崔煥忠,周佰祥,張 輝,范譯文,康 倩,張加力,黃海龍,王 開
(1.吉林農業大學動物科技學院,吉林 長春130118;2.吉林省磐石市動檢站,吉林 磐石132300)
孔雀作為集觀賞、食用、保健于一身的養殖珍禽,在很多地方都有養殖,但隨著養殖量的增加,患病率也在逐漸增高,尤其是大腸桿菌病。大腸桿菌常引起禽類敗血癥、氣囊炎、心包炎、肝周炎、肉芽腫、卵黃性腹膜炎、關節炎、眼炎、臍炎等病理變化,具有較高的發病率和死亡率[1]。由于大腸桿菌血清型太多,并且極易產生耐藥性,為弄清本病流行情況及流行菌株的耐藥性,從而科學指導用藥,經常對大腸桿菌病進行病原的分離鑒定及藥敏試驗,以期指導臨床診治。2009年11月中旬,長春某珍禽養殖場所飼養的80只6月齡孔雀先后有20幾只發生腹瀉、腫臉、流淚等癥狀,繼而死亡,經臨床檢查、病理剖檢初步診斷為大腸桿菌病。從現場采集了病料,通過病原分離、生化培養、動物試驗等,最終確定病原體為致病性大腸桿菌。分離的大腸桿菌用臨床常用抗菌藥物進行了藥敏試驗,根據藥敏結果合理選擇藥物,有效地控制了該群孔雀的病情。有關本次試驗報告如下。
1.1 病料 無菌采集病死孔雀的肝臟、脾臟、胰腺和心血。
1.2 主要試劑 普通營養瓊脂培養基、血瓊脂培養基參照文獻[2]配制;麥康凱培養基、伊紅美藍培養基及三糖鐵培養基,購自廣東環凱微生物科技有限公司;細菌微量生化鑒定管及藥敏紙片,購自杭州天和微生物試劑有限公司;大腸桿菌O 型單價陽性血清,購自中國獸醫藥品監察所。
1.3 主要儀器設備 恒溫培養箱、生物顯微鏡、超凈工作臺、高速低溫離心機、高壓消毒器、分光光度計、pH計、微波爐、冰箱、水浴鍋等常規設備。
1.4 試驗動物 健康小鼠10只,購自長春生物制品所。
2.1 病毒分離 取肝臟、脾臟、胰腺等組織,制備1∶5組織懸液,低溫高速離心,取上清液,加入雙抗感做4h后,過0.45μm針式濾器,濾液經尿囊腔接種9~10日齡雞胚,孵育。剔除24h內死亡雞胚,24h后死亡雞胚置4℃冰箱保存。孵化至第4天,將未死亡雞胚全部置4℃冰箱4h后收取尿囊液,并將雞胚尿囊液盲傳3代,做血凝試驗(HA)[3-4]。
2.2 細菌分離 將無菌采集病死孔雀的肝臟及心血接種于血瓊脂平板,置于培養箱中,37℃培養24~48h,挑取血瓊脂平板上生長比較一致的單個菌落,接種于普通營養肉湯,37℃培養18~24h。
2.3 培養特性及顯微鏡鏡檢觀察 將純化的細菌分別接種于普通營養瓊脂、麥康凱瓊脂、三糖鐵瓊脂及伊紅美藍瓊脂培養基,37℃培養24~48h,觀察細菌生長情況;取純化細菌涂片、固定、革蘭染色后,在顯微鏡下觀察細菌染色情況。
2.4 生化試驗 將純化的疑似大腸桿菌接種于常用細菌微量生化鑒定管,置于37℃培養18h后觀察結果。
2.5 血清型鑒定 將麥康凱平板上的可疑菌落,接種于普通瓊脂斜面,37℃培養24h,用石炭酸鹽水洗下,形成濃縮菌液,115℃高壓制成菌體抗原,按使用說明書進行抗原-抗體平板凝集試驗,鑒定血清型[5]。
2.6 動物試驗 無菌條件下將細菌的純培養物用滅菌生理鹽水洗下,制成細菌數約為1.5×108CFU/mL懸液[6]。將10只小鼠隨機平均分成2組,每組5只,一組為試驗組,一組為對照組。試驗組小鼠每只腹腔注射菌懸液0.2mL;對照組每只腹腔注射滅菌生理鹽水0.2mL。隔離飼養,觀察小鼠的發病死亡情況。小鼠死亡后剖檢尸體,將病變組織接種于麥康凱培養基上,挑取可疑菌落進行鏡檢、生化鑒定。
2.7 藥敏試驗 按“紙片法抗菌藥物敏感試驗標準”進行藥敏試驗[7]。用一無菌棉拭子蘸取校正為0.5麥氏單位的菌懸液,在管壁旋轉擠壓幾次,去掉過多的菌液,均勻涂布于整個普通營養瓊脂平板表面,待平板上的菌液稍干后,將藥敏片依次均勻貼放到平板上。各紙片中心相距約24mm,紙片距平板邊緣約15mm,各紙片間距離相等。將平板倒置于培養箱中,37℃培養16~18h,觀察結果。以抑菌圈直徑大小作為判定細菌對藥物敏感性的標準,以敏感、中敏或耐藥的形式解釋結果。
3.1 病毒分離結果 接種雞胚后,孵化4d,結果均無死亡,收獲尿囊液進行血凝試驗,無血凝性。雞胚尿囊液盲傳3代,均無血凝性。排除了感染新城疫病毒及禽流感病毒。
3.2 細菌分離培養及鏡檢結果 從肝臟及心血中均分離到單一細菌,將分離的細菌接種普通營養瓊脂、麥康凱瓊脂、伊紅美藍瓊脂平板及三糖鐵培養基,37℃培養24h后觀察發現:細菌在普通營養瓊脂平板生長良好,形成邊緣光滑、濕潤、半透明的灰白色菌落;在麥康凱瓊脂平板上長出紅色菌落;在伊紅美藍瓊脂平板呈現紫黑色具有金屬光澤的菌落;三糖鐵培養基產酸產氣。挑取單個菌落進行革蘭染色,在油鏡下觀察,菌體呈現淡紅色,為革蘭陰性、呈單個或成雙存在或呈短鏈排列的短桿菌。
3.3 生化試驗 將純化的疑似大腸桿菌分別接種葡萄糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇等細菌微量生化鑒定管,37℃培養18h后,其結果如表1所示,表明分離的細菌生化特性符合大腸桿菌的特征。

表1 分離細菌的生化反應
3.4 血清型鑒定結果 從不同病料中共分離致病性大腸桿菌9株,O抗原其中6株為O9,占66.7%;3株為 O2,占33.3%。
3.5 動物試驗結果 在接種細菌24~48h內小鼠全部死亡。剖檢死亡小鼠,發現肝臟腫脹出血,心外膜出血,從死亡小鼠的肝臟和心血中,分離得到與原分離菌株一致的革蘭陰性桿菌。對照組無異常表現,這說明分離菌株為致病性大腸桿菌。
3.6 藥敏試驗 采用紙片法對分離純化的大腸桿菌進行藥物敏感性試驗,結果如表2所示。由表2可以看出,該分離菌對卡那霉素、阿米卡星和氟苯尼考敏感;對其他幾種藥物中敏或耐藥。

表2 分離菌株的藥物敏感性試驗結果
4.1 結合發病孔雀的臨床癥狀、病理剖檢、病毒及細菌分離、細菌染色鏡檢、培養及生化鑒定,診斷該珍禽養殖場孔雀所患疾病為大腸桿菌病。經藥敏試驗篩選敏感藥物治療,本病迅速得到了控制。
4.2 大腸桿菌病是一種常發病,但是卻難于控制,這不僅因為其血清型多,各血清型間無交叉保護性,而且不同血清型以及不同地區的大腸桿菌對藥物敏感性也各不一致。該珍禽場經常使用頭孢類藥物預防細菌性疾病,導致分離致病性大腸桿菌對頭孢類藥物有明顯耐藥,而對未使用的氟苯尼考、阿米卡星和卡那霉素有高度敏感性。
4.3 大腸桿菌病是一種條件性疾病,因此對本病的預防重點在于搞好環境衛生和飼養管理,減少應激刺激,避免混合飼養以免交叉感染。
[1] 甘孟侯.中國禽病學[M].北京:中國農業出版社,2000:12-13.
[2] 甘肅農業大學.獸醫微生物學試驗指導[M].北京:中國農業出版社,1991:28-30
[3] 傅繼華.病毒學實用實驗技術[M].濟南:山東科學技術出版社,2001:47-49.
[4] 涂凌云,全炳昭,陳如圣,等.丹頂鶴源大腸桿菌的分離鑒定與藥敏試驗[J].中國獸醫雜志,2010,46(2):49-50.
[5] 宋立,寧宜寶,張秀英,等.中國不同地區家禽大腸桿菌血清型分布和耐藥性比較研究[J].中國農業科學,2005,38(7):1466-1473.
[6] 何博.舊院黑雞致病性大腸桿的分離與藥敏試驗[J].四川畜牧獸醫,2010,233(3):26-30.
[7] WS/T 125-1999.紙片法抗菌藥物敏感試驗標準[S].