青春期少女如何補充鐵元素

青春期的少女，整個身心都在經歷著巨大的變化，不僅身體形態生長突變，機體內部的各個器官也在迅速發育。伴隨著青春期的發育，對各種營養素的需求量也大大增加，身體迫切需要補充更多的鐵，以滿足旺盛的機體代謝之需。

少女月經來潮又造成鐵的流失，而食物中的鐵相對含量不足，所以女孩普遍有不同程度的缺鐵。鐵是人體健康必需的微量元素之一，是人體合成血色素的重要原料。缺鐵會使血色素含量和生理活性降低，導致血液中帶氧量減少而影響大腦中營養素和氧的供應。

科學研究證實，青春期人體需鐵量是每日18毫克，經期婦女天天需用2.2～2.3毫克的鐵專門補充因月經而造成的鐵丟失。國外研究，給血中鐵水平低的16～17歲女學生補充兩個月的含鐵糖漿。補鐵前，大部分少女情緒波動、注意力不集中、無力、疲勞；補鐵后，血中鐵的水平恢復正常，困乏、倦怠及其它癥狀消失。

最常用和最方便的方法是飲食補鐵。平時多吃些富含鐵元素的食物，如動物的肝、腎、血、瘦肉，雞蛋，海產品如魚、蝦、紫菜、海帶、海蜇，黃豆制品、紅棗、黑木耳等。