林榮興:不止心動 出發去臺灣

戴麗

沒有壯闊的大河大江、奇山險石，寶島臺灣，如同一葉小舟安然地棲息在滄海的懷抱里。碧波環繞、山川秀麗、美食繽紛，更有著與大陸一衣帶水、同根同祖的歷史文化。讓我們一起出發去臺灣，去親臨這片綺麗風景。

風土人文：歷史與現代的碰撞

坐在林榮興對面，聽著他侃侃而談的旅游心得，就像與一位親切的老者分享他的人生經歷。大學畢業林榮興就一直在臺灣從事著大型百貨公司的商業規劃和經營管理，1995年來到大陸，先后幫助合肥的第一家shoppingmall富力天匯、南京的金陵百貨、喜來登、長春的卓長百貨、五洲四季百貨等公司做規劃。對旅游頗有獨到見解的林榮興今天將會帶大家去游覽一下不一樣的臺灣，體驗當地的風土人情。

葡萄牙人第一次望見臺灣，由衷地感嘆“Ilha ！Formosa！”，即“美麗之島”。這座“美麗島”在之后的歲月中經歷了不少的顛沛流離的日子，這讓它帶上了一些悲情色彩，但同時也因此沉淀糅合了不同的地域文化，讓臺灣成為一個相對民主開放的社會。

臺灣是我國人口最稠密的省份之一。明末清初，福建、廣東人民大規模移居開墾，因為不準攜家帶眷，他們與當地原住民聯婚，臺灣由此逐步被開發。

如果你對歷史故事有著濃厚的興趣，可以前往臺北市基隆市外雙溪的臺北故宮博物院。淡水紅毛城是臺灣現存最古老的建筑之一，園區內最大的兩件陳列展品便是紅毛城主堡與英國領事官邸。乘捷運到達淡水漁人碼頭，面向西，可以看到海水夕照，涼爽的海風，沿街海岸邊無數有趣的小店，浪漫無比。

想了解更多的臺灣歷史，基隆銳芳的九份和金瓜石一定要去看一看，這里記錄了百年多來臺灣的采金史，許多藝術家都來此尋找靈感挖掘奇跡。曾由侯孝賢導演執導的《悲情城市》就取材于此。

坐上基隆的小火車，看著蜿蜒而上的山路，漸行漸近的亞熱帶綠色植物，遠處山頭還有云霧飄渺，不禁回憶起電影里那段旁白。旁白是這樣說的：“昭和二十年十一月初八，好天，有云，帶著父親寫的介紹信，上山來金瓜石的礦工醫院做事，哥哥教書沒空，叫他的好朋友文清來接我，山上已經有秋天的涼意，沿路風景很好，想到日后能夠每天看到這么美的景色，心里有一種幸福的感覺。”沿途，望著山間海邊傍晚升起的柔美煙霞，“村橋吾樹似吾鄉”的感慨徐徐升起。而臺灣新北市的板橋，也是如此值得尋訪的地標。這里有個百年古跡“林家花園”，精致講究的建筑與園林，可說是清末時的超級豪宅，直到現在，還是有著難以動搖的魅力。荷蘭人于公元1624年，在安平建造了臺灣第一座城堡“熱蘭遮城”，也就是現在的安平古堡，用以防守海邊。

宗教是臺灣最大的社會活動。臺灣宗教本身是隨大陸移民進島時而傳入的，島內的宗教組織和場所很多，大大小小分布著兩三萬家廟宇。其中以有百年歷史著稱的萬華區（昔稱艋舺）的臺灣龍山寺；耗巨資建成頗具現代感的臺中中臺禪寺；規模宏大的高雄佛光山寺以及最有佛教韻味在國際上享有盛譽的花蓮慈濟靜思堂。

綺麗風景：山高林密，瀑多岸離

臺灣四面環海，大小島嶼共88個。亞熱帶海洋性氣候造就了富饒美麗的臺灣，既有東海岸斷崖陡峭的秀麗奇觀，又有西海岸溫雅細致的碧海藍天。一曲膾炙人口的“阿里山的姑娘美如水，阿里山的小伙壯如山”的情歌，使得臺灣的阿里山聞名遐邇。除了看日出云海，山上尤其盛產一種被稱為“神木”的紅檜木。日本統治后，由于其特殊的香氣和耐久性優秀、易加工，紅檜木被用于修建日本的神社、溫泉館中。在桃園的拉拉山也能看到神木群，由于當時日本和國民黨的過度砍伐，近30年來這些神木群都得到了很好的保護。

清水斷崖是臺灣花蓮清水至和平長達22.7公里的大塊大石崖，崖壁下方則是驚濤駭浪、波瀾壯闊的太平洋。千萬年來巍然矗立于寶島東岸，似一堵抗阻太平洋狂濤侵襲的堅強壁壘，又如英勇的哨兵守衛著寶島的錦繡河山。此段公路沿途蜿蜒曲折、臨崖逼岸，是蘇花公路最驚險壯麗的代表景觀，也是臺灣八大奇景之一。東起清水斷崖的天祥太魯閣也是臺灣著名的旅游觀光區。其中以天祥至太魯閣間的立霧溪景色最讓人震撼，立霧溪的溪水切開了厚達1000公尺的大理石，形成了風光聞名于世的U形峽谷。

在臺灣，綠島可是大大的有名。對許多大陸人來講，綠島之名最早也許是從那首旋律十分優美的《綠島小夜曲》中知道的。因為綠島是一座死火山島，這里已成為浮潛圣地，也是世界上兩大海水溫泉之一。

臺灣四面環海，以北部和東部的景觀為旅游佳點。西部因為沙灘多，居住的民眾也較多，已經被污染。北部濱海公路野柳漁港、白沙灣，建有很多景觀臺；在屏東最南端的荷蘭迪，有設備完善的游樂設施以及世界最大的海底世界。多次在影視歌曲作品中提到的墾丁公園和澎湖灣也絕對值得去看一看。

開動吧：趣味健康的多彩美食

到臺灣絕對不可缺少的就是遍及全島的夜市和小吃街。臺灣飲食以福建閩南特色為主，既結合了中國大陸各地及其他國家的廚藝之大成，又保留了宗教信仰的傳統習俗，同時還加進了現代流行元素，因此具有鮮明的多元化和創新化的特色。

吃美食人們最愛去夜市，這也是臺灣的美食文化，24小時不休。在多海產的基隆愛四路夜市、臺北士林夜市、通化街夜市、高雄夜市、臺中中華路夜市、逢甲路夜市、萬華夜市、寧夏夜市……總能讓你樂此不疲地找到你喜愛的美食。臺北市的鼎泰豐小籠、臺灣粽子、由牛肉來決定30—2500元價格不等的臺灣牛肉面、肉丸、炒粉、大腸面線……更有你只能在臺灣吃到的絲木魚料理和煎烤香魚。

因為氣候原因，臺灣的特色水果也值得一嘗。臺南臺東的文旦柚子、花蓮西羅的西瓜、臺東原味和與鳳梨“聯姻”的釋迦果、營養價值頗高的芭樂、土產芒果、南頭的芝麻蕉、屏東的黑珍珠蓮霧、軟枝楊桃等等都讓你流連忘返。

臨走時不要忘記帶一些特產茶葉，林榮興推薦了臺北文山屏林帶的鐵觀音、新竹峨眉的東方美人茶、南頭鹿谷的凍頂烏龍和高山烏龍以及日本皇室御用的阿里山古坑的高山烏龍。