基于工學結合的中職商務專業教學模式

　　摘 要： 本文闡述了進行工學結合的中職商務專業教學模式探索的必要性，展示了進行工學結合的中職商務專業教學的實踐與方法，主要包括開發符合中職商務專業的學習領域模塊強化實訓課程、舉行符合外貿典型工作的商務實訓活動、開展專業教師回到行業進行再培養活動和建立校內外商務實訓基地等四個方面，并作了舉例說明，最后扼要地介紹了實踐后所取得的成效。
　　關鍵詞： 工學結合 中職商務專業教學模式 必要性 實踐與方法
　　
　　一、進行工學結合的中職商務專業教學模式探索的必要性
　　1.社會對中職商務專業人才要求的需要
　　從目前中職商務專業的畢業生和實習生在單位的反饋情況看，很多平時考試成績較好的學生，由于在校時只注重學習理論知識，只掌握課本上的知識而沒有很好地進行實際工作所需要的技能訓練，致使進入單位后對崗位操作過程和技能要求的認識不足，實踐操作能力弱，跟不上崗位工作發展的實際需要，因而無法很好地適應工作。作為外貿人才培養基地的職業學校，我們的教育目標應符合社會需求，培養有適應能力、務實能力和職業能力的實用型人才。而工學結合的教學模式能讓學生對工作崗位有明確的認識，有利于提高學生的實際動手能力，激發學生專業學習的積極性，提高學生的專業實踐能力。具備這種能力的學生進入單位后往往有很強的適應能力，因此這類學生很受用人單位的歡迎。這就意味著在外貿專業科的教學中，實施工學結合的教學模式，讓學生邊學習邊實踐，最終達到教學目的。
　　2.目前中職商務專業教學改革的需要
　　隨著我國外貿業的迅速發展，外貿形勢的日新月異，外貿從業人員的專業知識必須具有前瞻性，能適應這種變化的需要。而目前中職商務專業的教學仍然陷在“傳授知識，接受知識”的模式中，陷在“以教師為中心、以課本為中心、以課堂為中心”的教學之中，學生的學與教師的教仍處于被動使用教材的地位，而以學科為本位的課程設置使不同學科之間常常出現理論重復、知識陳舊的現象。而且這樣的教學往往使學生的學習動力不足，職業生涯發展后勁有限，與企業的需求存在一定的距離，崗位適應性不強。這對培養外貿人才的中職商務專業教學改革提出了直接和緊迫的要求。工學結合的教學模式能促使專業教師將不同學科的專業知識進行重組，有針對性地開發符合外貿實際工作需要的學習領域的課程體系，讓學生在學中做，做中學。
　　二、進行工學結合的中職商務專業教學的實踐與方法
　　1.開發符合中職商務專業的學習領域模塊強化實訓課程
　　在中職商務專業的教學中，專業老師應根據外貿業務的流程和外貿崗位，打破原先的學科體系，重組教學內容，開發符合學生實際需要和工作崗位需要的學習領域模塊強化實訓課程。為了使模塊強化實訓課程更符合中職商務專業的實際，我們通過對紹興不同層次與規模的外貿企業進行調研，在了解外貿行業需求、職業需求、崗位需求的基礎上，根據職業成長規律及外貿工作過程，與行業專家、崗位能手和專業教師共同開發，形成每一學期的模塊強化課程，如下表1—4。
　　這種模塊強化實訓課程，在教學組織形式上以學生為中心，以企業兼職教師為指導進行實訓強化，內容符合中職學生的實際，也符合行業的崗位要求。
　　2.舉行符合外貿典型工作的商務實訓活動
　　為了在教學中實施外貿真實工作任務，實現學生校內學習與實際工作的一致性，我們進行了廣泛的調研，與外貿公司、外貿企業的專家共同討論、分析典型崗位的典型工作任務和工作流程，以外貿行業一線工作崗位的工作任務為基礎，根據學生在校四個學期的學習時間，按照學生掌握知識、運用知識的先后順序，舉行四次外貿典型工作的商務實訓活動。第一學期為日常商務情景對話實訓活動，這個活動是最簡單的，也是最基礎的，主要是根據學生已學過的對話英語，結合商務專業知識，設置日常商務情景對話。主要目的是給學生架起一座從學習基礎英語轉變為學習商務專業英語的橋梁，起一個過渡的作用。更重要的是，學生通過這個實訓活動，置身于真實的外貿工作環境，感受外貿業務過程中的溝通與交流。第二學期為產品推銷，要求學生結合已經學習或正在學習的《市場營銷》、《網絡營銷》和《國際貿易業務流程》等課程，模擬舉辦一場商品現場推銷會，以小組為單位，要求用英語推銷各自所選商品。演示內容包括產品特性、價格、優點等方面的內容。第三學期為商務模擬談判，這一實訓活動是在第二學期產品推銷的基礎上加入考驗學生臨場應變能力的活動環節。模擬設置中美兩家貿易公司為談判雙方，在談判過程中就商品的價格、數量、包裝、運輸等情況進行討論、協商，最終簽定協議。第四學期為模擬“廣交會”，主要任務是由學生自己根據所學的專業知識，以服裝為載體向交易會客戶報盤。要求學生結合紹興紡織外貿特色，自行收集樣品并進行分類后在學校體育館自主進行交易會布展。根據交貨時間的長短、訂貨數量的多少、付款方式的安全性進行服裝報盤，并能考慮出口市場消費者的體型不同、耗料不同導致服裝成本不同，也能考慮出口市場的經濟發達程度適當地調整出口產品的利潤率。學生可先制訂活動方案，后分角色完成交易會過程。在活動實施過程中，可邀請外貿公司業務員、貨代公司工作人員從旁指導。此活動雖然是模擬，但從體育館掛滿服裝的鐵架子，以及學生們認真核算、談判、記錄的過程中，我們仿佛置身于真實的廣交會之中。
　　這種商務實訓活動，有效地檢驗了學生所學的專業知識，充分發揮了學生學習外貿專業技能的主動性、積極性和創造性，增強了學生的臨場應變能力和協調合作能力，培養了學生的實際應用能力和崗位適應能力。
　　3.開展專業教師回到行業進行再培養活動
　　中職商務專業的專業教師只有掌握外貿行業的最新動態、最需要的人才類型及能力要求，才能讓專業教學真正與行業接軌，滿足行業的需求。而這種行業信息的獲得與教師的行業工作經驗是直接相關的。一個商務專業教師，如果沒有在外貿公司或外貿企業的工作經驗，那么無論他專業知識多么豐富，也是培養不出優秀的外貿工作者的。因為這位老師的知識全部來自書本，來自理論，而很多外貿實際工作是無法從書本上獲得的，必須在實際工作中去摸索、去學習。另外，行業的經驗不是一成不變的。因此，開展專業教師回行業再培訓活動有利于讓專業教師跟上行業發展的步伐，根據最新的外貿動態及時調整教學內容，以滿足外貿業發展的需要。同時，隨著經濟的發展，外貿操作技術及相關的知識更新很快，必須不斷給專業教師提供再培訓的機會，讓他們了解行業變化、收集信息，才能改變觀念、更新知識并用于教學，才能增強教學的實效性。
　　4.建立校內外商務實訓基地
　　在校外實訓基地建設方面，我們主要是與紹興市明亮貿易公司、紹興市海昊貨運代理公司、紹興市怡美服飾有限公司、紹興市商檢局等單位建立長期的合作關系，讓學生在這些公司進行實習或見習，同時這些企業也不斷錄用頂崗實習的優秀學生作為企業的員工。這些學校商務專業的畢業生在單位經過幾年的鍛煉后，很快成長為單位的業務骨干，他們又經常回到學校對在校的學生進行專業指導，使學校的專業技能教學與實際工作崗位需求完全一致，提高了學生就業的核心競爭力。在校內實訓基地的建設方面，我們主要是根據行業要求建立商務實訓室，讓學生們在實訓室進行商務仿真模擬訓練。同時學校還開設各種社團讓學生鍛煉，如學校開設了學生創業園，由學生自己擔任創業園工作人員，每周在校內開展各種交易活動，大大提高了學生的職業適應能力。
　　通過工學結合的中職商務專業教學改革，畢業生職業技能水平和就業能力明顯加強，我校商務專業的畢業生就業率達到100%，為紹興中小型外貿企業提供了大量的專業人才，服務了地方經濟。同時良好的就業反過來又促進了學校的進一步發展，提高了學校的辦學質量。
　　
　　參考文獻：
　　［1］余雪鋒，馬仁秒.工學結合下高職外貿專業人才培養模式的實踐［J］．職教論壇，2010，（29）.
　　［2］張會麗.高職院校“工學結合、校企合作”下的人才培養模式研究［J］．中國人才，2010，（11）.
　　［3］蘇文秀.如何構建式學結合的新型高職商務英語實踐教學體系——以深圳職業技術學院商務英語專業為例［J］．中國人才，2010（11）.
　　［4］陳曉冬.職教師資必須回到行業進行再培養［J］．中國農村教育，2010（11）.