民族地區鄉村微型旅游企業對家庭的影響研究*

李星群

民族地區鄉村微型旅游企業對家庭的影響研究*

李星群

廣泛分布于民族地區鄉村旅游目的地的鄉村微型旅游企業對農村家庭成員關系、家庭經濟、家庭后代、家庭和個人興趣產生深刻的影響;這種影響隨企業業主間的差異而在多方面存在顯著差異。借助微型旅游企業這一平臺，鄉村旅游促進農村家庭和諧、農村家庭收入提高;在與旅游者交流反思過程中，家長對后代提出了更高的要求，認識到家庭和個人的興趣愛好與獲取經濟利益同樣重要。對鄉村微型旅游企業這一農村扶貧方式，需要從家庭的角度進行深度剖析以提高效益。

鄉村微型旅游企業;農村家庭;影響

我國鄉村旅游持續快速發展，出現了政府主導型開發模式、外來投資型模式及社區主導型開發模式，前兩者雖然促進了鄉村旅游目的地快速發展，但一定程度上導致本地經濟控制權喪失，形成新型的剝削與被剝削關系;以社區主導為特征的內生式開發模式能夠兼顧經濟、社會和環境效益，實現鄉村旅游可持續發展，代表了正確的發展方向［1］。隨著社區參與和社區自治理念逐漸深入人心，現階段以家庭為主要經營單位的鄉村微型旅游企業成為社區參與鄉村旅游開發的最主要形式，并從多方面對農村家庭產生影響。

一、研究背景

國外超過95%的鄉村旅游企業是雇員數少于10人的微小型企業，且較早將其納入小企業和企業家精神的研究范疇［2－3］。我國的鄉村微型旅游企業在旅游者需求推動下建立，廣泛分布于鄉村旅游目的地，一般由企業主本人或與家人、親戚共同投資經營，具有明顯的家族性質，員工一般在5人以下，以家庭成員、親戚為主，其經營管理多不規范，散、小、弱、差特征明顯。國內對微型企業雖沒有統一的界定，但2009年9月出臺的《國務院關于進一步促進中小企業發展的若干意見》，已經明確提出要“修訂中小企業劃型標準”，目前國家有關部門正在進行中小企業劃型標準的修訂工作，以便各項扶持措施能夠更好的落實、提高政策的針對性，這將為指導和扶植微型企業的發展提供重要的政策依據。重慶市人民政府率先于2010年6月提出了促進微型企業發展的意見，將微型企業界定為“一種企業雇員人數少、產權和經營權高度集中、產品服務種類單一、經營規模微小的企業組織，具有創業成本低、就業彈性空間大、成果見效快等特點”。

由于傳統經濟理論對企業規模經濟的偏愛，國內外對鄉村微型旅游企業的研究均比較少見。美國SBA在1984年一份報告中對微小企業強大的功效進行了積極的評價，1996年歐盟將微型企業從中小企業中獨立出來，開始賦予正式的稱謂。與此同時，世界各主要經濟體，包括國家、地區和一些國際組織都相繼重視對微型企業這種組織形態的研究。微小企業在鄉村旅游領域的研究于上世紀九十年代后期開始并成為研究熱點。［4］考慮到生活在農村和偏遠地區的澳大利亞土著居民長期以來處于社會底層和經濟劣勢中，提出發展旅游業是促進當地就業和經濟可持續發展的可行方案，而其中最主要的經濟組織形式就是微型企業;微型企業對于經營者、雇員乃至整個社區來說，都產生了巨大的經濟和社會效益［4］。以家庭企業發展通用模型為框架研究了從事旅游業的這類企業的特性，對家庭企業與微型企業、家庭企業與創業精神、家庭的角色與職責、家庭企業與地方經濟發展等四個主題進行了探討［5］。意識到，鄉村旅游是促進農村地區社會經濟發展的重要手段，對于那些傳統農業活動正在衰落的地區尤其如此;鄉村旅游帶動了家庭企業的興起，同時也普遍存在一些阻礙企業乃至整個農村發展的因素;鄉村旅游有可能幫助參加旅游業及其相關產業的家庭提高生活水平，而且在非物質方面也豐富了他們的生活［6］。

近年來，國內學術界對微型企業的研究不乏探索者，他們不再滿足于將微型企業籠統地包含在中小企業范疇中，而是試圖就其特有的產權特征、組織結構和管理方式等進行描述和討論。陳劍林等指出:“我國對中小企業研究由于缺乏對企業性質的真實把握，在企業劃分標準上雇員人數標準的跨度太大”，進而提出:“在理論上，若我們再不顧微型企業異常活躍豐富的現實只專注中小企業或大企業的研究，這也許是我國企業研究理論的悲哀。”［7］目前，分布于旅游行業的微型旅游企業研究也開始進入學者的視野。基于桂林陽朔西街的調查數據，保繼剛、邱繼勤發現，鄉村旅游企業的存在直接促進或加速了當地社會文化的變遷［8］。邱繼勤還特別分析了陽朔西街的鄉村旅游企業在當地的就業效應，認為小型旅游企業在促進旅游目的地居民就業方面起著重要作用，而且與大型、中型旅游企業相比，在幫助當地居民、女性、就業困難人群就業以及對目的地居民培訓方面的作用更為突出［9］。本人通過對廣西鄉村旅游地區鄉村微型旅游企業的調查，揭示了其特征，指出其經營效應因家庭經濟地位、生意經驗、旅游相關工作經歷、外出經歷、管理工作經歷、企業初始投資規模、當地鄉村旅游業成熟度的不同而存在顯著差異［10］。國內外的研究均從不同側面顯示出鄉村微型旅游企業與農村家庭有著千絲萬縷的聯系。考慮到我國鄉村旅游微型企業廣泛分布于民族地區進行了鄉村旅游開發地區，研究其對農村家庭的影響具有一定的現實意義。

二、鄉村微型旅游企業對農村家庭的影響層面

廣西的鄉村旅游起步早，發展速度快，在全國具有一定的代表性。早至上世紀90年代初，以陽朔為標志的廣西鄉村旅游就已享譽海內外，目前形成環南寧市、大桂林、北部灣濱海、盤陽河、環柳州市、右江河谷、中越邊關和西江經濟帶等八大鄉村旅游集群，并有大量的微型旅游企業分布。為了系統研究民族地區鄉村微型旅游企業對農村家庭的影響，選取廣西主要城市近郊:即南寧市近郊、桂林市近郊、北海市近郊，以及主要縣 (區):即武鳴、龍勝、資源、陽朔、臨桂、靈川、樂業、田東、田陽、靖西、東興、環江等地的鄉村微型旅游企業的業主進行調查，收集其就企業對家庭影響的16個指標看法，其中以1－5分別代表完全不同意、不同意、中立、同意、完全同意。共收集有效問卷233份，數據采用統計軟件SPSS進行分析。

因子分析能夠很好地對影響家庭的指標進行分析歸類。首先對影響家庭的16個題項進行巴特利球度檢驗，Bartlett值為120，其對應的相伴概率值為0.000，小于顯著性水平0.001，進行KMO檢驗，KMO值為0.715，說明數據陣是相關陣而不是單位陣，適合作因子分析。然后以16個影響家庭的指標為變量進行因子分析，提取特征值超過1的因子，得到因子旋轉后的因子負荷矩陣，得出問卷中“接待、服務顧客對個人與家庭生活干擾大”這一項不適合單獨作為一個影響層面。刪除這一項后重新進行因子分析，利用主成分分析得出第二次因子旋轉后的因子負荷矩陣 (見表1)。根據累積解釋變異值，這四類影響層面涵蓋了58.55%的信息，由此可認定這四類影響層面能夠解釋大部分變量信息，且各變量負荷絕對值系數比較高，說明各因子中的原始變量有較顯著的相關性。根據各原始因子所包含的信息可以看出，四類因子分別對應鄉村微型旅游企業對家庭成員關系影響、對家庭經濟影響、對后代影響、對家庭和個人興趣影響。

表1 因子旋轉后的因子負荷矩陣

三、鄉村微型旅游企業對農村家庭的影響分析

開發鄉村旅游為當地村民帶來了商機，以家庭為單位，為旅游者提供食、住、行、游、購的行業產生，形成了“以住宿、餐飲為主，以旅游交通、旅游購物為輔”的各種鄉村微型旅游企業。根據上述因子分析的結果，并結合實地訪談，目前鄉村微型旅游企業對農村家庭的影響主要體現在以下四方面:

1.企業對家庭成員關系的影響

鄉村微型旅游企業對農村家庭成員關系的影響集中表現在:企業吸引農村剩余勞動力就地就業，家人有更多地時間相處、溝通，進而促進家庭和睦;家人共同分享決策權和分擔工作，家庭成員關系平等，其中女性家庭地位明顯提高。農村剩余勞動力，其出路不外乎外出打工或留守，在鄉村旅游業發達的地區，外出務工積累了一定資金和經驗的村民返鄉創業，在其示范帶動下更多的村民加入到創業行業。對于創辦鄉村微型旅游企業的家庭來講，家庭成員共同生活，以接待旅游者、從事農業生產為主，基本免除了家人到外地打工引發的夫妻分離、孩子教育、農業生產后續無力等問題。調查顯示:73.8%受訪者認為微型企業解決了家人的就業問題，67.3% 認為家人能有更多的時間相處，指標“促進家庭和睦”平均值達4.18，得到了76.8%的受訪者認可。一般來講，微型旅游企業以夫妻店居多，其創立傾家庭，甚至家族所有積蓄，女方娘家人的支持成為不可忽視的力量，加上女性具備旅游服務行業的工作優勢，分別有70.8%、73.0%的受訪者與愛人或家人共同分享決策權，平等分擔工作，女性地位得到明顯提高。

2.企業對家庭經濟的影響

企業對家庭經濟的影響主要體現在旅游經營收入占家庭收入的比重大。鄉村旅游通過調整農村產業結構，促進當地村民增收。在開發鄉村旅游前，鄉村地區家庭以農業收入和打工收入為主。隨著鄉村旅游業的發展，村民的收入結構發生了很大的變化。據調查，鄉村微型旅游企業收入占家庭收入的比重小于20%占6.6%，比重20%－40%占18.3%，比重40%－60%占19.2%，比重60%－80%占18.8%，比重大于80%占37.1%。在鄉村微型旅游企業創辦時間和經營時間普遍不長的情況下，已有超過50%企業所在家庭旅游經營收入占家庭收入的比重大于60%。目前鄉村微型旅游企業業主普遍認可企業對家庭經濟的貢獻，但由于創辦這類企業跟風現象比較明顯，近年來企業的數量激增，而提供的業務差異性很小，經營競爭激烈，業主認為企業運營滿意度和競爭滿意度明顯偏低，絕大多數的企業目前的經營效益并沒有達到業主的預期目標，其中“與未創辦企業前的家庭收入相比，對目前家庭收入滿意”、“與以前相比，對目前企業運營滿意”、“與競爭對手相比，對目前收入的滿意”、“目前的經營效益達到了預期目標”持正面看法的受訪者比例分別是62.8%、39.2%、37.2%、29.0%。

3.企業對家庭后代的影響

絕大部分鄉村微型旅游企業的經營場所亦是家庭生活場所，經營活動必然會影響到家庭生活，會影響到業主對待后代的看法。調查顯示，認為接待、服務顧客對個人與家庭生活干擾大的業主僅占33.7%，絕大部分鄉村旅游開發地的村民對旅游業持歡迎態度。鄉村旅游者在旅游時總是通過各種途徑了解鄉村的異域風情，在村民家消費時樂意與主人交流，絕大多數企業的從業人員也比較健談，這種雙向交流很好地滿足了旅游者消費需求，從業人員也以旅游者為窗口增進對外界的了解，在思想、行為上都會有所觸動。受傳統思想的影響，家業的最終處理方式是遺傳給后代，這種風氣在農村尤其盛行。調查中發現，認為今后會讓子女繼承旅游企業的業主僅為46.0%，而愿意讓子女參與經營、鍛煉其工作或創業能力的僅占52.80%，大部分業主希望自己的后代能夠走出鄉村到外面闖世界，而不是守著家業過平淡的日子。

4.企業對家庭和個人興趣的影響

為創辦鄉村微型旅游企業，很多家庭將家中能用上的財產都利用上，企業成了一項集家庭房產、金錢為一體的重大投資。調查發現，業主在創業之初的創業影響因素以“為了賺更多的錢”為第一重要影響因素［11］，而在經營中“掙足夠的錢滿足家庭的經濟需要”的平均值高達4.15，說明經濟利益的驅使一直是鄉村微型旅游企業存在和發展的內在動力。企業的經營活動明顯不同于農業生產活動，具有工作對象、工作時間不確定性以及旅游需求的多樣性，旅游從業人員的時間安排常受到外界因素的影響，會產生從業人員個人或家庭的興趣愛好與企業經營的矛盾。對“企業經營比個人和家庭的興趣重要”持正面看法和負面看法的受訪者比例基本相當，因此總的來講，受訪者將企業經營與興趣放在同等重要的位置。

四、鄉村微型旅游企業對家庭影響的差異分析

就受訪者性別、婚姻狀況、年齡、文化程度、家庭經濟地位、閱歷共6項指標對前述15項影響家庭的指標進行獨立樣本t檢驗或一維方差分析。結果顯示:鄉村微型旅游企業對家庭影響程度因受訪者的年齡、文化程度、家庭經濟地位、閱歷的不同而存在顯著差異 (見表2);性別、婚姻狀況不同的受訪者認為鄉村微型旅游企業對所在家庭影響差異不大。

鄉村微型旅游企業對家庭影響的差異主要表現在:一、從學歷角度看，初中文化程度業主所占比例高，其比其它學歷層次的業主認可企業的存在能夠保證家庭成員有較多的時間相處。學歷為初中的受訪者與文化層次高的受訪者相比，前者更贊同讓子女繼承家業。二、家庭經濟地位較高的受訪者其收入滿意度、運營滿意度、競爭滿意度均高于相對經濟地位較低的業主。三、具有豐富的閱歷能夠使受訪者在競爭中獲取相對競爭優勢，因而閱歷豐富者其企業的競爭滿意度高。四、年齡在35－44歲的受訪者與其它年齡段的受訪者相比，后者更希望通過企業的運營提升家庭的社會地位。另外，18－34歲受訪者與45歲以上的受訪者相比，當企業經營與個人和家庭的興趣產生矛盾時，前者更注重個人和家庭的興趣，而后者更注重企業的經營活動。

表2 鄉村微型旅游企業對家庭影響的差異

五、研究結論與建議

研究表明:一、鄉村微型旅游企業對農村家庭的影響主要集中在對農村家庭成員影響、家庭經濟影響、家庭后代影響、家庭和個人興趣影響等四方面。二、企業為業主家人提供就業崗位，促進家庭和諧，提高女性地位;經營企業使家庭收入多樣化，收入水平明顯提高，但在激勵的市場競爭中，企業運營滿意度和競爭滿意度明顯偏低，且與業主的預期目標有一定差距;通過微型企業這一平臺，拓展家庭成員的視野，家長普遍希望后代能有所作為;經濟的利益的驅使是企業存在的和發展的內在動力，但在經營中家庭和個人的興趣愛好也同樣重要。三、鄉村微型旅游企業業主的學歷、家庭經濟地位、閱歷、年齡的差異導致企業對家庭影響程度存在差異。

鄉村微型旅游企業建立在發展態勢良好的鄉村旅游市場環境中，不僅對所在家庭具有明顯的效益，其發展可以有效擴大就業、改善民生、激發民間活力、促進社會和諧穩定，還可以培育壯大經濟社會發展新動力，培養大批有所作為的企業家，樹立市場意識、競爭意識、效率意識和科技意識，營造發展商品經濟的氛圍，激發全民創業，在加快統籌城鄉發展中產生巨大的推動作用。目前，鄉村微型旅游企業在經營過程中面臨市場開拓、產品創新、人力資源培訓等一系列困難需要克服，需要從這類特殊企業依托的家庭出發，從家庭層面深度剖析企業行為，以進一步提高微型企業在農村的扶貧作用。

［1］周永廣，姜佳將，王曉平.基于社區主導的鄉村旅游內生式開發模式研究［J］.旅游科學，2009，(4):36－41.

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［11］李星群．鄉村旅游經營實體創業影響因素研究［J］．旅游學刊，2008，(1)．

Influence of Rural Miniature Tourism Enterprises on Family in National Regions

Li Xingqun

Rural miniature tourism enterprises which is most popular form of community participation in rural tourism destination of national regions has deep influence on rural family such as the membership of family，family economics，next generation ，family or individual interest．With the individual difference of rural miniature tourism enterprises’owner，we can find significant disparity of influence．Rural miniature tourism enterprises enhance family happiness and family economics．Parents from rural miniature tourism enterprises hope that children can have good future．They think that interest is as important as economics when they cater to tourists．We need further study on rural miniature tourism enterprises to enhance its Positive effects．

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【作 者】李星群，廣西大學商學院副教授。南寧，530004

F590.05

A

1004－454X(2011)02－0190－006

* 教育部人文社會科學研究項目 (09YJC790057)的部分成果。

〔責任編輯:邵志忠〕