紅象草的最佳利用高度

　　紅象草（巴西紅象草）在不同的高度收割，其營養、口感、產量都會有很大的區別。割得過早，鮮草產量低，再生性也減弱；割得過晚，鮮草品質和適口性降低，粗蛋白質含量下降，而粗纖維含量增加，再生能力減弱。因此紅象草的刈割時間應根據其生長階段特性以及所飼喂的動物而有所不同。
　　1.喂兔、雞、魚、豚鼠、蝗蟲等小型動物收割的高度在60厘米。此時紅象草葉片鮮嫩多汁，粗纖維含量相對較低，較適合喂一些小型動物。投喂雞和0.5公斤以下的草魚時，需先用鍘草機鍘碎后投喂。
　　2.喂豬、鵝應在紅象草長到80厘米時收割。喂豬可以把收割的鮮草直接投喂，或拌入飼料一起投喂。要想增加豬對紅象草的吸收能力，也可把剛收割的鮮草用揉絲機揉碎，而后加入酶制劑發酵（發酵時間各種酶制劑會有不同，需按說明操作），再把發酵好的紅象草加入飼料一起投喂。喂鵝的紅象草收割后，需用鍘草機鍘碎后再喂。
　　3.喂牛、羊、馬、鹿、驢的收割高度為120厘米。這些動物對粗纖維的消化能力強，鮮草割下來后直接投喂即可。
　　4.喂竹鼠用的高度要到250厘米。此時紅象草的稈已經長老，適合竹鼠磨牙的需求，而且含糖量相對較高，口感也較好。
　　紅象草投喂動物高度應在60~150厘米之間，低于60厘米收割總產量較低，而高于150厘米收割營養成分則逐漸遞減。
　　紅象草粗蛋白質含量18.6%，高出墨西哥玉米、高丹草30%以上。鮮草667平方米（1畝）產量24噸，高于墨西哥玉米、高丹草30%以上，是南方喂飼動物的優質、高產牧草。及時、適時收割利用紅象草，是種植紅象草成功的關鍵因素。（彩圖參見81頁圖10）
　　（江西省寧都縣森林人牧業 劉寧 郵編：341000）