相似。

景德鎮,泛徽地帶的高調瓷都

婺源 > 景德鎮 > 瑤里

在徽商幫最輝煌的時候,“瓷都”景德鎮和徽州兩地僅一山之隔,比足而立,名瓷和精商碰在一起,要想不發生點什么,幾乎是不可能的。據1937年的《江西統計月報》記載:“舊時景德鎮的十里長街,鱗次櫛比的店鋪有1221家,其中70%以上是徽州人開的。”龐大的徽商集團在異鄉反客為主,足見其勢力之雄和實力之厚。盡管徽州商人的介入近乎壟斷了當地的瓷業批售,但他們精明團結的操作方式對瓷器的外銷可謂功不可沒。清后期,隨著徽商的式微,景德鎮也在隆隆炮火和動蕩的世局之下,攜著名噪多時的御器“官窯”走向了衰敗之路。

景德鎮是我們重循徽商腳步的最后一站。因為燦爛輝煌的瓷史,進入景德鎮市區時,有宛如置身瓷器海洋的感覺,這樣的比喻雖然過時,卻形容得極為貼切。大街上隨便挑個人,似乎都能和瓷扯上關系,賣瓷器的,買瓷器的,做瓷器的,學瓷器的,收藏瓷器的,甚至還有專門來看瓷器的,如此純粹摯愛一個東西的城市,確實少見。景德鎮屬于泛徽州地區,城市建筑依舊傳承著徽派建筑的馬頭墻、小青瓦特色,墻面的各式磚石雕也極為常見,而在陶瓷館,還能看到不少綜合了徽州版畫藝術的精致瓷器,十分名貴。近中午時,我們到城里幾處著名的窯址逛了逛,從御窯廠到湖田古窯遺址,再到西郊古窯,一路學習到不少瓷器知識。

在距景德鎮約40公里的東北方向,還座落著一個瓷茶古鎮——瑤里。瑤里位于皖贛邊界,是國內有名的“瓷之源、茶之鄉、林之海”,據聞這里是景德鎮的陶瓷發祥地。清亮的瑤河東西貫穿此鎮,沿河的徽派民居多有上百年歷史,錯落有致地分散河岸兩邊。鎮內的獅岡勝覽兼具中式內核和歐式外形,徽派精湛的磚雕、石雕、木雕技術都能在其中得窺一斑,而最令人感慨的就是鎮上保存較好的近千米明清商業街,不少古時的店鋪仍舊安靜地守候街旁,固執地回憶著昔日的繁盛。

TIPS:

路況:整體見好,全程縣道和鄉道級路段較長,尤其是在績溪和婺源鄉鎮時,雖然路面都算平整,可彎路也不少,駕駛速度宜慢不宜快。因為還要下鄉走土路,建議駕駛底盤高一點的SUV或越野車。

飲食:徽菜名滿天下,而這次自駕所經各地,多是古徽州地區的遺地,當地人繼承著最純正的徽菜烹調手藝,所以此行也是飽食徽菜的大好機會。徽菜重油膩和火功,擅調野味,“火腿燉甲魚”、“紅燒果子貍”和“清蒸石雞”是必吃,如果胃口好食量大,就不存在選吃一說了。

住宿:由于沿途所經各地都是古村鎮,商業配套設施比較完善,鄉鎮上的旅社酒店都不錯,安靜干凈且“十分不貴”。

景點票價:

徽杭古道:38元

胡氏宗祠:70元

彩虹橋:60元另:建議買婺源景點套票180元/人/5天,包括臥龍谷、靈巖洞、李坑、江灣、汪口、曉起、思溪延村、彩虹橋、文公山、百柱宗祠等。

瑤里:98元,包括瓷茶古鎮游覽區、繞南陶瓷主題園區、汪湖生態游覽區、五華山游覽區、高嶺土礦遺址園區。

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