被日本改變的生活

　　9級大地震震動了整個日本，日本人在災后的淡定和自律卻震驚了世界。其實自二戰后至今，日本人一直用他們的產品影響著我們。
　　我們日常生活里一些觸手可及，不可或缺的日用品：DVD、方便面、數碼照相機、電飯鍋、電子計算器，都不是從天而降的恩物，而是戰后日本社會默默埋頭苦干的成果。就算你買的是國產。
　　自1999年以來，在美國的十大專利持有人名單上，有一半以上屬于日本電子公司。日本的電子類消費產品，機器人和汽車行業，在二戰后的半個世紀舉世聞名。在科技、科研領域、機械和醫學研究上，日本在世界排行第三，在職研究人員超過67萬。日本也是獲頒諾貝爾科學獎次數最多的亞洲國家。
　　為什么六十多年前，徹底戰敗的日本可以從原子彈廢墟中建立一個高科技社會，迅速創造所謂的“戰后日本經濟奇跡”？
　　一方面，你可以在最近有關地震海嘯的報導中看到：當日本人面對家園盡毀的天災，立即和睦團結；面對成千上萬的死傷，依然默默承受；知道明天應該會更壞，保持安靜自足。這就是日本。
　　這就是令世界各地的新聞觀眾驚訝和贊賞的一種日本傳統精神。一種根深蒂固的，對生命，對大自然，對社會的態度和禮教。
　　另一方面，遠離原子彈廢墟就是默默向上游的驅動力。
　　隨著經濟穩定增長，消費力提高，美好生活的標準也提高，科技小玩意是建設未來的配件。
　　一切發明都是一個解決方案。影響世界的戰后日本發明的都是解決繁忙復雜的現代生活的方案。
　　方便，效率，享受，自主，自由，對未來的向往，都是這些生活用品的關鍵詞。
　　
　　方便面
　　又稱快熟面，快餐面，即食面，泡面。1958年由日籍臺灣人安藤百福在大阪府池田市發明，同時創立日清食品公司。1971年，日清又發明了世界上第一款杯面：“日清合味道杯面”。如果沒有方便面，不會做飯的宅男宅女，獨居中年人，在辦公室加班的，通宵工作的，貧窮的，或許都要經常挨餓。是可以選擇吃餅干或什么的，但在冬天的夜晚，一碗三分鐘完成，熱呼呼的湯面，就是瞬間的溫暖和充實。或許還有一些兒童，父母都外出工作，唯有依靠杯面。所以方便面是一種孤獨的料理，更是不少繁忙都市人，自稱唯一懂得烹調的熟食。雖不太健康，但就如人海里的寂寞，有時也別無辦法。在海外留學生的心目中，一箱方便面更是鎮宅之寶呢。
　　
　　電飯鍋
　　20世紀40年代末，三菱開發了第一臺電飯鍋。1955年，東芝試制了一款附設定時功能的電飯鍋。所謂定時功能，就是當鍋里的水蒸發后，溫度會再次上升至某個狀態，溫度計感應到，就自動停止加熱，生米煮成飯了。四年后，半數日本家庭購置了這種電飯鍋。無火，方便，衛生，安全。煮飯過程變成：洗米，加水，按鈕，然后就可以安心去忙其他飯菜或家務，絕不燒焦。人力和心力大大節省。家庭主婦愛它；不能天天色拉意面，無飯不歡的海外留學生也愛它。幾個人窩在宿舍小房間里每人一個電飯鍋合煮暖呼呼的三菜一飯的溫暖場面，天天在上演。現代的電飯鍋，蒸煮燉煨多功能，在2005年，中國的電飯鍋產量約6000萬臺。懂得用明火和瓦煲燒飯的年輕人，如今少之又少了。
　　
　　卡拉OK
　　1971年，井上大佑發明了第一部卡拉OK機器，由麥克風、擴音器和投幣箱組合而成。隨著LD影碟的出現而普及，在上世紀八十年代后期傳到東南亞，成為主流的休閑娛樂。一班人圍在一起，歌頌友情的，歌頌愛情的，沿著電視畫面上的字幕，不分男女大合唱，回聲中誓要繞梁三日。都不在意歌藝，反正都唱得很差。也出現了附設伴唱女郎的卡拉OK，取代了不少傳統夜總會。但井上大佑先生沒有申請專利，因此沒有從中得過一分一毫。美國《時代周刊》對他評價甚高：“如果毛澤東和甘地改變了亞洲的白天，井上大佑則改變了亞洲的夜晚”。其實也改變了寂寞和失戀的表達方式。后來又嚴重影響了粵語流行曲的風格，衍生了所謂的“K歌”—一種容易上口的，微微激動的情歌。
　　
　　小型電子計算器
　　1957年，Casio發明第一臺相對小型的全電動計算器，在此之前，計算器售