一抹紅唇染臺灣

　　近日開放上海與北京臺灣自由行的消息一出，京滬兩地的游客又蠢蠢欲動了。大陸游客的臺灣旅行清單中，總少不了“檳榔西施”這一項。檳榔西施很養(yǎng)眼，而檳榔這個產(chǎn)業(yè)還是養(yǎng)活了600萬臺灣人的“綠金”。
　　
　　有個關(guān)于臺灣檳榔的笑話是這樣的，話說1949年國民黨剛剛撤退到臺灣的年代，美國人來臺灣考察，決定要不要援臺，據(jù)說他們看到臺灣的勞動階層不眠不休地勤奮工作，做到吐血了還不休息，心里大受感動，于是決定幫助勤奮的臺灣人脫貧。當(dāng)然，這是個笑話，因為臺灣人吐的不是血，而是紅色的檳榔汁！
　　
　　養(yǎng)活600萬人的“綠金”
　　
　　在臺灣開車，一定會被路邊掛著五光十色霓虹燈的檳榔攤吸引，檳榔攤內(nèi)是穿著清涼的美女在賣檳榔，這幅景象成了臺灣一景，來自世界各國的觀光客無不嘖嘖稱奇，也為臺灣帶來不少觀光人潮。
　　臺灣原本不產(chǎn)檳榔，在17世紀(jì)時由荷蘭人引進，由于檳榔適合成長的溫度是年均攝氏24度到28度，因此在臺灣較溫暖的中南部及東部種植。過去臺灣只有原住民才吃檳榔，明朝時，漢人移居到臺灣，發(fā)現(xiàn)原住民嚼食檳榔塊，入境隨俗，因此檳榔塊也成為當(dāng)時入藥、送禮的重要物品；日據(jù)時代，日本人禁止種植及嚼食檳榔塊，一直到臺灣光復(fù)后，才恢復(fù)種植。
　　1949年國民黨剛剛撤退到臺灣，當(dāng)時臺灣以出口加工業(yè)為主，整個臺灣變成了一個巨大的加工廠，三班二輪不眠不休地生產(chǎn)，由于檳榔具有提神的功效，因此檳榔迅速成為藍領(lǐng)最受歡迎的提神食品，檳榔的經(jīng)濟價值也隨即提升。2002年，根據(jù)臺灣文化建設(shè)委員會的資料統(tǒng)計，檳榔的產(chǎn)值已經(jīng)超過稻米與菠蘿，成為臺灣首要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作物！保守估計，全臺灣的“紅唇族”（指嗜吃檳榔的族群）超過兩百萬，賣檳榔的、種檳榔的，加上做檳榔中間放置白灰與紅灰的機器制造廠商，以檳榔為生的人口達六百萬，而整個臺灣島內(nèi)的人口也不過兩千三百萬，換句話說，有四分之一的臺灣人靠檳榔維生。
　　根據(jù)數(shù)據(jù)顯示：檳榔的栽植面積在臺灣光復(fù)前約226公頃至752公頃，到了1993年種植面積已高