南 梅
青海省甘德縣草原站,青海甘德 814100
生態畜牧業是指在畜牧業生產中,應用生態學和生態經濟學原理,按照生態規律指導和組織畜牧生產,充分發揮自然優勢和經濟條件優勢,有效利用畜牧業產生的各種廢棄物,變廢為寶,防止造成環境污染;利用現代科學技術,使畜牧系統和其他經濟系統有機結合起來,進行無公害生產,在保護好生態環境的同時,為人類提供盡可能多的畜產品[1]。生態畜牧業作為技術畜牧業發展的新階段,在具體的發展過程中,要以保護天然草地生態系統持續發展為基礎,整合天然草地生產要素和生態要素,使2者有機結合、相互促進,切實做到草畜平衡,杜絕透支生態資本現象的發生,加快畜牧業生產方式轉變,提高農牧民生產收入。本文從甘德縣實際情況出發,分析了草地生態畜牧業發展中存在的主要問題,并提出建議。
甘德縣位于青海青南高原的東南部,E99°36′~100°53′、N33°33′~34°24′;屬寒冷半溫潤氣候,0℃年積溫為891.4~1 233.7℃,年降水量520.1mm。土壤類型較多,主要有高山草甸土、高山寒漠土、山地草甸土、草甸土和沼澤土5個土壤類型,土壤分布垂直變化明顯。
甘德縣草地生態環境在不斷惡化,退化草地面積占草地總面積的79.9%以上[2]。因此,甘德縣發展生態畜牧業,應根據甘德縣目前草地畜牧業發展的客觀實際情況,制定適合青藏高原地區的特色化生態畜牧業發展思路;還要嚴格遵守生態補償機制和生態移民保障制度關于保護生態環境建設的規定,以退化草地生態環境治理為根本,根據草地實際生產力,確定單位面積合理載畜量,嚴禁超載過牧。積極進行天然草地生態建設,整合項目建設資源,轉變農牧民生產經營方式,提高單位面積天然草地的生產力水平,推進草地生態畜牧業在甘德縣的持續、健康、快速發展。
目前,甘德縣的主要養殖方式仍然為傳統的自由放牧方式。在自由放牧的過程中,牲畜四處游走,消耗體力,不能將牧草的營養物質有效地轉化為經濟價值較高的肉、皮、毛等產品,造成有限資源的浪費;另外,在牲畜的游走過程中,糞便、尿液等污染物隨處排放,使天然牧草的莖、葉等可采食部分受到污染,影響家畜的采食率,減少天然草地的可利用面積和單位面積載畜量。
危害甘德縣天然草地生態系統的鼠類主要為高原鼠兔、高原鼢鼠和高原田鼠。鼠害的主要危害是鼠類啃食牧草,既降低了草地的生產力,又消弱了草地單位面積的載畜能力;另外,鼠類挖掘鼠洞,形成了大量土丘,不僅降低了草地的植被覆蓋度、減少了天然草地的可利用面積,還使大量新鮮泥土置于地表,容易造成水土流失和草地地表裸露,形成禿斑。危害甘德縣天然草地生態系統的蟲害主要有青海草原毛蟲和寬須蟻蝗、狹翅雛蝗、小翅雛蝗。害蟲主要蠶食天然牧草的鮮嫩部位,對牧草的爭產生長和產量造成危害[3]。
由于經濟條件的制約,甘德縣畜牧業生產中,優良畜種所占比例不高;且牲畜良種選育工作較滯后,技術力量薄弱,不能滿足甘德縣發展生態畜牧業的需要。另外,由于畜群近親雜交情況長期存在,致使甘德縣的主要放牧牲畜在遺傳過程中呈現退化趨勢。
由于甘德縣缺乏大型現代化畜牧業生產企業,基礎設施落后,產業化程度低,不能充分體現畜禽產品的再生價值;加之科技養殖配套技術推廣緩慢,養殖規模小,技術含量低,市場開拓能力弱,致使草地生態畜牧業的發展受到阻礙。
1)甘德縣作為畜牧業生產縣,應從實際出發,把畜牧業生產擺在各項工作的前列,充分認識到發展草地生態畜牧業的重要性。抓緊實施生態畜牧業經營的發展規劃,統籌安排,及時發現新情況,解決新問題,總結成功經驗,做好信息、技術、資金等方面的服務工作,為草地生態畜牧業健康發展創造良好的外部環境。另外,將退牧還草、三江源生態保護與建設、人工飼草地建設等項目資源進行整合,融入到草地生態畜牧業建設工作中來,統籌規劃、統盤考慮、集中建設,提高資金使用效率,以項目建設引導農牧民發展草地生態畜牧業。
2)天然草地生態畜牧業生產指標不能僅以載畜量來衡量,還要將天然草地的生態承載能力、生態成本考慮在內。草地退化是一個復雜的社會問題和生態問題,要綜合考慮造成甘德縣天然草地退化的根本原因,采取多種措施,對癥下藥,綜合治理天然草地退化。目前,治理天然草地退化的主要措施有圍欄封育、補播草種、建設人工草地、鼠蟲害防治等。另外,還應修訂和完善的《草原法》,為推行“草畜雙承包責任制”、加強草原執法力度和效率提供有力的法律保障。
3)在草地生態畜牧業發展過程中,加大資金投入,加強配套畜牧科學技術引進和人才隊伍建設,加快草地生態畜牧業技術創新,革新管理方法,建立適合本地區實際情況的草地生態畜牧業實施方法,加速牛羊畜種良種引進和選育進程,推廣高產、優質、高效飼養綜合配套技術,提高畜產品質量,增加農牧民經濟收入。
4)甘德縣本地的畜牧產品深加工企業,熟悉當地畜牧業生產情況,較外地企業入駐有更強的生存能力。農牧部門要針對當地農牧企業的發展情況,制定扶持政策、措施,幫助企業解決發展中遇到的實際困難和問題;還要積極發展農民專業合作社,引導農牧民積極參與生態畜牧業建設,以帶動產業發展。
[1]陳艷珍.畜牧業的發展方向生態畜牧業[J].農機化研究,2006(11):31-33.
[2]昂秀.甘德縣退化草地的調查[J].青海農牧業,2008(4):16-18.
[3]李有福,來德珍,周明秀.果洛州草地鼠蟲害情況及防治措施[J].青海畜牧獸醫雜志,1999,29(4):16-17.