以學定教多方互

　　摘 要： 師生互動交流的理念可以幫助學生建立正確學習觀，變被動學習為主動學習，進而向創新學習發展，這是一種積極的教學和學習方法，對于提高課堂效率有著重要的意義。本文結合高中化學新課程實踐，闡述了以生為本樹立高中化學互動交流教學觀的必要性，從緊密圍繞教學目標，開展課堂教學互動；以學定教多方互動，深入推進課堂交流等方面探討了高中化學互動交流教學的具體操作，并且對存在的問題進行了思考。
　　關鍵詞： 高中化學 以學定教 互動交流 學習能力
　　
　　傳統化學教學過程中由于主觀和客觀的因素，普遍存在著弱化互動、輕視互動的教學現象。而建構主義教學理論認為：教學過程是一種互動的過程。教學過程中沒有互動，就不存在或未發生教學。于是互動交流教學也成為目前占主導地位的教學模式之一。由此可見，互動教學開展得如何是教育教學活動是否成功的關鍵性評價指標之一。《普通高中化學課程標準（實驗）解讀》中提出“高中化學學習過程是一種科學學習的過程，具備學習的一般特點。新課程理念下的高中化學學習，提倡自主、探究、合作等互動性較強的學習方式，發展學生的實踐能力和創新精神。”因此，提倡互動交流教學觀，對轉變教師教學觀念和學生學習觀念，形成新型教學模式，增強高中化學學習的科學性和豐富性具有重要作用。
　　一、高中化學課堂互動交流教學的具體操作
　　（一）緊密圍繞教學目標，開展課堂教學互動。
　　教學目標是對學生學習結果的規定，即預期學生在知識、技能、態度方面應產生的變化和對此變化作出的具體、明確的規定。因此，師生緊密圍繞教學目標開展課堂互動，能夠與各層學生的最近發展區相適應，并不斷地把最近發展區變為現有發展水平，使學生的認知水平通過教學活動不斷向前推進。例如在教學必修1《生產生活中的含氮化合物》時，教師應該緊密圍繞以下教學目標開展課堂教學互動：①認識氮氧化物的性質和用途，知道含氮化合物的應用對社會生產的積極作用和對人類環境的影響。②通過氮氣和氧氣反應的實驗探究，使學生體驗實驗探究的過程和樂趣。通過交流研討、觀察、思考等過程訓練科學的學習方法。③知道氮氧化物對環境的污染和防治，形成良好的環境保護意識。
　　（1）將試管倒置在水槽中，將會發生什么現象?為什么？
　　（2）待充分反應后，求試管中液面上升的高度與試管總長度的比值？如何得出？
　　（3）如何讓試管中的液面繼續上升直至充滿試管？
　　（4）若不考慮試管內物質向外擴散，求最終試管中溶液的物質的量濃度？
　　學生思考、各抒己見、師生互動……
　　（二）以學定教多方互動，深入推進課堂交流。
　　1.組織自主學習，體驗探究，開展有效互動。
　　教師應該根據學生和教材實際提出問題，引發學生思考，引領學生探究，激發學生學習的自主性和能動性。這樣才能促使學生進行高質量、高效益的獨立學習，體驗學習的感受與樂趣。因此，在學生的自主學習過程中，教師應該適時加以點撥引導，讓學生獨立解決學習中的種種認知沖突，體驗學習中不同角色的感受，實現知識目標、能力目標、情感目標，以及意識、意志、習慣等諸方面和諧發展。因此，在課堂教學設計時，教師應當根據教材內容特點和課標要求，抓準新舊知識的連接點，精心設計問題情景，激發學生產生求知欲望，讓學生帶著問題去思考，自覺主動地進行學習，通過自主探究獲得新知識和提升能力。例如在《化學能轉化為電能》一節的學習中，我采用“提出問題－學生實驗－自主探究－分析思考－得出結論”的方式，讓學生體驗自主學習的過程。首先，我聯系學生已有的生活經驗，提出問題：干電池產生電流使小燈泡發亮，電能是由什么轉化來的？然后設計如下實驗：
　　【實驗1】把一塊鋅片和一塊銅片分別插入盛有稀硫酸的燒杯里，觀察實驗現象。
　　【實驗2】把一塊鋅片和一塊銅片同時插入盛有稀硫酸的燒杯里，觀察實驗現象。
　　【實驗3】用導線把實驗2中的鋅片和銅片連接起來，觀察實驗現象。
　　【實驗4】在導線中間連接一個靈敏電流計，觀察實驗現象。
　　同時設置如下啟發學生思考的問題：⑴鋅與稀硫酸反應為什么會放出氫氣？反應中電子如何轉移？⑵銅片接觸到鋅片時，為什么銅片上有氣泡產生？電子是如何轉移的？⑶從氧化還原反應的角度來分析兩極各發生了什么反應？⑷從能量轉變的觀點分析，原電池是一種什么裝置？原電池的正負極是怎么確定的？
　　學生帶著問題，通過親手實驗，觀察實驗現象，閱讀教材，思考分析，自主探究原電池中發生的反應，從而獲得原電池的反應原理，認識了化學能轉化為電能的機理。這樣的課堂互動，不但體現了師生之間互動，而且體現了生生之間的互動。學生在自主學習的活動中動手實驗、相互交流、得出結論，就學得主動，學得生動活潑，學得有趣，體驗了科學探究的過程，培養了實踐精神和科學素養。
　　2.深化教師指導，有效互動，提高學習能力。
　　（1）有效“引”“扶”。例如教學“乙烯”，我就打破書本上的順序，先指導學生探究乙烯的分子結構。在探究乙烯分子的結構時，先由分子組成講到化學鍵類型、分子的極性、空間構型；根據碳原子結合的氫原子數少于烷烴分子中碳所結合的氫原子數引出不飽和烴的概念，得出乙烯是分子中含有碳碳雙鍵的不飽和烴。再由其結構看其物理、化學性質，展示一瓶事先收集好的乙烯氣體，讓學生從顏色、狀態、氣味、溶解性、密度等幾個方面來思考。根據乙烯結構中化學鍵的特征：雙鍵容易斷裂，講乙烯的特征和化學反應——加成反應、加聚反應。根據絕大部分有機物易燃燒的性質講乙烯的氧化反應（補充講乙烯能跟強氧化劑發生氧化反應）。再由乙烯的物理、化學性質來講其用途并結合實際生活中的事例，如作有機溶劑（物理性質）、制造塑料（化學性質）等。最后總結這一類含有碳碳雙鍵的烴，并且介紹其物理、化學性質的相似性和遞變性。注意有效引領，思路清晰，有法可循，實現了師生互動，課堂氣氛十分融洽，對于學科知識點學生也掌握得非常牢固。
　　（2）及時“放”開。在學生具備一定的自學能力后，教師應該放手讓學生自己去探索新知識，以利于開拓學生的思路。比如學習“乙醛”，通過約二十分鐘的學生自主閱讀，我就請學生自己列提綱，然后復述，重點圍繞“乙醛的組成和結構是什么?有哪些物理性質（展示樣品）、化學性質？由這樣的物理、化學性質決定了它有哪些重要用途?工業上如何制取?這類物質（如甲醛）有哪些物理、化學性質?”進行教學。通過這樣的訓練，學生不只強化了方法，更培養了能力，特別是自學能力。
　　（3）有效點“評”。教師通過耳聞目睹等多種途徑，把學生在嘗試過程中所了解的信息，進行整理評估，發現問題，及時改正。例如演示完乙醛的銀鏡反應和乙醛與氫氧化銅的反應后，我就請兩個同學來演示用甲醛代替乙醛的同樣反應，要求其他同學注意觀察并指出其錯誤。在演示完乙醇與鈉的反應實驗后，要求同學做鈉與水反應的實驗，有的同學竟用大塊的鈉并用手去撥。通過這些課堂實驗，課堂上及時糾正錯誤，學生感觸頗深，這樣他們自己做實驗時就很會勤于思考，操作規范，提高了實踐能力。
　　（4）歸納總“結”。在學習“乙烯”后，及時指導學生總結學習方法：結構—性質—用途—制法—一類物質。以后幾節的有機化學學習中，我都反復強調這樣的學習方法。到了講烴的衍生物，我請同學自己按照這樣的方法進行自學。學生自己掌握學習方法和規律，復習時也就感覺到有規律可循、有方法可用。因此，有機化學其實很好學，重要的是要培養學生學習方法。教師提醒學生，以后就是進入高等院校，有機化學的學習與研究也采用的是同樣的方法。這在一定程度上也激發了他們學習與探索的興趣。
　　
　　教師這樣積極采用“引、扶、放、評、結”的指導方法組織學生自主學習，既深化了課堂互動，又提高了學生的學習能力，有利于學生自主建構知識，形成問題解決能力。
　　3.開展小組學習，擴大互動，推動深度交流。
　　小組合作互動學習是新課程倡導的學習方式，是高中化學教學中行之有效的教學手段，它培養了學生的自主學習能力和合作精神，突破了大班教學的時空限制，提供給不同層次學生的學習參與機會，為不同層次的學生提供了有利的學習條件，從而彌補了大班教學的不足。小組合作互動學習必將通過學生之間的互動、互補、互進而促進高中化學教學整體教學質量的提高。例如學習“鹽類水解”，可以引進“小組學習”形式，讓學生設計實驗、操作實驗、匯報結論。
　　第一組學生：我們在兩支試管中分別加入少量硫酸鋁溶液和蒸餾水，向其中分別加入5滴石蕊試液，結果發現盛有蒸餾水的試管中溶液顯紫色，盛有硫酸鋁溶液的試管中溶液顯淺紅色。根據這個實驗我們得出結論：硫酸鋁溶液是弱酸性的。
　　第二組學生：我們組觀察了常溫下溶液的酸堿性，以及溫度對于溶液酸堿性的影響。先各取少量氯化銨溶液、碳酸氫鈉溶液，分別用pH試紙測定其pH值，結果發現氯化銨溶液顯酸性，而碳酸氫鈉溶液是顯堿性的。
　　教師及時進行引導并且質疑，促進師生互動。
　　教師質疑：通過以上同學的匯報可以看出：各種鹽溶液的酸堿性是不同的。例如：氯化銨溶液顯酸性，醋酸鈉溶液顯堿性。質疑：同學們認為不同的鹽溶液表現不同的酸堿性的原因是什么呢?什么原因造成溶液中氫離子濃度與氫氧根離子濃度不相等?
　　學生對于這個問題感到很難理解。我又進一步進行引導：不同的鹽溶液有不同的酸堿性，那么這種酸堿性會不會受到外界條件的影響呢?哪些條件可能會影響它們呢?學生根據這個問題，又進行了更進一步的討論和實驗，并且得出了更深層次的結論。
　　第一組學生：我們把各種溶液加熱后，再分別測定其pH值，結果發現氯化銨溶液、硫酸銅溶液的pH值比常溫時下降，而碳酸氫鈉溶液和醋酸鈉溶液的pH值比常溫時升高了。結論是鹽溶液的酸堿性會受溫度影響。
　　第二組學生：我們在試管中加入少量碳酸氫鈉溶液，滴入兒滴酚酞試液，結果溶液顯紅色。再向其中加入少量硫酸鋁溶液，觀察到紅色褪去，并產生了氣泡和白色沉淀。結論是兩種鹽溶液之間可以發生化學反應，而這種反應的結果也影響了鹽溶液本身的酸堿性。
　　教師歸納總結，深化師生互動。
　　教師：通過同學們的實驗可以看出：鹽溶液的酸堿性可以受到外界溫度變化的影響，也可以由于加入相反酸堿性的溶液變化，應該說這些變化是具有平衡移動性特征的。那么，在鹽溶液中是不是也存在著某種平衡呢?外界條件的變化是怎么影響這種平衡的移動的呢?學生此時進行了非常熱烈的討論，根據已有的知識，結合本節課所做的實驗，得出了正確的結論。
　　學生：我覺得鹽溶液之所以顯酸堿性是其對水的電離平衡的影響造成的。水本身是弱電解質，可以電離出氫離子和氫氧根離子，加入鹽之后，如果鹽中的離子可以和氫離子或氫氧根離子結合成弱電解質，就會打破水的電離平衡，造成溶液中的氫離子和氫氧根離子數目不相等，所以溶液就顯酸性或堿性了。
　　學生不僅通過自己做實驗、組內討論、實驗結果的匯報和原因的分析等活動獲得了知識，而且在課堂中投入了極大的熱情和精力，獲得了分析問題的能力和組內合作的能力，實現了在上課的過程中由“不動”到“動”，由“盲目的動”到“有目的的動”的轉變。這樣的教學過程不僅激發了學生的學習積極性，而且激勵了老師的教學積極性。教師在教學過程中，要緊密地觀察學生在課堂中的表現，注意學生存在的差異以及存在的問題，隨時考慮如何能吸引學生的注意力，使整個課堂輕松而又有啟發性，通過師生互動真正推進課堂教學。
　　二、問題與思考
　　由于部分教師出于對師生互動效果、進度、學生基礎或自身素質等的擔心，不敢放開手腳開展師生互動教學，造成目前師生互動存在以下一些問題。
　　（一）師生互動的主導者基本上還是教師。
　　教師在師生互動過程中通過指令、要求等形式對學生的活動進行控制。學生在互動中表現比較消極被動，主要是服從教師的安排。
　　（二）師生互動的廣度不夠，學生參與人數不多。
　　由于教學進度和教學時間的限制，有些因擔心教學失控而盡可能多地占據課堂時間，減少了實際互動的時間。在互動對象的選擇上，對于不同程度的學生，教師會采取不同的互動方式，互動方式的單一化可能導致參與互動的學生較少或全體學生參加但感受不深。
　　面對新教材的使用，以及教學改革的不斷深化，我們必須要拋棄陳舊的教學觀念，避免灌輸式教學和學生被動的接受。展望今后的高中化學教改方向，課堂實效性必將作為實現素質教育的重要手段和途徑。我們的學生面對的不僅僅是高考，更要面對未來、面對漫長的人生。考上大學不是終點，我們所傳授的知識要能在學生的未來事業中起作用才是我們教學的最終目標。因此，在高中化學課堂教學中，應該堅持師生互動的理念，從學生的實際出發，在互動中推進教學，讓他們通過自身的實踐和情感上的體驗，提高分析、解決問題的能力，在課堂上積極思考。我們除了要教會學生知識，更要教會他們思考，讓學生成為學習的主人。
　　
　　參考文獻：
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　　 注：“本文中所涉及到的圖表、公式、注解等請以PDF格式閱讀”