杏樹高接換優及后期管理技術

張宇飛

（山西省長治市沁縣林業局，山西 長治046400）

1 引言

當前我國杏樹的栽培大部分為實生苗（繁育于種子），相應的結果就是產生了較大的株間差異，進而造成較遲結果，較低產量，較差效益。良種化栽培目的的實現，使嫁接繁殖成為一個必然考慮的方向。高接改劣換優之廣泛和綜合應用，作為一個解決我國諸多地區杏樹存在的主要問題的途徑，具有高效應，能在短時間內解決低產量，良莠不齊品質，差效益等問題，進而實現良種栽培、經營簡單、豐產早實、高優品質、高性能產品的產出等等。

2 材料與方法

2.1 高接換優方法

2.1.1 接穗質量要求

（1）接穗母樹選擇。品種優良，生長健壯。

（2）接穗枝條選擇。健壯生長、充實發育、飽滿芽體、小髓心、直徑為1.2～1.5cm且1年無病蟲害。

2.1.2 枝接接穗采集

（1）接穗時間。春季芽萌動前（2月下旬至3月上旬）和晚秋落葉前后（10月下旬至11月上旬），最好時間為晚秋落葉前后，這是為了最大可能的減少對母樹生長的負面影響。

（2）接穗方法。及時用濕麻袋覆蓋采好枝條，防水分流失。

（3）接穗工具。枝剪，忌刀具砍伐，做到平剪口，勿呈斜茬。

（4）采下枝條的處理。及時修剪整理，剪去頂部不成熟、彎曲或過長頂梢，盡可能用中下部芽，基本剪口位置的最佳選擇為芽下6cm，頂部剪口位置為芽上1.5cm。因蠟封（將枝條用蠟封于盆或鍋內），不宜選取過長枝條。

2.1.3 接穗保存

對采集好的枝條要及時蠟封剪口，如要長期儲存，需整穗封蠟；如為短期儲存，需進行兩頭封蠟。使用臘塊用水浴法加熱。

（1）接穗蠟封具體方法。蠟（10%～20%蜂蠟＋90%～80%石蠟）置入容器（鐵鍋、金屬盆、塘瓷盆等），加水于容器后，只需覆蓋底部，加熱至110℃左右（保持監測至蠟封完成），充分熔化蠟后，蘸接穗，用筷子夾住接穗，置蠟中蘸1～2s拿起，將表面多余蠟液濾掉。如枝條較長，應進行2次蘸，蘸一端后操作另一端。

（2）蘸蠟要領。敏捷迅速，保持極短時間，避免燙死、燙傷芽；接穗表面全部包上一層透明薄薄的蠟膜。選擇石蠟與蜂蠟的混合物是因混合后有較好附著性，脫落不易，對接穗產生有效保護。對蠟封好的接穗，按同樣長度捆扎存放。

（3）存放環境。0～5℃潮濕地窖，地窖內置適量濕鋸末或濕稻草，做好品種安放標示。溫度不得高于7～8℃，如過高，可進行加冰降溫或隔熱處理。貯藏過程中，需防止接穗萌芽、發霉和失水。

2.2 嫁接時間

高接換優嫁接杏樹時間必須選定在春季，杏樹花芽萌動至花期結束后5d內的時間段，該段時間長度約為25d。推薦及最適宜時期為花期。如嫁接過早無流動樹液，導致樹枝離皮困難；且會讓嫁接穗枝長時間存于樹干，水分難以獲得同時因干燥空氣和多風環境造成失水，成活率被降低。如嫁接過晚，因葉芽已經萌發，在其生長后，會造成樹體內水分養分的極大損失，也會降低嫁接成活率。

2.3 穗條催醒

嫁接前須催醒貯藏穗條。根據日工作量，嫁接前3d，取出穗條浸入水中，保持每天1次換水，待穗條離皮，進行剪截。剪截長度介于15～18cm，接穗要求2～3個飽滿芽的存在，頂部首芽要達飽滿、完整、無蟲害、無病災，首芽與剪口距離保持在1cm左右。

2.4 嫁接部位

嫁接部位應為樹冠中下部，樹枝接口細于6cm。接頭不宜過少或過多，據樹冠大小、主枝位置和多少、樹齡、結果的早晚、嫁接后培養的樹冠類型等因素確定嫁接數目，25～40個為一般數目。

2.5 嫁接方法

高接換優種，采用枝接而非芽接，劈接和插皮接為常用枝接方法。對這兩種方法的選擇，依樹皮的厚薄、嫁接部位的高低、粗細等因素靈活選擇。實踐中，如嫁接部位粗于2.5cm，選擇插皮嫁接可實現98%以上的成活率；若嫁接部位細于2.5cm，劈接法的采用可實現90%以上的成活率。

3 嫁接后管理技術

高接換優成功的關鍵為對嫁接后樹體的管理。這一管理必須及時，并按杏樹的物候期進行，促使樹體快速成形，早日進入結果期。如不進行管理或者不進行有效的管理，嫁接效果都不會很理想。

3.1 綁支棍

如接穗成活，則會快速生長，枝葉快速增加，但這一過程中，接口愈組織因為是新形成的，故而較嫩，難以承受新枝重量，刮風時特別容易折斷，故每接頭上必須綁一支棍，粗lcm左右即可。捆綁時間從接穗新梢有10cm長時開始，隨新梢生長變長，可捆綁3～5道，捆綁一定要牢固，接口以上長度要長于60cm，到冬季修剪時將支棍去除。

3.2 除萌蘗

高接換優因大量枝體剪掉，故會破壞樹體的生長平衡，枝干上大量的潛伏芽在刺激下會萌發生長，故及時去除萌蘗，能幫助接芽快速成活、生長并實現接口愈合。除萌蘗的標準為除小、除旱、除了。周期為5d／次，連續保持5次，實現滋生萌蘗控制，保證新梢正常生長。

3.3 夏季修剪

每個成活接穗通常保留3～4個芽，因枝生長的二次分枝和三次分枝特性，夏季修剪就顯得非常必要，可實現整形加速，光照改善，早結果等優勢。生長季節進行2次修剪即可，第一次時間為接穗上萌芽長到25cm左右，按照枝條生長方向、生長勢和位置，1～2個生長勢強的枝被選留作為主枝培養對象，其余萌發枝全部剪去。枝長到65cm左右時，進行2次剪枝，剪去多余二次枝，留下4～5個作為輔養和側枝培養對象。經此順序，樹形及枝條基本形成。

3.4 除蟲、防害

食杏葉主要害蟲包括刺蛾、卷葉蛾、舟形毛蟲、蚜蟲、天幕毛蟲等，在危害發生初期，必須用無公害殺蟲藥進行針對性噴灑，如辛硫磷、溴氰菊酯、氰丹乳油等。嫁接成活接穗，避免因人畜原因造成損害，如周圍人畜活動比較頻繁，可引進圍欄等保護措施。杏樹田間嫁接的當年，必須越冬防寒，時間必須選擇在土壤封凍前，盡可能進行埋土防寒，如客觀條件不允許，用塑料薄膜包裹防寒，來年春芽萌期出土或包裹解除。

4 結語

在嚴格按照操作規定使用粗壯有效接穗、選擇成活率穩定的插皮舌接和裝土套袋方法的基礎上，還應注意以下幾點。

（1）選用健壯無病蟲砧木。選擇光照充足、土層深厚、有足夠根系營養空間，骨干枝光滑圓滿、無病蟲害的樹作砧木。

（2）選擇合理的嫁接時期和嫁接頭數。嫁接以砧木外圍新梢頂芽萌動至抽梢3～5cm為最好。過早砧木不離皮，過晚砧木儲存營養減少，接芽生長期也大大縮短。嫁接頭數是影響高接樹健壯生長的關鍵因素。

（3）適宜的土壤濕度。土壤含水量16%（濕潤而不粘腳）時愈傷組織形成量最大，確定嫁接日期后，根據土壤墑情，在嫁接前3～5日，對園地澆1次透水。

（4）不良的氣候條件。如陰濕的低溫天、大風天、雨雪天，對嫁接成活有不良影響，杏樹嫁接成活率低。應盡量避開。

［1］張建國，裴 東，張俊佩，等.西部經濟林用材林品種繁育技術研究［M］.北京：科學出版社，2007.

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