郭曉鳴 丁延武 馬盼盼
(國家現代農業產業技術體系四川柑橘創新團隊,四川 成都 620041)
四川安岳享有“中國檸檬之鄉”的美譽,在全國檸檬產業發展中一枝獨秀。目前,全縣檸檬種植面積2萬余公頃,產量15萬噸,占全國檸檬產量的70%。隨著需求的轉變、市場的變化和技術的改進,安岳檸檬產業在產業規模、鏈條延伸、科技服務、市場營銷、質量安全等方面表現出一定的不適應性。為實現從“中國檸檬之鄉”到“中國檸檬之都”的跨越,安岳檸檬產業必須要實施全方位的提升,重點應采取措施在以下幾個方面實現重大突破。
安岳檸檬的種植規模在國內首屈一指,但檸檬基地的基礎設施依然滯后,檸檬種植的標準化程度還不高。因此,安岳檸檬產業要在繼續保持規模優勢的前提下,大力推進布局區域化和種植標準化。
1.1 推進基地建設。通過積極培育區域化、規模化、標準化的檸檬生產基地,科學合理規劃檸檬產業種植區,集中打造國道319、省道206、內遂高速、成安渝高速、龍大路及石思路沿線檸檬產業帶,輻射帶動全縣檸檬種植規模持續擴大,繼續保持種植規模在全國領先。
1.2 統一生產標準。通過實施檸檬標準化生產,加強對基地農戶的技術培訓,實行“統一規劃,統一供種,統一技術,統一驗收,統一包裝”,推進由分戶經營向集約化生產發展,由低水平種植向科學合理種植轉變,并加快向綠色、有機方向發展。
1.3 培育合作組織。通過大力發展農村專業合作經濟組織,加強企業與農戶、農戶與農戶之間的信息和技術交流,在種子種苗、技術應用、產品銷售等方面發揮積極作用,實現檸檬生產的區域化布局、專業化生產、規范化經營和社會化服務。……