揭開閩派茶企制勝的法寶

　　營銷的本質，即競爭對手之間通過采取差異性的競爭手段，爭奪消費者的忠誠度。而創新，則是這個爭奪過程的制勝利器。
　　近兩年，閩派茶企進入了快速擴張期，競爭日趨白熱化。安溪鐵觀音集團、八馬、坪山和華祥苑紛紛啟用了“明星代言”的攻城略地策略。
　　如何在硝煙彌漫的茶業暗戰中，分得一杯羹。各個茶企是“八仙過海，各有奇招”。記者發現，在眾多的制勝新招中，越來越多的茶企選擇了“單品制勝”和“文化制勝”兩張王牌。
　　
　　高招一：單品制勝
　　面對產品同質化競爭日趨嚴重的市場現狀，閩派眾茶企紛紛啟用了打造品牌“明星產品”的營銷策略。
　　八馬“賽珍珠”、華祥苑“金鳳凰”、中閩魏氏“尊皇”系列、坪山名茶“中國工夫”，以及三好茶博匯的“尊天下”， 憑借獨特的口味、各有千秋的文化底蘊，均獲得了良好的市場反響。
　　英雄所見略同。除上述茶企外，鵬程茶業、華福名茶和坪山名茶也爭先恐后推出了自己的“拳頭產品”。
　　坪山名茶：牽手李連杰演繹“中國工夫”
　　近兩年來，茶界后起之秀坪山名茶，猶如一匹疾馳的悍馬，迅速成長為海峽西岸璀璨的茶界新星。短短3年多時間，便創下了200多家加盟店的赫赫戰績。
　　正如坪山名茶總裁蔡揚杭所說，企業運營就像個系統，渠道、品牌、產品、管理等環節，必須統籌規劃，互為驅動力。
　　簽約國際功夫巨星李連杰后，坪山名茶緊鑼密鼓推出了濃香型鐵觀音“最工夫”系列、武夷大紅袍“悟”系列等。“這些產品蘊含了濃厚的‘中國工夫’文化底蘊，與李連杰先生的‘中國功夫’相得益彰”，蔡揚杭認為，由國際功夫巨星李連杰演繹茶道的“中國工夫”，非常吻合貼切，將引爆新一輪的“中國工夫”潮。
　　據悉，由李連杰傾情演繹的“最工夫”系列廣告片自上映以來，市場反響良好，同時也帶動了“最工夫”系列產品的熱銷，成為坪山名茶繼富硒茶之后的又一熱銷品。
　　鵬程茶業：鐵觀音珍珠蜜茶
　　隨著生活水平的提高，養生保健逐漸成為了人們關注的焦點。鵬程茶業提前看到了這一市場需求，于2009年率先研發出了“鐵觀音珍珠蜜茶”。據鵬程茶業董事長蘇鵬鳴介紹，該蜜茶單品歷經五年時間研制，由十幾年的老陳茶，配以珍珠、蜂蜜等多種名優材料，具有美容養顏、清熱解毒、調理腸胃等十幾種功效。據悉，2009年，該產品已申請國家發明專利；2010年，該產品榮獲“6·18”海峽兩岸科技成果展銀獎；2011年，該產品又榮獲了國家保健茶金獎。
　　“如今，‘酒香也怕巷子深’啊，我們的蜜茶歷經了兩年多的市場檢驗，已經得到了越來越多人的認可”，蘇鵬鳴對他研制的蜜茶信心滿滿。他表示，接下來，將加大對“鐵觀音珍珠蜜茶”推廣力度，進行單品種多口味開發，進一步滿足人們多元化的養生保健需求。
　　華福名茶：翰茗苑紅芽芯
　　無獨有偶，華福名茶的“紅芽芯”同樣取得了良好的市場反響。
　　作為安溪最早一批打品牌的鐵觀音茶企，華福1993年正式創立品牌，1998年就在福建東南衛視投入廣告打響品牌。2008年底，華福“紅芽芯”面世，成為其主打的禮茶單品之一，其良好的品質獲得了不少消費者的青睞。
　　據華福名茶總經理高金典介紹，紅芽芯是一種茶樹品種名稱，天性嬌弱，抗逆性較差，產量較低，萌芽期在春分前后，停止生長期在霜降前后，一年生長期7個月。正宗紅芽芯鐵觀音品種，海拔500～850米左右，它一身兼三美，具有紅茶之甘醇、綠茶之鮮爽和花茶之芳香，被評為茶中珍品。
　　高金典表示，相對于市面上的高價禮茶來說，紅芽芯禮茶質優價廉，是絕佳的禮茶。經過嚴峻的市場考驗，此產品已有了一定的市場基礎。未來，華福將主打該產品，借此帶動“華福有禮”系列禮茶的銷售。
　　
　　高招二：文化制勝
　　說到鐵觀音，幾乎就離不開文化二字。茶的傳說是一種文化，茶藝是一種文化，制作工藝是一種文化，喝茶、品茶、斗茶也是一種文化。可見，一株小小的植物潛藏著巨大的文化寶庫。近幾年來，有不少閩派茶企從茶文化上作文章，把茶企經營得有聲有色。
　　魏蔭名茶：天涯海角共魏蔭
　　魏月德，鐵觀音始祖魏蔭的后人，第三屆國家級非物質文化遺產鐵觀音傳統制作工藝的兩位傳承人之一。今年7月份，魏月德《鐵觀音秘笈》問世，這是一本有關鐵觀音傳說、制作工藝等的書籍。而全程贊助中國茶文化首部紀實片《南方嘉木》的拍攝，則是魏蔭名茶文化營銷的另一大動作。
　　據悉，魏蔭名茶董事長魏月德將擔任該片顧問，該片計劃明年四月完成拍攝制作。同時，攝制組還將為安溪縣魏蔭鐵觀音文化園制作一期關于安溪茶文化的專題紀錄片，并將在國內外電視臺、互聯網等媒體上展播。
　　談到這里，魏月德饒有興致，他告訴記者，目前魏蔭名茶已經遍布全國各地，通過書籍、影像的傳播，將會有越來越多的人了解鐵觀音和魏蔭名茶，真正實現“天涯海角共魏蔭”。
　　據悉，目前魏蔭名茶正在進行鐵觀音DNA項目的試驗研究，而在八月份魏蔭將有一批鐵觀音制作工藝的玻璃藝術品面世。
　　感德龍馨：首創茶界餐飲會所
　　安溪感德，中國茶葉第一鎮，感德龍馨，中國茶葉第一鎮的第一品牌。
　　2008年，中國第一家鐵觀