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中學(xué)化學(xué)實驗需要創(chuàng)新優(yōu)化

2011-12-31 00:00:00黃宇
廣西教育·B版 2011年7期

【關(guān)鍵詞】 中學(xué)化學(xué)實驗改進創(chuàng)新

【文獻編碼】 doi:10.3969/j.issn.0450-

9889(B).2011.07.028

新課程標準指出,中學(xué)化學(xué)教學(xué)要立足于學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要,著眼于提高二十一世紀公民的科學(xué)素養(yǎng),構(gòu)建“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價值觀”相融合的中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)目標體系。在化學(xué)實驗教學(xué)中,教師既要重視學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)實驗知識的掌握,又要重視學(xué)生基本實驗技能的培養(yǎng),更要重視學(xué)生探究能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

由于初中化學(xué)是入門課程,學(xué)生必備的基礎(chǔ)知識相對薄弱,因此新課程教材中的實驗活動相對比較簡單,可以說不少實驗都淺嘗輒止,不夠深入和完整。于是,不少教師仍然按傳統(tǒng)的路子教學(xué),而不是在新課程改革理論的指導(dǎo)下積極開展探究實驗教學(xué),很少對化學(xué)實驗靈活地進行創(chuàng)新與拓展,這不利于學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)。

事實上,創(chuàng)新往往能使我們在教學(xué)中順利突破重、難點,提高教學(xué)效率。下面以一些金屬和金屬材料實驗設(shè)計的改進、創(chuàng)新作說明。

【實驗?zāi)康摹?/p>

1. 讓學(xué)生初步了解常見金屬的物理性質(zhì),比較它們的合金的一些性質(zhì)。

2. 了解常用幾種金屬的金屬活動性大小,認識保護金屬的重要性。

3. 了解CO的還原性,初步認識金屬的冶煉原理。

4. 初步掌握影響金屬生銹的主要因素及條件。

5. 培養(yǎng)學(xué)生實驗技能、探究能力、創(chuàng)新精神和實踐能力。

6.培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約和保護金屬資源及環(huán)境的意識。

【實驗探究】

一、 合金和組成它們的純金屬的性質(zhì)(光澤、顏色、硬度)比較

實驗設(shè)計如下圖。

現(xiàn)象:焊錫最先熔化,錫次之,鉛最后熔化;純銅留下較深的痕跡。

結(jié)論:合金一般比任一組成它的金屬熔點低;合金硬度大于組成它的純金屬。

應(yīng)用:所以生產(chǎn)中所用的金屬材料一般采用合金材料而不是純金屬。

二、 金屬活動性順序

將Cu、Fe、Zn、Mg分別投入稀HCl和稀H2SO4中。

現(xiàn)象(見表1):

表1

[實驗

序號\\實驗現(xiàn)象和化學(xué)反應(yīng)方程式\\1\\紅色氧化鐵變成黑色粉末

高溫

Fe2O3 + 3CO2Fe + 3CO2\\2\\錐形瓶內(nèi)石灰水變混濁

Ca(OH)2+ CO2CaCO3↓ + H2O\\

3\\尾氣燃燒,火焰呈藍色

點燃

2CO + O22CO2\\]

結(jié)論:這幾種金屬的活動性大小順序為Mg > Al > Zn > Fe > Cu 。

三、 CO的還原性和鐵的冶煉原理

實驗設(shè)計如下圖,將圖1的實驗改進為圖2的實驗。

[圖2][圖1][Fe2O3][CO][HCOO][Fe2O3][水澄清石灰

][水澄清石灰

][濃硫酸][澄清

石灰水]

現(xiàn)象(見表2):

表2

[金屬\\實驗現(xiàn)象和化學(xué)反應(yīng)方程式\\Mg

\\產(chǎn)生大量氣泡,放熱,形成無色溶液

Mg + 2HCl=MgCl2 +H2↑

Mg + H2SO4=MgSO4 +H2↑\\Al\\反應(yīng)速率由快到慢,產(chǎn)生大量氣泡,放熱,形成無色溶液

2Al +3 H2SO4 = Al2(SO4)3+3H2↑

2Al +6 HCl = 2AlCl3 +3H2↑\\Zn\\產(chǎn)生較多氣泡,放熱,形成無色的溶液

Zn + 2HCl=ZnCl2 +H2↑

Zn + H2SO4=ZnSO4 +H2↑\\Fe\\產(chǎn)生少量氣泡,放熱,形成淺綠色的溶液

Fe + 2HCl=FeCl2 +H2↑

Fe + H2SO4=FeSO4 +H2↑\\Cu\\沒有明顯變化\\]

說明:

1. 制取CO的化學(xué)反應(yīng)原理為

[HCOOH][△][濃H2SO4][CO↑+H2O。]

2. 廣口瓶中裝有一定量的石灰水,可阻止加熱Fe2O3時因CO不純可能引起發(fā)生器里的CO燃燒爆炸,起到安全保護作用。

3. 開始滴下甲酸的同時即點燃后一個酒精燈,待氣流平穩(wěn)時再加熱氧化鐵。

4. 點燃尾氣的目的是防止尾氣污染,改進點燃方式可節(jié)約酒精。

改進的優(yōu)點:

1.可控制反應(yīng)速率,直觀效果好;

2.CO2和CO的性質(zhì)形成對比;

3.現(xiàn)象明顯,節(jié)能環(huán)保;

4.甲酸用量少。

四、 鐵生銹的條件

操作:分別將鐵釘,A.置于干燥空氣中;B.浸沒水中;C.一半浸入水中;D.一半浸入鹽水中。

現(xiàn)象:

A. 鐵釘在干燥空氣中不生銹;

B. 鐵釘浸沒在水中不生銹;

C. 鐵釘在潮濕空氣中生銹;

D. 鐵釘在敞口放置的鹽水中快速生銹。

改進:如下圖。

[鐵絲][水][水][鐵絲][紗布袋中有干燥鐵屑][紗布袋中有鐵屑、水]

優(yōu)點:本實驗除了可證明鐵生銹的條件外,還可以證明氧氣約占空氣體積的[15]。

結(jié)論:

1.鐵生銹的實質(zhì)是鐵與空氣中的氧氣和水蒸氣等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程。

2. 鐵生銹的基本條件:與O2 和 H2O 同時接觸。(鐵銹的成分很復(fù)雜,主要為氧化鐵:Fe2O3·xH2O)

五、 拓展探究

在教師的指導(dǎo)下學(xué)生進行分組實驗,探究銅生成銅綠的條件。

1.查閱資料。查閱資料可知銅綠的化學(xué)式是Cu2(OH)2CO3,它受熱易分解……

2.猜想與假設(shè)。據(jù)銅綠的組成和查閱的相關(guān)資料判斷,銅綠可能是銅與氧氣、水及二氧化碳共同作用而形成的。

3.設(shè)計與實驗。借鑒課本“鐵釘銹蝕條件的探究”實驗,設(shè)計“銅片銹蝕條件的探究”實驗,實驗如下圖所示 (所用銅片潔凈、光亮)。

4.實驗現(xiàn)象:經(jīng)過較長時間的觀察,D試管中銅片最先生銹,A、B、C、E、F、G試管中銅片均無明顯現(xiàn)象。

5.實驗結(jié)論:猜想與假設(shè)正確。

墨守成規(guī),以本為本,已不符合現(xiàn)代教學(xué)目標和要求,中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)必須創(chuàng)新。創(chuàng)新源于教學(xué)實踐的經(jīng)驗總結(jié),源于在失敗中不斷思考與探索,源于深入學(xué)習(xí)與靈感發(fā)揮……如何在安全的前提下對化學(xué)實驗進行拓展與創(chuàng)新仍需要我們不斷努力去探索。

(注:本資料獲2010 “國培計劃”中西部骨干教師培訓(xùn)化學(xué)實驗創(chuàng)新設(shè)計一等獎)

(責(zé)編王學(xué)軍)

“本文中所涉及到的圖表、公式、注解等請以PDF格式閱讀”

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