池塘條件與養(yǎng)魚水質(zhì)的分析

羅 群

（富順縣富世水務(wù)站，四川 富順 643200）

池塘是魚類生活的環(huán)境，其條件決定著養(yǎng)魚的效益，一般來說，影響魚類生長(zhǎng)的環(huán)境因子，主要有水的容積、水溫、透明度、水體運(yùn)動(dòng)、溶解氣體、pH值、營(yíng)養(yǎng)鹽類、溶解有機(jī)質(zhì)、餌料生物、病蟲害等，這些因子不僅與池塘的基本條件及所有增產(chǎn)措施有密切的關(guān)系，而且養(yǎng)魚技術(shù)的實(shí)施也直接受到池塘條件的影響。因此，魚池應(yīng)該盡可能做到有利于改善上述環(huán)境因子。

1 池塘基本條件

1.1 水源

水質(zhì)良好而又可靠的水源是池塘養(yǎng)魚必需的，因?yàn)轲B(yǎng)魚池塘要經(jīng)常加注新水以保持一定水量及調(diào)節(jié)水質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)密放精養(yǎng)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。水源以無污染的江河、湖泊、水庫(kù)水、井水為佳，這些水的溶氧量高、水質(zhì)好，有條件的最好過濾一下，除去敵害等水源的水質(zhì)要求溶氧量能在3～5 mg/L以上，pH值7.0～8.5，有機(jī)耗氧量在30 mg/L以下，沒有硫化氫。

1.2 面積

養(yǎng)魚池的面積要適中，一般親魚池、魚苗池、魚種池為便于管理和操作，以0.33 hm2左右為宜。設(shè)備和技術(shù)條件較好的魚種池也可在0.67 hm2左右，成魚池可在2 hm2左右，目前由于養(yǎng)殖技術(shù)和各方面條件都較成熟，在實(shí)際養(yǎng)殖中成魚池面積可達(dá)3.33 hm2以上。池塘面積大，受風(fēng)和日照面積大，風(fēng)浪促使池水對(duì)流，使上下水層混合，可提高底層氧量，從而改善水質(zhì)，促使物質(zhì)循環(huán)，減少或避免池底氧債的形成，有利于養(yǎng)大魚。

1.3 水深

池深水寬是密放混養(yǎng)的基礎(chǔ)。池水過淺，水體小，水質(zhì)量變化，魚類活動(dòng)范圍小，餌料生物少。池水過深，不但費(fèi)用高，且對(duì)養(yǎng)魚也沒有什么好處，深水處浮游植物數(shù)量少，光照弱，光合作用產(chǎn)氧少，風(fēng)力不易使上下水層混合起來。一般情況，以魚苗池水深1 m左右，魚種水深1.5～2.5 m，成魚池2～3 m為宜。

1.4 池塘的形狀和方向

池塘最好是東西向的長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬比為 2∶1或 3∶2，這樣的池形優(yōu)點(diǎn)是池埂遮陰小，水面日照時(shí)間長(zhǎng)，有利于浮游生物的繁殖和水溫的提高，在養(yǎng)魚季節(jié)偏東風(fēng)和偏西風(fēng)較多，受風(fēng)面大，有利水中溶氧量的提高，可減少魚類浮頭。長(zhǎng)方形魚池便于拉網(wǎng)操作，注水時(shí)易形成全池水的流轉(zhuǎn)。連片池塘要求規(guī)格化，這樣便于飼養(yǎng)管理，且有利于統(tǒng)一規(guī)劃。池底要平坦，或略向排水口傾斜，以利于干池捕魚。

1.5 底質(zhì)

池塘的底質(zhì)從多方面影響水質(zhì)，對(duì)養(yǎng)魚非常重要。池塘的底質(zhì)首先要求保水性能好，才能保持一定的水位和肥度。池塘的底質(zhì)通氣狀況不良，土壤間隙完全被水浸沒，氧氣來源主要是水中的溶氧。有機(jī)質(zhì)分解較慢，池塘經(jīng)過養(yǎng)魚后池底會(huì)積存一層淤泥。這樣池塘原來的底質(zhì)對(duì)水質(zhì)的影響就逐漸減弱，其作用被淤泥所代替。淤泥中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有保肥、供肥和調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用，新修建的池塘施肥后，肥度和水質(zhì)常不穩(wěn)定就是缺少淤泥的緣故。

2 池塘環(huán)境的改造

池塘的周圍不能有高大的樹木和房屋。池邊不應(yīng)有窩藏?cái)澈Α⑾乃叙B(yǎng)分和妨礙操作的雜草及挺水植物。從養(yǎng)魚增產(chǎn)的角度出發(fā)，池塘的周圍應(yīng)以開闊為好。良好的池塘條件是獲得養(yǎng)魚高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵因素，如池塘達(dá)不到養(yǎng)魚高產(chǎn)的要求，應(yīng)加以改造，以改善魚類的生活環(huán)境，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的要求。池塘改造的具體內(nèi)容是：小塘改大塘，淺塘改深塘，死水塘改活水塘，低埂窄埂塘改高埂寬埂塘。

水是魚類賴以生存的首要條件，其不僅直接影響魚類本身，還影響到餌料生物的數(shù)量、組成和分布。養(yǎng)魚水質(zhì)包括的內(nèi)容很多，涉及面廣，各因子之間又互相制約、互相影響、互相依存。溫度不僅直接影響魚類和其他水生生物的生長(zhǎng)和生存，而且通過水溫對(duì)其他環(huán)境條件的改變而間接對(duì)其發(fā)生作用，幾乎所有的環(huán)境條件都受到溫度的制約。

魚類和水生生物對(duì)水溫都有一定的適應(yīng)范圍，有它所需要的最適生長(zhǎng)溫度。同時(shí)又有最高和最低的忍耐限度，超過限度就會(huì)導(dǎo)致生理失調(diào)而死亡。溫水性魚類在不同溫度下的生長(zhǎng)情況可以劃分為3個(gè)范圍：水溫10～15 ℃為魚類的弱度生長(zhǎng)期，魚體重緩慢增長(zhǎng)；15～24 ℃為魚類一般生長(zhǎng)期，魚的增長(zhǎng)和增重速度一般；24～30 ℃是最適生長(zhǎng)期，增長(zhǎng)和增重速度最快。池塘水中的溶氧量與水溫成反比關(guān)系，隨著水溫的升高而減少。池水中溶氧量的多少是水質(zhì)好壞最重要的指標(biāo)。晴天，池塘溶氧量的90%左右是由浮游植物的光合作用補(bǔ)充的，從空氣中溶入的氧占10%左右。池塘中溶氧量的分布不均勻，存在明顯晝夜變化，白天光照度強(qiáng)，浮游植物光合作用產(chǎn)氧量多，下午溶氧超過飽和度而出現(xiàn)氧盈，產(chǎn)生氧盈的水層稱為氧盈層，一般最大深度為90 cm左右。夜間浮游植物的光合作用停止，有時(shí)就會(huì)出現(xiàn)魚類缺氧而浮頭現(xiàn)象。

池水中的二氧化碳的變動(dòng)隨水生生物的活動(dòng)和有機(jī)質(zhì)的分解情況而轉(zhuǎn)移，表現(xiàn)為晝夜、水平和垂直的變化，其變化情況一般與氧的變化相反，傍晚時(shí)下降到最低點(diǎn)，而黎明前升到最高值，二氧化碳是水生植物光合作用的原料，會(huì)影響?zhàn)D料生物的繁殖。pH值表示水的酸堿度，當(dāng)pH值等于7時(shí)水為中性，小于 7時(shí)為酸性，大于7時(shí)為堿性。魚類能夠安全生活的 pH值范圍大致是6～9，因此，凡是pH值低于5.5或高于10的水都不能用來養(yǎng)魚。pH值對(duì)水質(zhì)、水生生物和魚類有很大影響，pH值過低時(shí)，光合作用不強(qiáng)，水體生物生產(chǎn)力不高，魚類生長(zhǎng)明顯受抑制。因此，酸性水不能養(yǎng)魚，需要進(jìn)行調(diào)節(jié)和改良。

池塘的浮游生物對(duì)養(yǎng)魚水質(zhì)影響很重要。俗話說“看水養(yǎng)魚”，就是以浮游植物的種類和數(shù)量所反映的水色為依據(jù)的。水色可以判斷池水的肥度。肥水具有“肥、活、嫩、爽”4個(gè)特點(diǎn)：“肥”是池水中餌料生物豐富，水色淡濃適中；“活”即池塘的水色一天內(nèi)有變化，“嫩”即水肥而不老，池水顏色鮮明，而不發(fā)灰發(fā)暗，“爽”即水質(zhì)清爽，水肥而透明度適中，溶氧量高，生活環(huán)境適宜。池塘中細(xì)菌和有機(jī)碎屑是魚苗和濾食性魚類的重要餌料。所以水質(zhì)和環(huán)境是其重要因素。

1 瞿漢宏、何義維.種草養(yǎng)魚及池塘養(yǎng)魚高效放養(yǎng)模式［J］.畜牧獸醫(yī)雜志，2010（1）：81～83

2 王建飛.池塘養(yǎng)魚水質(zhì)管理［J］.養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2010（2）：163

3 劉國(guó)文.池塘設(shè)計(jì)建造與水質(zhì)管理技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（1）：237～238