紅小豆的栽培技術

劉恩艷 ，張作金 ，馬慶夫 ，甘長元 ，王雅娜

（1.靜?？h農業局，天津 靜海 301600；2.靜?？h子牙鎮政府，天津 靜海 301605；3.靜海縣中旺鎮政府，天津 靜海 301615；4.寶坻區農業局，天津 寶坻 301800）

1 選地和茬口安排

1.1 選擇適宜的地塊

紅小豆屬于豆科短日照喜溫作物，對土壤要求不嚴格，以排水良好、保水保肥、富含有機質的沙壤土為宜。

種植紅小豆，前茬最好是小麥、玉米、高粱等禾本科作物，其次是西瓜、甜瓜和南瓜等茬口，紅小豆忌重茬。實踐證明，紅小豆重茬植株矮小，生育遲緩，病蟲害嚴重，產量降低。輕者減產10%，重者減產50%左右。紅小豆應實行3年以上輪作，主要輪作方式：小豆—谷子—玉米，小豆—玉米—高粱，小豆—小麥—玉米。

2 整地

紅小豆喜肥、抗旱，一般不適合在低洼地種植。對于紅小豆如果要達到優質高產的預期目標，保證苗全、苗齊、苗壯，促進早開花、多結莢等都是關鍵環節。而精細整地是出好苗、早開花的基礎條件。整地質量差不利于紅小豆出苗，也不利于根系發育和對水分的吸收。紅小豆拱土能力弱，土壤要求耕層深厚、疏松通氣。應采取淺翻深松耕法。深松深度在30 cm以上，在上年秋后或早春及時耕翻，耕翻后及時耙地起壟，平整地面，達到上松下實，地表細碎平整，結構良好。起壟種植以尖壟為主，壟距50～60 cm、壟高15 cm以上，起壟同時進行深施肥。

3 種植方式

不同地區有不同栽培方式。靜?？h大多采用玉米、高粱間作套種，其比例以4∶1或6∶2為宜

4 種子處理

4.1 品種選擇

選擇早熟、高產、優質、抗逆性強、皮薄、出籽率高、商品性好及100粒重在15 g以上，經審定推廣的優良品種。常用品種有朱砂紅小豆、寶清紅、冀紅2號、南京紅、冀紅8937等。

4.2 播前曬種

為提高品種純度和種子發芽率，在播種前應進行種子晾曬和清選，播前曬種可以提高種子活力，提早出苗1～2 d。

4.3 精選種子

剔除不飽滿、秕粒、有病、帶菌及霉變的籽粒，凈度達98%以上，純度達99%以上，出芽率95%以上。粒型大小均勻一致。

4.4 藥劑處理

在播種前種子要進行藥劑處理，每100 kg種子用菌克毒克1～1.5 L拌種或用種子重量0.2%的多菌靈加0.2%福美加0.1%辛硫磷拌種，可防治根腐病、螻蛄及地老虎等病蟲害。拌種時要攪拌均勻，使種子表面附上藥劑，在陰涼處晾干，裝袋等待播種。

5 適期播種

5.1 播種時期

適時播種，當5 cm地溫穩定通過14℃時為適宜播期。靜?？h一般在 5月上、中旬，最佳播種時期在5月15日左右。

5.2 播種方法

采用氣吸式精量點播機，壟上點播或穴播，播種應把紅小豆播在濕土上，做到種肥分離，防止芽干和化肥燒種。

5.3 播種深度

紅小豆為子葉不出土作物，播種深度3～5 cm為宜。

5.4 播種標準

播種要對準壟頂中心，正負偏差不超過3 cm，壟臺間誤差不超過±2 cm，100 m長播行直線誤差不超過5 cm，播量準確，正負誤差不超過1%。播深一致，播到頭，播到邊。

5.5 播后鎮壓

播后及時鎮壓。鎮壓時間以土壤情況而定，在墑情較差的情況下，應當在播種后立即鎮壓，盡量減少水分蒸發，在土壤水分較高時，不要立即鎮壓，要掌握適宜時機，待表土水分散失，有一層干土時再進行鎮壓，在墑情稍差時，播種后采取鎮壓措施，可以防止跑墑，保證紅小豆出苗良好。

6 合理施肥

遵循巧施氮肥，重施磷肥，有區別的施用鋅肥，適當增施菌肥的施肥原則。施肥方法分為基肥、種肥和葉面追肥?；蕿榭偡柿康?/3，在起壟時施入，施肥深度8～11 cm。種肥為總肥量的1/3，在播種時同時施入，開花結莢期噴施磷酸二氫鉀、鉬酸銨等葉面肥。寶清紅施磷酸二銨（25～30） kg/hm2、生物鉀肥 20 kg/hm2。 墾引一號、日本紅小豆施尿素（15～20） kg/hm2、磷酸二銨 50kg/hm2、生物鉀肥（20～25） kg/hm2。

7 合理密植

氣溫較低、雨水較小的地區，紅小豆單株生產率較小，密度適當大些；反之，紅小豆單株發育較旺盛，密度適當小些。在相同的條件下，瘠薄的土地株叢矮小所占地面空間較小，栽培密度需大些，以發揮整體的增產作用；反之，密度小些。另外，還應根據品種不同來選擇不同的土壤，如寶清紅適宜在瘠薄土地種植，密度為（15～18）萬株/hm2、日本紅小豆密度為（18～20）萬株/hm2。

8 病蟲害防治

紅小豆常見病害有立枯病、病毒病、白粉病、銹病，害蟲有蚜蟲等。立枯病可用50%多菌靈以種子量的0.5%～1.0%拌種；病毒病用20%農用鏈霉素1 000～2 000倍液噴霧防治；白粉病和銹病用25%粉銹寧2 000倍液噴霧防治。蚜蟲多發生在苗期和花期，結莢期溫度過高也可能發生，發現蚜蟲可用40%氧化樂果2 000～3 000倍液在無風天進行噴霧防治，最佳噴霧時間為上午9～11時或下午2～4時。

9 田間管理

根據品種特性和土壤肥力而定。

9.1 苗期管理

苗期要結合除草進行間苗，保證幼苗健壯生長。以2～4片真葉時間苗為宜，留苗過密易造成田間郁蔽，使紅小豆花期延長、成熟期拖后。要根據地力狀況選擇適當株距，有利通風，一般以密度（15～18）萬株/hm2為宜，撥除病苗、弱苗，留壯苗、大苗。

9.2 中耕管理

紅小豆生育期間，一般進行3次中耕。第一次中耕在出苗照壟時，進行壟溝深松，深度在30 cm以上，起到防寒增溫、抗旱耐澇的作用；第二次中耕在紅小豆5片復葉時進行，起到碎土滅草的作用；第三次中耕在封壟前進行培土作業，起到松土、滅草、促進根系生長及抗倒伏的作用。培土不要過多，防止果莢觸地后，雨水過多霉變，中耕要做到三鏟三趟，嚴防鏟趟脫節和偏墑壓苗。

9.3 化學除草

以苗后莖葉處理為主，可在紅小豆1～2片復葉完全展開時，單子葉雜草2～4葉期，選用拿捕凈、高效蓋草能或精穩殺得等除草劑，防除禾本科雜草，通常用量為12.5%拿捕凈（1250～1500）ml/hm2；或 10.8%高效蓋草能（450～525） ml/hm2；或用15%精穩殺得（750～1 000）ml/hm2；或 5%精禾草克（750～1 000） ml/hm2。

9.4 人工除草

后期人工除草1～2次。

9.5 葉面追肥

花期或結莢至鼓粒期，每667 m2噴施0.5%～1%的磷酸二氫鉀溶液、鉬酸銨7.5 g、硼砂20 g。

9.6 化學調控

采用多效唑、三碘苯甲酸等植物生長調節劑，在紅小豆初花期、盛花期分別進行葉面噴灑進行化學調控，能有效抑制徒長，矮化莖稈，防止倒伏，增加產量。

9.7 病蟲防治

紅小豆常見病害有白粉病、繡病等，在發病初期采用粉銹寧噴霧。每667 m2用20%粉銹寧70～100 ml，7～10 d噴施一次，防治2～3次。害蟲有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等，防治蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬可用40%樂果，用量為75 ml/667 m2，在無風天進行噴霧防治，時間為上午9～10時或下午2～4時。

10 收獲貯藏

10.1 適期收獲

收獲時間在9月20日前后，當全株2/3以上高度主莖發黃、葉子脫落、豆莢變成黃色時進行人工割倒或拔秧，收獲時放薄鋪，在田間曬3～5 d進行后熟。莢角全部變成黃白色籽粒，呈現固有形狀和色澤，水份達到15%～16%便可脫粒。脫粒方法有3種。一是用輥子軋；二是人工喂入機械脫粒；三是收獲機拴禾，收獲機要注意調整機車行進速度和脫粒滾筒的轉速以降低破碎率，破碎率控制在5%以內，脫后的籽粒不能晾曬，否則粒色改變而失去商品價值。

10.2 貯藏

籽粒含水量達到13%以內時即可裝袋入庫貯藏，貯藏時要注意倉儲室蟲害防治。

11 注意事項

11.1 合理使用除草劑

選用禾本科雜草的除草劑，慎用防治闊葉雜草的除草劑。

11.2 合理選地

選擇土質好，肥力高的地塊種植紅小豆，最好不選白漿土地種植紅小豆。

11.3 適量施肥

不可盲目加大施肥量，最好進行測土施肥，按地力品種施肥。