在“2011養(yǎng)樂多杭州乳酸菌研討會消費(fèi)者沙龍”活動現(xiàn)場,筆者對現(xiàn)場消費(fèi)者的腸道狀況調(diào)查進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),結(jié)果令人吃驚:30%的人患有不同程度的腸道疾病、50%的人出現(xiàn)各種腸道不適應(yīng)癥狀、70%的人腸道年齡普遍大于實(shí)際年齡10歲。
腸道環(huán)境惡化已成普遍之憂
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國有3000多萬人承受著頑固性腸道疾病的困擾,每年有超過10億人次出現(xiàn)腹瀉或便秘狀況,新增大腸癌患者高達(dá)40萬,由此揭示了我國嚴(yán)重的腸道問題。我們應(yīng)如何看待腸道亞健康?又該如何改善日益惡化的腸道環(huán)境?
5月26日,養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司代表、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會專家、臨床醫(yī)學(xué)專家以及部分消費(fèi)者代表在杭州出席了“腸道平衡·樂享健康——2011養(yǎng)樂多杭州乳酸菌研討會消費(fèi)者沙龍”。與會專家就公眾腸道健康狀況以及如何引導(dǎo)并幫助公眾形成科學(xué)健康的腸道觀點(diǎn),進(jìn)行了深入的溝通與探討。
科學(xué)的生活方式是根本
頻繁的加班、高強(qiáng)度的工作、暴飲暴食、抽煙、熬夜、濫用抗生素等問題正在侵蝕著人們的腸道健康。究其原因,巨大的工作壓力以及不規(guī)律的飲食與作息習(xí)慣是破壞腸道健康的罪魁禍?zhǔn)住<冶硎荆骸白罡居行У母纳妻k法是形成科學(xué)的生活方式,包括加強(qiáng)運(yùn)動、建立合理的膳食結(jié)構(gòu)以及科學(xué)用藥,以此來幫助腸道保持年輕與健康。”
益生菌飲品必不可少
在培養(yǎng)良好生活習(xí)慣的同時(shí),更應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充益生菌這種老百姓吃得起的健康食品來保持腸道菌群平衡,從而確保腸道健康。當(dāng)消費(fèi)者面對市場上林林總總的益生菌飲品而難以抉擇時(shí),日本養(yǎng)樂多中央研究所食品研究部食品第三研究室室長狩野光芳給出了答案:“益生菌若要發(fā)揮功效,必須保證活菌能成功到達(dá)腸道。經(jīng)過強(qiáng)化培養(yǎng)的養(yǎng)樂多活性乳酸菌,就完全可以通過胃酸和膽汁的強(qiáng)酸和強(qiáng)堿考驗(yàn),以活性狀態(tài)到達(dá)人體的