提高肉種雞均勻度

李淑鳳 (河北省河間市畜牧水產局 河北河間 062450)

提高肉種雞均勻度

李淑鳳 (河北省河間市畜牧水產局 河北河間 062450)

肉種雞的均勻度是指雞群整體、個體生長發育得整齊程度，主要包括體型、體重和性成熟3個方面，其中以體重的均勻度最為重要，尤其是在育成期。肉種雞均勻度的高低直接影響產蛋期的生產水平，均勻度高的雞群開產后產蛋率上升快，高峰持續時間長，蛋重均勻，死淘率低，后代生產成績好。

1 合理的飼養密度與充足的采食、飲水位置

飼養密度和雞群大小對均勻度有直接影響。恰當的密度可保持舍內空氣新鮮，減少應激防止發生啄癖。密度大的雞群活動受到限制，生長發育受阻，導致均勻度下降；密度小則房舍利用率低。一般每群雞以300～500只為宜。飼養密度：育雛期飼養密度為10～11只／米2，育成期飼養密度為5～6只／米2。有足夠的料槽和水槽，采食保證15厘米／只，飲水位置保證為1.5厘米／只；采食位置每只公、母雞分別為20厘米、15厘米，飲水位置公、母雞分別為4厘米、2.5厘米。

2 科學限飼、定期稱重與隨機抽樣

科學的限飼能有效地控制體重，提高均勻度。通常采用的限飼計劃為：0～2周齡種雞采取自由采食方式；3～12周齡采取四三限飼法，即喂4天停3天；13～23周，采取五二或六一限飼法；24周齡以后采取每日限飼法。

在實行均勻度控制的過程中應把握以下原則：前6周應控制在標準體重的上限，7～12周應控制在標準體重下限，13周至開產前控制在標準體重的上限，這樣育雛期種雞體質強壯，抗病能力相對較強，而育成階段體型控制較好，后期控制在上限則對于促進性成熟的發育有很大好處。稱重一般從第3周開始，要求所稱量的雞的體重能夠真正反映群體的真實水平，稱重時間應一致，可在周末非飼喂日進行，隨機抽樣，一般占全群的5%～10%，最少不低于50只，計算其平均體重，根據體重大小（與標準相比），決定下一周的喂料量。為了確保稱重的效果，在稱重時，必須隨機抽樣。

3 及時調整雞群

雞只個體間的生長速度存在一定的差別，如果不及時將雞群按體重大小分群，去喂給不同的飼料量，將不利于提高雞群的均勻度。在育成期一般進行3～4次大小分群，分群時，將雞全群稱重，分大、中和小3群，分欄飼養，對小雞群適當加料，這樣在2～3周內，小雞的體重能趕上中雞或大雞的體重。

4 育成期公母分飼

由于公母雞的采食速度和喂料量有所不同，所以在育成期，應公母分開飼養，這不但有利于提高母雞的均勻度，而且也有利于提高公雞的均勻度，給日后公雞的選種創造有利的條件。

5 正確斷喙

合理斷喙對于避免互啄、減少飼料浪費和提高均勻度具有重要意義。斷喙一般在6～8日齡進行，這樣做應激小、速度快和效果好。注意以下事項。

（1）斷喙前后3天日糧或飲水中添加維生素C、維生素K緩解應激和出血。（2）斷喙的手法要準確，用手輕按壓雞的咽喉，使其舌縮回，避免燙傷，使上喙斷去1/2，下喙斷去1/3。（3）斷喙器刀片要鋒利，刀片與雞喙接觸2～3秒，時間短則止血效果不好，且斷喙點燒烙不夠，有再生的可能，時間長則喙變得敏感，而長得奇形怪狀。

6 科學防疫

發病雞精神不振，采食量低，生長發育緩慢，而部分健康雞發育正常，造成均勻度差，故在飼養管理過程中，經常打掃雞舍及周圍環境，及時清糞，定期消毒。根據雞群實際情況，科學防疫，是提高肉種雞體重均勻度的保證。

S831.4

C

1008-3847（2011）06-0014-01

羅慶斌