蘭科植物盤龍參的人工繁育技術研究

宋曉明 劉 光 萬群芳

（黑龍江大興安嶺地區農林科學院，黑龍江 加格達奇165000）

黑龍江大興安嶺林區是我國重要的“北藥”產區，林區藥材有著良好的自然地理生長環境，天然藥材種類豐富，藥用成分高。既為珍貴蘭科植物，又具有較高藥用價值的盤龍參，成為醫藥保健等行業的重點開發藥材。因此，市場上對這種藥材的需求量很大，尤其在大興安嶺地區純凈無污染、天然土質的良好環境下生長的上等藥材。然而這種藥材在大興安嶺地區野生分布較少，很難采集，屬于珍貴瀕危物種，且由于蘭科植物獨特的種子結構，使得野生蘭花不易成活，若不加以物種保護和繁殖，很容易導致物種瀕臨滅絕。所以，對蘭科植物盤龍參的人工擴繁，不僅可以起到保護環境和野生藥用植物永續利用的目的，還可以增加林區藥材后備資源的貯量，有利于發展林業生態優先戰略。

1 盤龍參的藥用價值

盤龍參（Spiranthes sinensis）含香豆精苷和生物堿，全草入藥。具有益陰清熱、潤肺止咳、消炎解毒之功效，用于病后虛弱、陰虛內熱、頭暈、腰酸、淋濁帶下、扁桃體炎、咽喉炎、咳嗽吐血、瘡瘍腫毒、毒蛇咬傷和帶狀皰疹等治療。因此盤龍參具有極高的藥用療效和保健作用。

2 盤龍參生物學特性與地理分布特征

2.1 生物學特性

①形態特征：盤龍參（Spiranthes sinensis）多年生草本，高13-50cm。根數條，指狀，肉質，簇生于莖基部。莖較短，近基部生2-5枚葉。葉片寬線形或寬線狀披針形，極罕為狹長圓形，直立伸展，長3-10cm，常寬5-10mm，先端急尖或漸尖，基部收狹具柄狀抱莖的鞘。花莖直立，長10-25cm，上部被腺狀柔毛至無毛；總狀花絮具多數密生的花，長4-10cm，呈螺旋狀扭轉；花苞片卵狀披針形，先端長漸尖，下部的長于子房；子房紡錘形，扭轉，被腺狀柔毛，連花梗長4-5mm；花小，紫紅色、粉紅色或白色，在花序軸上乘螺旋狀排生；萼片的下部靠合呈兜狀；側萼片偏斜，披針形，長5mm，寬約2mm，先端漸尖；花瓣斜菱狀長圓形，先端鈍，與中萼片等長但較薄；唇瓣寬長圓形，凹陷，長4mm，寬2.5mm，先端極鈍，前半部上面具長硬毛且邊緣具強烈皺波狀，唇瓣基部凹陷呈淺囊狀嚙齒，囊內具2枚胼胝體。蒴果橢圓形，有細毛。花、果期6-8月。由于本種植物分布很廣，其植株的大小、葉形、花的顏色和花莖上部被毛的有無等可能因地區的不同而有較大的變化。

②物候學及生殖特性：每年秋末（大興安嶺地區在8月下旬），盤龍參暴露于地上的營養葉和花柄部分枯萎死亡。次年春季（大興安嶺地區在5月上旬），肉質根的頂芽萌動后，營養葉和花首先穿出地表。在花和葉展開以后，當年苗頂端繼續向前生長，形成新的莖部，并不斷形成鱗片。到了6月下旬開始結果，7月中下旬果實開始成熟，8月下旬果實脫落。到了每年的生長季末期，當年苗前端即具有一個著生許多鱗片的莖部，而其頂端又形成了新的更新芽。盤龍參具有肉質根，種群的擴展主要由種子繁殖來完成。盤龍參的根系主要著生在肉質根上，一般為須根系。植物體吸收營養主要靠須根系完成。

2.2 地理分布

根據對國內各大標本館標本的查閱及前人研究成果的總結，盤龍參分布于全國各省區。其他國家如俄羅斯、蒙古、朝鮮半島、日本、阿富汗、克什米爾地區至不丹、印度、緬甸、越南、泰國、菲律賓、馬來西亞、澳大利亞也有分布。盤龍參在我國大興安嶺的分布目前發現于呼中、塔河、加格達奇等地。

2.3 生態學特性及群落特征

盤龍參常生于田畔或濕潤草地，喜陰濕、氣候冷涼和肥沃、潮濕、富含腐殖質的壤土。據我們于2007年至2009年的野外調查，盤龍參可以生長于林間草地、河谷、山坡、灌叢草甸，分布海拔為200-3400m，屬寒溫帶。該帶氣候寒冷，≥10℃的積溫1500℃，植物生長期100d左右，土壤凍結期長達7～8個月，年降水量400～550mm；土壤為山地暗棕壤和亞高山草甸森林土，而盤龍參僅生長于該土壤10～30cm厚的腐殖質層中。盤龍參在大興安嶺地區生存的群落類型主要是落葉松林和扇葉樺林。灌木層的主要種類有越橘屬（Ericaceae）的篤斯越桔（Vaccinium uliginosum）等；草本層主要種類有藜蘆（Veratrum nigrum）、地榆（Sanguisorba officinalis）、龍牙草（Agrimonia pilosa）、二岐銀蓮花（Anemone dichotoma）、興安烏頭（Aconitum ambiguum）、沼蘭（Malaxis monophyllos）、密花舌唇蘭（Platanthera hologlottis）等。

盤龍參是一種生態指示性植物，它的生長、繁殖都需要真菌、動物的幫忙，形成一個小生物鏈，所以盤龍參能夠對環境變化做出敏感反應，在植物研究上很有價值。合適的生境存在，盤龍參種群就存在；生境消失，盤龍參種群也會隨之消失。盤龍參種群所在群落如果受到外界干擾，盤龍參種群的生長狀況就會受到嚴重影響，如生長不良，塊根腐爛等。如果所在群落受到嚴重破壞，如挖掘、羊啃等，盤龍參種群就會大批消失。

3 野生單株人工化培育

植物種群的特定生長環境是植物種群生物學特性對環境條件長期適應和選擇的結果。野生單株能否人工化培育成功，關鍵在于人工培養提供的環境條件能否滿足植株的生長需要。本研究在大量野外調查的基礎上，研究了盤龍參從野生到人工培育所需要的必要環境條件，分析了馴化成活的原因，旨在為盤龍參人工培育研究提供理論基礎。

在盤龍參移栽之前要在選好的地段搭棚遮蔭。參棚前檐立柱高90cm，后檐立柱高70cm，用水泥柱，分立參畦兩邊。立柱上順畦向固定好橫桿，橫桿用拉緊的鐵絲。上面覆蓋1.2m寬的葦簾，使雨水不能直接落到畦面上。雨季到來之前，覆蓋第二層葦簾。參棚平正，防止高低不平。其上以葦簾覆蓋，透光率為25%～30%。

從野外挖回的盤龍參（保留野外挖回時所帶的土壤以及盤龍參周圍的草本植物）移栽入已經搭建好的遮陰蓬。根據表中數據，對搭建好的遮陰棚以及棚下土壤進行適當的人工管理。

3.1 人工移栽管理中注意事項

移栽時不宜去除盤龍參根部的土壤以及參苗周圍的植物，在盤龍參苗成活以后，土壤板結、土壤濕度過大、畦面雜草較多時，應及時進行除草松土，以保持土壤疏松，減少雜草為害，但宜淺松，次數不宜太多，清除雜草不宜全部清除，采取只除大草，保留較為矮小的草，以利于保墑。移栽后，若遇干旱，適時噴灌或滲灌。雨水過多，應挖好排水溝，及時排出積水。

移栽當年一般不追肥，第二年春苗出土前，將覆蓋畦面的秸去除，撒一層腐熟的農家肥，配施少量過磷酸鈣，通過松土，與土拌勻，土壤干旱時隨即澆水。在生長期可于6-8月間用2%的過磷酸鈣溶液進根外追肥。

因覆土過淺或受風搖動，參根松動時，要及時培土。靠近參畦前沿或參地邊緣的參株，由于趨光性，莖葉向外生長，夏季高溫多雨易引起斑點病、疫病等多種病害，因此應把向外生長的參株往畦里推壓，并培土壓實，使其向里生長。進入冬季，盤龍參莖葉枯萎時，應將枯葉及時清除地面，深埋或燒毀。封凍前視畦面情況，澆好越冬水，并加蓋畦面秸稈。

3.2 病蟲害防治

①立枯病5月始發，6-7月嚴重危害幼苗。防治方法：適當增加光照，疏松土壤；發現病株及時清除，并用50%多菌靈500倍液噴施或澆灌。②疫病6月始發，危害全株。防治方法：降低田間濕度；發病初期用1∶1∶120倍波爾多液噴施，或用乙磷鋁400倍液噴施。③銹腐病5月始發，主要危害根部。防治方法：移栽時減少傷口，并用藥劑浸根；降低田間濕度；發病時可用50%多菌靈500倍液澆灌病區。④黑斑病5月下旬初至6月上旬始發，危害全株。防治方法：選無病種子進行種子消毒，可用多抗霉素200國際單位，浸泡24小時后取出陰干，或按種子重量的0.2%-0.5%拌種；清除病殘株；發病初期用多抗霉素100-200國際單位噴施，進入雨季改用1∶1∶100-180倍波爾多液或敵菌靈500倍液，或代森鋅800-1000倍液交替噴施。

蟲害主要有蠐螬、螻蛄、金針蟲、地老虎等，主要為害根部。防治方法可采用毒餌誘殺和人工捕殺等。

采取這種移栽管理方法可以使野外移栽的參苗成活率達到90%以上。

4 人工擴繁與采收

4.1 種子擴繁研究

從野外采回的盤龍參種子采用兩種播種方式：①趁鮮播種，種子在土中經過后熟過程，第二年春觀察出苗情況。②趁新鮮將種子進行沙埋催芽。方法是選向陽高燥的地方，挖15-20cm深的坑，其長和寬視種子量而定，坑底鋪上一層小石子，其上鋪上一層過篩細沙。將鮮參籽搓去果皮，或將于參籽用清水浸泡2小時后撈出，用相等體積的濕細沙混合拌勻，放人坑內，覆蓋細沙5-6cm，再覆一層土，其上覆蓋一層雜草，以利保持濕潤，雨天蓋嚴，防止雨水流入爛種。每隔半月檢查翻動1次，若水分不足，適當噴水；若濕度過大，篩出參種，晾曬沙子。經自然變溫，種子即可完成胚的后熟過程。在4月下旬種子尚未萌動時進行播種，在整好的畦面上，按行距5cm、株距3cm條播，覆土2cm，再覆3-5cm厚的秸稈，以利保濕。半個月以后觀察出苗情況。

以上兩種方法均能得到盤龍參實生幼苗。

4.2 分株擴繁研究

將從野外挖回的植株移栽成活后，于秋季分株栽培。分株時選用根部健壯，分根較多的植株，無病蟲害、芽胞肥大、根條長的壯苗。栽前可適當整形，除去多余的須根，分株時注意不要碰破根皮，并用100-200倍液的代森鋅浸根10分鐘。次年春季觀察分株成活率。分株田間管理措施同移栽苗。

結果發現：分根植株不能長成新的植株，說明盤龍參不適合用分株擴繁。

4.3 種子及塊根采收期的研究

盤龍參生長3年以后，每年都能開花結籽，因此收種和不收種的地塊應分開管理。對不收種只收根的地塊，及時摘除花蕾。在用于收種的地塊中，選擇無病害健壯植株進行采種，為使種子飽滿，每個花序上部1/3要及時摘除，待蒴果開裂前，連果殼一起采回后，去除果殼，種子進行新鮮播種或者濕沙催芽處理。

盤龍參生長3-5年后，于8-9月莖葉枯萎時即可采收塊根。采收時，先拆除參棚，從畦的一端開始，抖去泥土，去凈莖葉，并按大小分等。將參根洗凈，剪去須根及側根，曬干或烘干，即為生曬參。選擇體形好、漿足、完整無損的大參根放在清水中沖洗干凈，刮去疤痕上的污物，掐去須根和不定根，沸水后蒸3-4h，取出曬干或者在60℃的烘房內烘干，即得紅參。

5 小結

隨著經濟社會的發展和現代科技的進步，人類生存環境、生活水平發生了巨大變化，疾病譜、醫學模式和醫療模式也正發生重大轉變，國際社會已經意識到傳統醫藥，特別是中醫藥的健康理念、醫療實踐與現代醫學的互補將對人類健康產生深遠的影響。發展以中醫藥為代表的傳統醫藥，更好地為人類健康服務，已經成為一種潮流。中醫藥是中華民族幾千年來的偉大創造，是中國對人類健康和世界文明的偉大貢獻，在世界醫藥領域獨樹一幟。

[1]孫明學.大興安嶺森林植物[M].哈爾濱：東北林業大學出版社，2006：3