菊花草又名串葉松香草、香檳草,屬菊科多年生草本植物,是優質高產飼料作物和蜜源作物。菊花草原產于加拿大和美國北部,適應性很廣,我國東起江蘇、西至新疆、北起黑龍江、南到廣東都適合它生長,因其莖上對生葉片的基部相連呈環狀,莖從兩葉中間穿出,鮮草有特異的松香味,開的花朵像菊花,故稱串葉松香草或菊花草。遼寧省丹東市種畜場通過20多年的科學試驗和生產實踐表明,種植菊花草養豬有以下四大好處。
好處之一:省工省時。菊花草生長期在20年以上,適應性強,耐寒性強,抗高溫,在酸性土壤、沙土、黏土上都能生長良好。菊花草可種可栽,第一年施足底肥,清除雜草,第二年以后每年施豬糞兩次,每年收割2~3次即可。其鮮草產量高,在肥水充足的條件下,當年每667平方米(1畝)產量約為3000公斤,次年可達10000~15000公斤。
好處之二:省料省錢。菊花草的莖葉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素和維生素等,其干物質中蛋白質含量為16%~23%,賴氨酸含量占蛋白質含量的5.58%,味清香,適口性好。是豬喜食的飼料。可將草切碎拌料飼喂,飼喂方法很簡單,首次摻草量在20%左右,由少到多,一般經2~3天訓飼,即可足量投喂草料。用它喂育肥豬可代替10%的精飼料,1頭豬可節省精飼料24.3公斤。節省開支約26元。喂母豬,1頭豬可節省精飼料67公斤,節省開支約80元。
好處之三:防病高產。菊花草本是印地安人的傳統草藥,用于醫治感冒、哮喘等疾病。因此,用于養豬可降低豬的發病率,具有極大的藥用價值。據觀察,單純用精飼料型日糧喂母豬,母豬胃潰瘍和產后不食綜合征發病率很高,在精飼料中添加菊花草后,發病率明顯降低。此外,加喂青飼料,母豬有飽腹感,豬只表現比較安靜、舒適,幾乎沒有啃欄、假咀嚼等異常行為發生。母豬喂菊花草還能促進發情,產活崽數和斷奶成活仔豬數可分別提高1.3頭和1.1頭。
好處之四:保持水土。由于菊花草根蘗由中心向外擴生,根系強大,植株高達2~3米以上,覆蓋度高,可起到防止水土流失、增加土壤有機質含量和提高土壤肥力的作用,
總之,菊花草是集經濟效益和生態效益為一體的養豬優良草種,值得大力推廣。
(遼寧省丹東市動物衛生監督管理局 胡成波 郵編:118000 電話:1360495430