2011年9月全國生豬產品和飼料價格情況

劉桂珍

（全國畜牧總站行業統計分析處，北京市 100026）

2011年9月全國生豬產品和飼料價格情況

劉桂珍

（全國畜牧總站行業統計分析處，北京市 100026）

據對全國470個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測，2011年9月份生豬類產品、玉米價格繼續上漲。本月豬糧比價為8.03：1，比上月下降0.06個點。

1 生豬產品價格仍保持上漲態勢

從全國月度平均價格看，仔豬平均價格37.15元/kg，環比上漲2.4%，增幅比上月減少0.5個百分點。全國有北京、山西、吉林、黑龍江、上海、青海六省市價格下降。分區域看，華南地區仔豬價格增幅較大，為4.0%，只有東北地區受吉林和黑龍江下降的影響仔豬價格有所下降，環比下0.9%。從價格水平看，東北地區仔豬平均價格較高，為45.96元/kg；西南地區較低，為30.07元/kg。

活豬19.68元/kg，環比上漲1.8%。全國30個省份除北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江五省有小幅下降外，其余各省繼續小幅上漲，其中，西南、西北地區活豬價格增幅較大，西南地區增幅最大，達4.2%。從價格水平看，西北地區活豬平均價格較高，為20.60元/kg；東北地區活豬價格低較，為18.74元/kg。

豬肉平均價格30.35元/kg，環比上漲1.8%。環比上漲和下降的省份與活豬的情況一樣，只有五個省市下降，尤其是東北區的三個省均下降。上漲區域中西南地區豬肉價格增幅最大，為3.5%。從價格水平看，西北地區豬肉平均價格較高，為31.43元/kg；華南地區較低，為29.43元/kg。

本月，仔豬、活豬和豬肉價格與去年同期相比分別上漲

2011年9月平均價格 單位：元/kg 103.7%、56.8%和50.9%。受中秋和國慶雙節前消費需求和供應量均增加的影響，生豬產品價格出現小幅波動。前兩周，需求增加豬肉價格穩步上漲，后兩周生豬出欄量快速增加豬肉價格有小幅回落。當前可供出欄的豬在增加，豬肉消費也將保持在相對穩定狀態，預計近段時期豬肉價格將在高位小幅回落。

2 玉米價格繼續上漲，豆粕價格運行平穩

全國玉米平均價格2.45元/kg，環比上漲2.5%，同比上漲16.1%。玉米價格除四川、青海和新疆小幅下降外，其余各省均上漲。從全國各區域價格來看，各地區均呈小幅上漲。主產區東北三省玉米平均價格2.27元/kg，環比上漲2.3%；主銷省廣東價格為2.73元/kg，環比上漲3.4%。從價格水平看，華南地區玉米平均價格較高，為2.67元/kg；西北地區較低，為2.24元/kg。

全國豆粕平均價格3.62元/kg，環比上漲0.6%，同比上漲3.4%。育肥豬配合飼料平均價格為3.04元/kg，環比上漲1.3%，同比上漲10.1%。

今年玉米價格一直在高位上漲，價格從去年5月份以來一直在2元以上，分周看，前39周全部上漲，漲幅累計17.5%。豆粕價格終止了累積11周的下降趨勢后，于6月第4周連續8周小幅上漲，本月第1～4周價格運行平穩，價格保持不變。預計近期玉米價格難改上漲態勢。

2011年9月平均價格 單位：元/kg