文|本刊記者 孫文濤 通訊員 郭昌盛
食物安全與營養直接關系到人類的健康安危。食物安全固然要抓市場、抓流通渠道,抓消費環節,但如果源頭的安全沒有管好,等到進入流通環節快吃到嘴里了才去監管,就為時過晚。因此,根本性的一條還是要從生產這個源頭抓起,而最關鍵的是抓好生產環節的用肥用藥。
雷力海藻肥的核心物質是純天然的海藻提取物,主要原料選自天然海藻,經過特殊生化工藝處理,提取出精華物質,極大地保留了天然活性組分。這一“藍色”技術的物化產品,具有省肥減藥、低碳環保、提高品質等優點,其對食物安全和營養的作用效果得到了國際公認。目前,通過應用海洋性肥料實施農作物全程營養套餐施肥方案,已為全球五大洲70多個國家和地區的農民進行安全、營養、健康的食物生產,提供了天然有機的作物營養劑和作物保健產品及技術服務,并初步構建起農產品安全生產體系,進而從源頭上保障了食物的安全與營養。
中國現代農業的發展方向是優質、高產、高效、生態、安全,核心是資源節約、環境友好。雷力海洋性肥料在全球農作物的應用上,普遍取得了10%-26%的增產效果。在大田作物上的增產率達到10.7%-13.9%;蔬菜上增產10.2%-19%;果樹上增產9.6%-25.8%。如雷力連鎖在湖南邵陽地區試驗,甜瓜增產30%,百合、金銀花、玉米增產21%,得到了農民的好評。
自2005年以來,山東省巨野縣大量施用雷力海藻肥,在糧、棉、瓜、菜、果樹生產中均取得了顯著的增產效果。南瓜底肥每畝用雷力復混顆粒肥(10-6-9)100公斤,生長期間每畝沖施高鉀海肥施10公斤,另外噴施雷力2000、朋友情、極可善5次,這樣南瓜畝產6000公斤,比對照增產1500公斤,而且瓜個大,色鮮艷,口感好,一個南瓜長度110厘米,重量40斤。同樣是在巨野縣,大蒜全程應用雷力海藻肥高產低碳示范技術后,蒜頭高產田畝產達到了1850公斤,畝增產達到23.3%,蒜薹畝產達450公斤,畝增產12.5%;中產田的蒜頭和蒜薹畝增產達到了25%,低產田蒜頭和蒜薹畝增產達到了最低達到了20%以上。用雷力海藻肥的蒜頭、蒜薹收入,比用普通化肥的,均出現了不同程度的增加。其中,高產田畝收入分別為6450元、5300元,畝增收1150元;中產田分別為4250元、3400元,畝增收850元;低產田畝收入分別為2850元、2350元,畝增收500元以上。
海藻植物營養劑使眾多的農產品通過了國家綠色食物、無公害食物、有機食物的認證,以及國家地理標志的認證。品牌效應的形成,農產品價值得到提升,比如雷力與北京農學院建立了聯合產學研基地,通過1+1+X模式(投入品企業+合作社+農戶),在大興西瓜、昌平蘋果和草莓、順義和海淀的櫻桃、平谷大桃等當地特色農產品和觀光農園進行了廣泛的應用,取得了良好的應用推廣效果。大興區龐各莊鎮種植戶宋寶森,連續3年全程使用雷力海藻肥,連續3屆榮獲了大興西瓜節“瓜王”稱號;昌平區興壽鎮通過草莓全程營養高產低碳施肥方案,調理了土壤結構,為2012年在昌平舉辦的世界草莓大會提供了技術保障;海淀區蘇家坨鎮的李春霞,在櫻桃園中連續4年施用雷力海藻肥,被蘇家坨評為“櫻桃王”。
與常規施肥方式相比,雷力海藻肥全程營養套餐節省化肥的使用量達20%-30%,節省農藥10%-20%。有效節約了農民的化肥和農藥投入,改善了農業生態環境。
根據國際標準化組織SGS的試驗認證:雷力海藻肥作物全程營養配餐技術和產品,在露地黃瓜上,每畝可減少農藥使用量0.4公斤,減少純氮磷化肥30公斤。經過國際市場10年推廣和國內市場8年的推廣應用測算,累計減少化學農藥使用量200萬公斤,累計減少純氮、磷化肥施用15萬噸,減少二氧化碳排放20萬噸以上。以山東文登蘋果種植高產區13萬畝推廣面積為例:2005-2010年連續應用5年,累計增加土壤有機碳8700噸,平均提高土壤養分利用率12.5%-35%,減少了地下水源中的化肥污染,減少農藥使用35%-52%,累計減排上萬噸二氧化碳。特別是近年來,連續用微生物菌劑(TD菌)和海藻有機肥混配施用,土壤中微生物的總量達到了112CFU/g,接近國際公認的良好土壤標準。
北京雷力(集團)公司總經理湯潔表示,為了真正做到從土壤開始保障食物安全、降低農業種植生產的投入產出比、建立具有生態功能的農業種植體系,雷力集團在中國農業技術推廣協會的支持下,將牽頭籌建多元農技推廣分會,廣泛聯系和吸納農民專業合作社、農民專業技術協會以及大型農產品生產基地等,倡導“綠色健康從根做起”,發起雷力“食物源頭保障”工程,共同構建安全農產品的產前、產中、產后服務,打造綠色農業產業鏈條。
湯潔表示,在未來三至五年內,雷力“食物源頭保障”工程將每年示范推廣200萬畝,大規模應用2000萬畝以上,每年直接受益的農民達近千萬人,帶動農民增收10億元以上;每年減少化學農藥使用量達400萬公斤,減少純氮磷化肥使用量達30萬噸,減少二氧化碳排放50萬噸以上。工程的實施將明顯提高食物營養品質,讓千萬個家庭享受到健康、營養、安全的食物。