特種經濟動物:養什么好?

　　近幾年，隨著人民生活水平的提高，對特種動物消費品的需求不斷增加，也帶動了我國特種經濟動物養殖業的快速發展，目前，我國特種動物養殖種類繁多。目前，特種經濟動物一般系指鴕鳥、孔雀、大雁、野鴨、火雞、錦雞、山雞、珍珠雞、烏雞（白毛、黑毛、紅毛三種）、綠殼蛋雞、鷓鴣、肉鴿、鹿、狐貉、貂、肉犬、觀賞犬、肉兔、獺兔、毛兔、肉蛇、毒蛇、蝎子、蜈蚣、土元、螞蟻、甲魚、黃鱔、林蛙、牛蛙、蚯蚓、蝸牛及觀賞魚、鳥等相對珍稀的禽獸和水產類。面對如此多的種類，養什么好，養什么賺錢，成為廣大特養戶難以定奪、最為關心的問題。
　　我國的特種養殖業因國內外形勢的變化，幾年來，雖屢經艱難和曲折，但無論從數量上還是質量上都有很大的發展，并出現了規模化、產業化、創名牌的好苗頭。而對千家萬戶的特養者來說，仍存在不少問題，使眾多的小規模養殖者和欲養者深感迷茫，尤其后者，依然一怕沒人收，二怕養不成，舉棋不定。就特種經濟動物養殖業而言應充分考慮以下問題。
　　一、銷路問題
　　應該這樣看，就全國而方，公司+農戶式的特種養殖龍頭企業，還處于起步和組建階段，對眾多的特養戶來說，仍屬杯水車薪之勢。而且，不同地區間發展也很不平衡。因此，小規模起步的特養戶，最好選擇資金來源可靠，規模較大、產品有較好銷路，經營相對穩定的單位與之建立合同關系，切不可輕信高價回收，短期內就能暴富一類的宣傳。相反，回收價高于市場價越多，可信度就越低，希望天上掉餡餅的夢最好不做。對個別租房子高價售種高價回收者，更要保持高度警惕。因此，要選擇較大的養殖公司。如養殖公司回收的活獺兔每千克16元，和國內商品獺兔行情比，居中略低，這就可以保證場、戶間都有利可圖。如果高于市場價，按每千克25元回收，屬于虧本生意，貌假讓利于農戶，那就難免不有欺人之嫌，俗話說，虧本的買賣誰也不會做。
　　二、特種經濟動物的養殖技術問題
　　可以說與常規動物豬、牛、羊相比，難度較大，因多數農戶接觸較少，相對生疏，但不少特種經濟動物并不難養。如獺兔、肉兔、肉鴿、烏雞等。當然，也有確實難養的，如蝎子、蜈蚣、蛇等。關鍵是要善于向已養成功的場、戶和有關專家學習，認真按技術要求科學養殖。不學不問又想賺錢是不現實的。
　　三、選擇特種經濟動物種類問題
　　還要因自身經濟實力、地理位置、飼料來源的條件而異。如資金不足，就不宜上一只動物價值0.5-～2萬元以上的項目，如純種波爾山羊、熊、獐等；岔困偏遠的農戶，不宜上觀賞禽、鳥和屬于高消費范圍的鴕鳥、肉鹿、孔雀等禽獸；市場狹窄就近又沒有龍頭企業的，不宜養殖美蛙、林蛙、蚯蚓、蝸牛等，這類項目，大養沒條件，小養遠途銷售不合算；國內養殖經驗不成熟或普及率很低的如蝎子、蛇類，不宜養；主產品處于研究階段，尚沒有或很少有開發的不宜養，如麝鼠，雖然養殖不難，但麝鼠沒人收購，只能以廉價引種；肉食、水產下腳料不足的，不宜養食肉禽獸，如狐、貂等。
　　總之，對待特養業，要從多方面謹慎考慮，反復權衡分析，決不能僅靠廣告宣傳，盲目逐潮隨浪決策。
　　農戶和無業人員小規模搞特種經濟動物養殖，目前，以養獺兔、肉兔、肉鴿、珍珠雞、烏雞比較穩妥。其理由是：易飼養、兔是草食動物，只要能滿足供給雜草、樹葉或秸桿，每只每天50～100g精料就能正常生長繁殖；繁殖快，一只母兔年繁殖6～7胎，胎均產他6～8只。成活率按70%計算，年繁殖活25只；周期短，仔兔出生后4個月就能達體重2.5kg以上出售；效益高，按每千克活獺兔16元、肉兔元的價格計算，養一只母獺兔年可獲純利500～600元，養一只母肉兔，年可獲純利200～300元；行情穩，據聯合國糧農組織調查分析，養兔是窮國的事業，因成本限制（主要是工人工資低），發達國家寧愿買也不養。所以，無論從近期和較長時間分析，我國的養兔業在世界上都有較強的競爭力，其中獺兔尤為明顯。此外，養兔比較靈活，投資可大可小，飼養可多可少，是任何農戶和無業人員都能從事的保險行業。烏機雞、珍珠雞，除以糧為食外，其他特點與獺兔有近似之處。一對肉鴿年可繁活10～12只，28～30日齡出售商品鴿，時價每對25～30元，一對種鴿一年可獲純利60元以上，一只母烏雞、珍珠雞年產蛋120枚以上，孵化后養至1.5kg出售，每千克時價16～18元，可獲純利1500元以上。
　　可見，上述幾項特種經濟動物，即便小養，和單純種糧相比，其效益都是十分明顯的。