瘦肉型后備豬的選留與培育

馬書慶 周衛東

（山東省濟寧原種豬場，山東省濟寧市 272053）

隨著豬肉價格的進一步攀升，許多養殖場（戶）都在擴群，這就涉及到后備豬的選留與培育。后備豬是豬場未來2～3年內生產上的主力軍，直接關系到未來仔豬的質量、數量和豬場的經濟效益。

1 瘦肉型后備豬的選留

1.1 根據血統系譜所需選留后備豬

一般大中型豬場都有自己的血統系譜，根據豬群中成年公、母豬的消長情況及時補充本血統的后備豬 (見圖1、圖2)。選豬應先查清血統及其父母代的生產成績，其同胞中不應有顯性或隱性的遺傳疾病（如隱睪、疝氣、兩性等），要求其初生重超過1.5 kg，有效乳頭在7對以上（皮特蘭、杜洛克可放寬至6對）。后備豬一般不選頭胎及6胎以上母豬所產仔豬，以3、4、5胎次為好。

1.2 多階段選留后備豬

1.2.1 初次選種

初次選種在21～25日齡，一般豬場在此時斷奶并轉群，有條件的豬場可在此時稱重，記錄所選后備豬的窩重和個體重。選體重9 kg左右、活潑好動、精神好、四肢粗壯有力、前胸寬、后臀豐滿的仔豬。

1.2.2 再次選種

再次選種在60日齡左右，大型豬場一般所選的瘦肉型后備豬要求9周齡體重達到33 kg以上，體形外貌符合品種要求，皮紅毛亮，背平直（杜洛克背可稍弓），肢蹄粗壯，乳頭長而粗大，外陰發育良好。

1.2.3 第3次選種

第3次選種在150日齡左右，有條件的豬場可在此時進行體尺測量，仔細觀察每一頭豬的乳頭發育情況（有小乳頭、瞎奶頭及乳頭內翻等情況的母豬應剔除）、外陰發育情況（淘汰外陰上翹的母豬和睪丸發育整齊度差的公豬）、肢蹄發育情況（剔除有內外八字腿及臥系的豬），體尺測量值應記入檔案，以備查用。

另外，對于在飼喂期間出現發熱、咳嗽、皮膚病或對疫苗反應過大的后備豬，治療康復后轉入育肥舍，不再做種用；吃食慢的豬（其食量比正常豬少20%以上）也不應留做種用。

2 瘦肉型后備豬的飼養管理

2.1 后備豬的營養

后備豬的營養要求不同于育肥豬，一般在飼養上5月齡之前自由采食，5月齡后限飼，飼喂后備母豬專用料 (消化能為1.365×105J/kg，可消化氨基酸應≥15.1 g/天，有效鈣為20.5 g/天，有效磷為10.6 g/天，粗蛋白含量為15%～16%)。嚴格控制每頭后備豬的采食量(應在 2.7～3.0 kg之間)， 以保持八成膘為宜，防止其體重的增長與體成熟不一致。

2.2 合理分群飼養

合理分群飼養，以每圈6～8頭為宜，每頭豬面積不得少于0.8m2，并保證其生長速度均勻一致。

2.3 加強運動

加強運動，以欄為單位，每周2～3次，每次運動半小時。有效的運動可減少后備豬的肢蹄疾病，并提高其食欲，防止后備豬過肥。

2.4 飼喂青綠飼料

因青綠飼料中含有大量的粗纖維和天然維生素，能促進生殖系統的發育。應補充飼喂青綠飼料，以不影響精料的采食量為好。

2.5 防疫保健

2.5.1 防疫

后備豬在達到5.5月齡開始進行基礎防疫，如豬瘟、豬細小病毒病、豬乙型腦炎（豬細小病毒病和豬乙型腦炎需要防疫兩次，兩次防疫間隔3周）、豬偽狂犬病、口蹄疫等。在冬春季節還應免疫流行性腹瀉與傳染性胃腸炎二聯苗。對于豬藍耳病陽性場建議用豬藍耳病弱毒疫苗（R98株弱毒活疫苗）免疫。

2.5.2 驅蟲

防疫基礎疫苗之前應用伊維菌素+阿苯達唑驅蟲一次，配種前再用廣譜驅蟲藥（如通滅）第二次驅蟲。

2.5.3 加藥

防疫之前對全群加藥一次，保證豬群在防疫之時身體健康，增強防疫效果。由于防疫是一種很大的應激，所以在飼料中應適當增加一些維生素，提高機體抵抗力。

2.6 誘情及配種

表 直接配種和經結扎過輸精管的公豬假配一次誘情的配種效果比較

2.6.1 誘情

當后備母豬達到6月齡時應該開始增加誘情工作，選擇性欲強，體重小于200 kg的成年公豬，讓圈中的每一頭后備母豬都有與公豬親密接觸的機會，每天兩次，每次15分鐘。有資料表明用結扎過輸精管的公豬假配一次后再配種效果更好，可以顯著提高后備母豬的生產性能 (見表)。

2.6.2 催情補飼

催情補飼是促進后備母豬發情的有效手段之一。具體做法是，后備母豬在第一次或第二次發情一周后，連續自由采食兩周左右，增加采食量，可增加窩產活仔數0.6頭左右。

2.6.3 及時配種

配種是后備豬培育的重要環節，以上所有的工作成敗在此一舉，所以要掌握好時機適時配種。一般配種日齡掌握在 210～230之間， 體重在 125～135 kg，最后肋骨處P2背膘厚為16～18 mm最好。