1845年春天，年輕時尚的美國哲學家梭羅向作家阿爾柯特借了一柄斧頭，獨自走進瓦爾登湖畔的森林深處，修建了一座小小的木屋，從此開始了自己離群索居的生活。剛剛搬進這座樸素的新居，梭羅即在日記中寫道：“這是愉快的春日，人們感到難過的冬天正跟凍土一樣地消融，而蟄居的生命開始舒展了。”
　　我們也許沒有辦法如梭羅般灑脫，徹底遠離城市，但你是否也曾想過暫時拋開城市生活的羈絆，來到鄉村體驗一回返璞歸真的生活？要是還能順便出國一趟，像電影里那樣在農場里迎風奔跑，豈不更樂？
　　趕快來了解一下“世界有機農場機會組織”(WWOOF)是怎么回事，沒準就成啦！
　　邊干活邊玩樂
　　WWOOF是1972年在英國成立的一個非政府組織，成立的初衷是為了讓都市人體驗農村生活。工作內容大多為播種、除草、采收、堆肥、砍柴、擠牛奶等輕體力勞動，有些還負責照看小孩、整理賬簿等，一般每天工作4～6小時。勞動沒有現金報酬，但可換取農場提供的免費食宿。
　　這是種開放的旅游方式，參加者可登錄網站http://www.wwoof.org/，選擇希望前往的國家，同時向該國的WWOOF機構支付大約200元人民幣的入會費。隨后，WWOOF會寄送一本有詳細的全國會員農場資料供你選擇。
　　在數百數千的農場資料里，挑選中意農場，與農場以郵件或電話聯系，對方答應后即可按時前往。因其花費低廉，幾乎只需支付機票錢，還可順便去該國的觀光地游玩，所以頗受年輕人喜愛。
　　目前，40多個國家和地區參加了WWOOF組織，最受歡迎的是有機農業發達的西方國家，如澳大利亞、新西蘭等。中國的WWOOF近年來也逐漸發展起來，在豆瓣網上，自稱WWOOFer的粉絲們組建了小組，同道中人可去探個究竟。
　　神奇的農場體驗
　　來自臺北的小藝選擇了加拿大作為WWOOF旅行的目的地，這也是她第一次出國。她所待的農場主人戴爾是一位50多歲的單親媽媽，三個女兒都在外工作，她以飼養山羊及其副產品為主，農場面積很小。除了戴爾女士外，整個農場的工作者只有小藝一人。
　　談到農場每天的工作，小藝這樣描述：“這個農場的工作其實是比較輕松的。我每天早上8點起床工作，首先是用奶瓶喂兩只出生一個月的小羊喝奶；接著打掃雞舍、喂食雞群。兔屋外放置一個冰箱，里面放了很多玻璃瓶裝的羊奶，所有購買的人，只要將錢丟入冰箱旁的玻璃罐中即可。”
　　“這樣單純、相信人的心，讓我覺得這地方更加可愛了。”小藝感慨道，“這一趟旅程我總共離開家兩個月左右，從來沒離開家那么久過，深深體驗到自己的能力有多么不足。我打從心里感激這一切，讓我能夠擁有這么神奇美好的回憶。”
　　旅行莫忘安全
　　當然，畢竟是異鄉乃至異國的旅行，WWOOF在帶給你新環境、新生活的同時，也可能讓你遭遇挑戰，甚至是無法預料的兇險，年輕人尤其是女孩子更應提高警覺性，在出發前做好準備功課。
　　比如，一般要提前1～2個月和你想去的農場聯系，了解農場主的情況，體力不好的人必須謹慎衡量自身工作能力，和農場所需要的工作量能否匹配；另外，女生最好選擇有家庭，特別是有孩子的農場，同時結伴而行。
　　趙陽//摘自《環球》2011年第19期/