17種“充電”食品

　　從清脆的胡蘿卜，粗纖維的燕麥到略帶酸甜的草莓，無一不富含維生素和礦物質(zhì)，以下17種食品，可以讓你保持旺盛的體力和飽滿的精神，大大提高工作效率。
　　
　　1、金槍魚
　　當(dāng)你情緒不佳或精力不濟(jì)的時候，請多吃海魚，其中富舍的omega-3脂肪酸和蛋白質(zhì)有助于消除你的壞情緒。金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物質(zhì)，使人注意力集中，思維敏捷。
　　Tips：每周應(yīng)吃兩次海魚。馬哈魚、鯡魚、鯖魚都具有不錯的功效。
　　
　　2、燕麥
　　營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，纖維能使人體消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量，而燕麥片正是一種富含纖維的食物。它可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而人不會很快感到饑餓且精神飽滿。
　　Tips：內(nèi)含水果丁、核桃仁、葡萄干等并加牛奶食用的混合燕麥片糊、燕麥面包、燕麥餅干應(yīng)成為你餐桌上經(jīng)常食用的食品。
　　
　　3、脫脂酸奶
　　研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善人體免疫力，并使人保持活力。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或者喝兩大杯牛奶，還能使腹痛，疲乏、心情煩躁等癥狀減輕。
　　Tips：每天三頓飯之間飲用一杯酸奶，效果最好。
　　
　　4、菠菜
　　菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，身體就會感到疲乏：鎂在閃體內(nèi)的作用是特肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量為人體充電，另外菠菜卡路里低，有利于保持身材。
　　Tips：冷藏的菠菜也可與新鮮菠菜媲美。
　　
　　5、莢豆類
　　莢豆能向人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鎂、鉀、B族維生素以及少量脂肪，而且豆類是促進(jìn)腸蠕動的大體積食物，具有清除體內(nèi)有毒物質(zhì)的作用，能讓你保持充沛的精力。
　　Tips：扁豆、豌豆等豆類應(yīng)成為你餐桌上的常見食物。
　　
　　6、核桃
　　核桃含有豐富的omega-3脂肪酸，多酚、B族維生素、維生素E和各種礦物質(zhì)。它已被證明是最佳的強(qiáng)心和健腦的食物妙方，不僅能提高你的工作效率，還能讓你保持快樂的心情。
　　Tips：每天食用一點(diǎn)核挑仁，提神醒腦的作用很不錯。
　　
　　7、意大利通心粉
　　一份意大利面食，包括通心粉及面條，不僅讓你飽肚，而且使你情緒變得快樂和幸福。
　　Tips:作為主食的意大利通心粉，不妨放到晚餐食用效果更好，記住別過量。
　　
　　8、南瓜
　　南瓜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素和β胡蘿卜素。這些微量營養(yǎng)素具有增加人體疫力的效果，可以令你遠(yuǎn)離春天疾病的騷擾，擁有健康的身體和旺盛呼精力。
　　Tips:蒸南瓜、南瓜餅、南瓜辣椒醬或南瓜糊應(yīng)成為你經(jīng)常食用的食物。
　　
　　9、西蘭花
　　西蘭花具有預(yù)防腫瘤并將人體所患的腫瘤縮小的奇效。西蘭花被譽(yù)為最富含營養(yǎng)素的蔬菜之星。
　　Tips:要經(jīng)常食用西蘭花，可做色拉、配菜、清炒或做湯。
　　
　　10、西紅柿
　　應(yīng)選購陽光照射自然成熟的西紅柿，因?yàn)樗粌H含有豐富的營養(yǎng)素，而且還富含保護(hù)細(xì)胞的類胡蘿卜素，如番茄紅素。用西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、土豆、蘑菇和牛肉煮成的羅宋湯營養(yǎng)豐富，應(yīng)經(jīng)常飲用。
　　Tips：烹煮西紅柿?xí)r加一點(diǎn)橄欖油，就能釋放出更多的番茄紅素，也讓人體更容易吸收。
　　
　　11、綠茶
　　純凈的新茶被譽(yù)為最健康的飲料，因?yàn)樗鼈兏缓拱┪镔|(zhì)——黃酮醇。綠茶還富含紅茶所沒有的維生素C，是預(yù)防感冒，滋潤皮膚所不可缺少的營養(yǎng)素。綠茶中還能提神，白天飲用能保持狀態(tài)，提高你的工作效率。
　　Tips:不要飲用太燙的茶，否則會損害食道。
　　
　　12、無花果
　　自古以來，埃及人就深知無花果的奇效。由于它所富含的酶、促進(jìn)腸蠕動的物質(zhì)，以及大量的礦物質(zhì)和維生素，因此，被譽(yù)為預(yù)防疾病和確保身體健康的妙方。
　　Tips:如果你牙痛，可將新鮮的無花果果肉塞入牙齦之間進(jìn)行按摩，牙痛就減會輕。
　　
　　13、蘆筍
　　蘆筍鮮嫩翠綠的莖干含有豐富的葉酸，五根蘆筍大概就有110微克的葉酸，是人體每天需求量的20%。蘆筍還富含鉀和錳，具有排除水分和刺激腎臟的功效。西方有句俗語：“誰多吃蘆筍，誰的性欲也更旺盛。”
　　TiPS：白色蘆筍含有柔和的芳香味，它比綠蘆筍更好吃。
　　
　　14、辣椒
　　辣椒富含稀釋血液的高效物質(zhì)辣椒素（Capsaicin），使身體暖和，它促進(jìn)人體內(nèi)幸福荷爾蒙的分泌，從而促進(jìn)性興奮，辣椒也因此被譽(yù)為火熱的性愛妙方。
　　Tips:作調(diào)料用量每人半個辣椒，才能發(fā)揮性激素作用。
　　
　　15、草莓
　　草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)，因此多吃草莓能使人精力充沛。
　　Tips:如果對性冷淡，可能你缺乏鋅，因?yàn)殇\是生成性激素必不可少的礦物質(zhì)。富含鋅的草莓被譽(yù)為性欲的發(fā)動機(jī)，不妨一試。
　　
　　16、胡蘿卜
　　胡蘿卜所含的紫菜堿是促進(jìn)性激素分泌的妙方。啃啃春季剛上市的新鮮帶嫩葉的胡蘿卜，還能消除肌肉酸痛和增強(qiáng)視力呢！
　　Tips:將胡蘿卜洗干凈，直接生吃，或?qū)⒑}卜切絲做色拉菜吃。
　　
　　17、韭菜
　　韭菜四季常青，但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，有天然“偉哥”之稱。春季氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜性溫，最宜人體陽氣，春季常吃韭菜，可增強(qiáng)人體脾胃之氣，使人保持旺盛的精力。
　　Tips:韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，不能久放。另外，消化不良的寶寶最好不要吃韭菜。