從宋代養生詩看宋代士人的養生

許南海

（六盤水師范學院歷史系 貴州 六盤水 553004）

從宋代養生詩看宋代士人的養生

許南海

（六盤水師范學院歷史系 貴州 六盤水 553004）

宋代士人對養生重要性有著充分的認識，重視節食、養心、小勞、睡眠等養生之術，形成了獨具特色的養生思想和方法，他們倡導科學理性養生，養生日常生活化、簡約實用化，動靜結合等原則。

宋代；養生詩；士人；養生

自古以來，文人天性熱愛生活，珍重生命，渴望健康長壽，益壽延年。宋代士人也不例外，他們熱愛生命，關注自身生命存在的價值，重視養生保健，以期益壽延年。本文試以宋代養生詩為視角，從宋代士人對養生重要性的認識；宋代士人的養生之術；宋代士人養生之特征，這三方面對宋代士人的養生作初步探討，使人們對宋代士人的養生有更進一步的了解，從而為現代人們的養生保健，提供有益的啟迪和借鑒。

一、宋代士人對養生重要性的認識

宋代奉行“右文”政策，給予士大夫較高的社會地位和優厚的俸祿，加之有宋一代下寬松的社會環境及人類重命保生的自然天性，使得宋代士人相對前朝的士人來說，更熱愛生命、關注個體生命存在的價值，重視養生保健。他們明確地認識到要健康長壽,提高生命質量，不是全靠天、靠命，而是靠自我的保養。陸游《暑中北窗晝夜臥有作》詩云：“死生雖天命，人事常相參。”養生家周守忠在《養生類要》更提出：“我命在我，不在于天”的觀點；可以看出他們對養生保健的重要性有著深刻的認識。如蘇軾就十分重視養生的作用，他在詩《聞公擇過云龍張仙人》中云：“我生固多憂，肉食常苦墨……不如學養生，一氣服千息”。在宋士人看來，平時忽視養生，不注意調養將息之法，“一毫不加謹”，就可能導致“百疾所由茲”，造成身心為病苦所累，影響生命質量。真德秀告誡世人要重視養生，以免受病痛之苦，云：“自非留意修養中，未免病苦為心累”［1］邵雍則認為有病服藥不如病前預防，他在《養生詩》中曰：“知君病后能服藥，不如病前能自防”，體現了宋士人注重未病先治的攝生之理。由于對養生重要性有了充分的認識，一時宋士人養生熱情高漲，呈現出群體養生的局面，如蘇軾、陸游、王安石、邵雍等人，他們大都懂醫術、善養生，在防病治病、保健養生方面，形成了他們獨具特色的養生思想和方法。

二、宋代士人的養生之術

（一）節食。節食，乃攝生之首要，嵇康《養生論》說：“飲食不節，以生百病”。宋士人深明此理，強調在平日生活中戒口腹之欲，做到飲食有節。陸游詩《書警》云：“吾觀日用事，飲食真勁敵。乃知匕箸間，其禍甚衽席”；蘇軾詩《送千乘千能兩侄還鄉》日：“口腹恐害人，寧我食無肝”，可見他們平時較重視節食養生。宋代士大夫認為要做到節食養生，首先是飲食有節，忌食之過量、貪欲過度。蘇軾“平生嗜羊肉”，但他堅持做到“識味肯輕飽”，不貪欲。陸游認為飲食不能過飽，寫詩告誡自己：“膨脹亦宜戒，僅飽勿憚剩”［2］，因為飲食過量，勢必加重胃腸負擔，食物停滯于腸胃，不能及時消化，脾胃功能因承受過重，就會受到損傷。其次是飲食宜清淡素雅，忌味重肥濃。蘇軾主張少吃肉，認為“甘脆肥濃”是“腐腸之藥”，陸游在詩《對食有感》之一中明確指出：“養生所甚惡，旨酒及大肉”并認為“肥甘藏毒酖猶輕”，不可多食，提倡多吃菖蒲，春薺等素食，《菖蒲詩》云：“古澗生菖蒲，根瘦節蹙密；仙人教我服，刀刃蠲百疾。”他們很推崇清淡的素食，并以此為樂。蘇軾說：“萍齏與豆粥，亦可成咄嗟”［3］；陸游《食粥》詩道：“我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。粥，不但可充饑，還有藥用效能，易消化吸收，有和胃、健脾、清腸、凈化血管等健身祛病之功效。詩人錢時也主張養生宜吃清茶淡飯，食淡雅素食，詩曰：“朝脯細嚼家常飯，一卷神農本草經，旋摘園蔬隨意好，軟炊土米繞牙香。人言少吃多滋味，此是養生第一方”［4］真德秀更是強調“日食須當去油膩”。最后是節飲。自古文人愛豪飲，但飲酒過量，會迷神亂性，加速人體器官功能的衰退，有害身體健康，宋代士人對此有清楚地認識。如詩人宋太素在《中酒詩》中詳細講述了他飲酒過量后的種種不適，“靜嫌鸚鵡鬧，渴憶荔枝香氣。病與慵自繞，心和夢尚狂。”告誡世人不可貪飲。邵雍認為飲酒過量，易導致疾病的發生，其詩《善飲病吟》云：“飲多成酩酊，酩酊身遂疴”。陸游則把酒色視為誘發疾病之禍根，因此他倡導戒酒，寫下《病中作》云：“不從酒色來，病自無根株”。蘇軾一生雖好酒，但他自知節制，做到“少飲酒，惺惺宿”，堅持“飲不盡器”。

（二）養心。宋代士人認為養生先養心，保持內心的神定氣閑和自然樂觀的心態，心神恬靜淡泊，勿被榮辱得失擾亂內心的和諧，如此方可祛除病根而保健康長壽。基于此認識，宋士人提出“清心”療養法。陸游以自己的親身體會為例來說明“清心”療疾的重要性，希望引起世人的重視，詩《病中作》云：“豫章瀕大江，氣候頗不令，孟冬風薄人，十室八九病。外寒客肺胃，俗巫醫不藝，嗚呼安托命！我始屏藥囊，治疾以清靜。幻妄消六塵，虛白全一性。三日體遂輕，成此不戰勝。長年更事多，苦語君試聽”。在陸游看來，心恬淡虛無，則六塵清靜，邪念消除，自然精神內守，人自身的免疫力就會增強，從而戰勝病魔，出現詩中說的情況“三日體遂輕”。陸游認為“清心幸足制三彭”。而三彭，是指令人患病的體中三尸，泛指對金錢、美味、美色的無盡貪欲。欲望和邪念是百病之根，養生之大忌。

在強調“清心”精神調養外，宋士人還非常重視“安心”養生法。陸游提出“養氣安心不計年”的養生之術，蘇軾則認為對疾病應保持一顆平常心態，以自然樂觀的心態面對，這樣有助于病體康復，其詩道：“有病安心是藥方”、“安心是藥更無方”。邵雍也持相同的看法，詩《臂痛吟》為證，“不向醫方求效驗，唯將談笑且消除。大凡物老須生病，人老何由不生病”。可見他也認為保持寬和平穩、樂觀曠達的平和心理，有助于提高肌體的抗病能力，如其言“心快沉疴自釋然”。面對病痛，邵雍始終保持泰然處之的平和心態，其詩記述道：“近日頭風不奈何，未妨談笑與高歌”［5］。中醫理論認為心境平和，內則七情無憂，精神舒暢，氣血調和通暢，會促進體內的新陳代謝，增強免疫力；外則六淫無機可乘，邪不可干，使體內體外調和，自然百病不侵，健康長壽。即邵雍詩《心安吟》所謂：“心安身自安”，陸游詩所言：“人安病自除”也。

（三）睡眠。食眠二者，養生之要務。宋士人認為良好充足和科學的睡眠是養生的好辦法，對人體健康保健有著重要意義。王安石詩《無題》云：“花村幽窗午夢長，此中與世暫相忘。華山處士如容見，不覓仙方覓睡方”，全詩通過對陳摶高質量睡眠的贊譽，道出了他的養生之道和長壽秘訣—不覓仙方覓睡方。深明養生真諦的陸游，十分重視睡眠養生，他有關睡眠的詩句很多，“閑身喜午睡”、“得睡甘如飲密房。”他尤其主張老人應多睡，“貪眠老正宜”、“惟有一高枕，可以餞余年”，并認為“美睡宜人勝按摩”、“美睡養精神”，道出了睡眠的重要性。在《病后自詠》中寫道：“賴有一條差自慰，高眠常到日三竿。”寫出得病之后，睡眠對于療養的奇妙作用。蘇軾一生熱衷養生，且嗜睡，作詩《縱筆》云：“為報先生春睡足，道人輕打五更鐘。”他睡覺養生有一個秘訣，即每天早晨五更起床，先用篦子梳幾百下頭，爾后再假寐一會兒，通過“假寐法”，達到澄神靜慮的目的，這很符合養生之道。邵雍重視科學睡眠，一生對安睡養生很有研究。他認為睡覺應先睡心，心神安寧后方可入睡。

（四）小勞。宋代士人提倡“小勞養生”，認為適當運動，做些力所能及的事，有利于養生健身，益壽延年。蘇軾在《教戰守策》提出：“善養生者，使之能逸而能勞”；蒲虔貫《保生要錄》日：“養生者，形要小老，無至大疲，故水流則清，滯則虧”。可見，宋士人很重視“小勞養生”，視安逸結合為一種行之有效的養生保健法，從宋代士人的詩文也可窺一斑。陸游詩《書意》云：“整書拂幾當閑嬉，時取曾孫竹馬騎。故做小勞君會否，戶樞流水即吾師”，從詩的內容看出，陸游認為老年人做些力所能及的勞作，能活躍筋骨，通暢血脈，猶如“戶樞不蠹，流水不腐”。他曾把參加適當勞動總結為掃地養生法，如《冬日齋中即事》云：“按摩與導引，雖善亦多事。不如掃地法，延年直差易”。除掃地外，他還種菜、養花、拂幾樣樣都干，以此來舒活筋血，抵御百邪。《幽居》云：“種菜三四畦，畜豚七八個”，《秋日遣懷》日：“晨幾手作墨，午窗身煨茶，豈為要小勞，亦以御百邪”。而且他還經常勞動，以此來活躍身心，抵御衰老，如《灌園》云：“八十身猶健，生涯學灌園。午窗無一事，梨棗弄諸孫”。在劉摯看來適當運動，可疏通經脈，活動氣血，驅散邪疵，祛病健體，詩《行樂》中云：“策杖行東圃，運動疏通之。收復我沖粹，驅散彼邪疵。養生故有道，一溉非難為。”陶夢桂認為養生要的是心態平和、順其自然及適量運動，如其《自述》所言：“一任頭如雪，孤眠鼻有雷。早間巾履潤，池上看魚來”。

三、宋代士人養生的特征

宋代士人在繼承和發揚前人養生理論的基礎上，形成了自己獨具特色的養生思想，與前朝養生相比較，呈現出以下顯著特征。

（一）養生更科學、更具理性。宋代文化繁榮、科技發達，尤其是醫學的發展，人們對生命、疾病的認識比以往深刻了，使得宋代士人對養生有了進一步的認識，不再信所謂神仙之術、靈丹妙藥，他們在養生健身、治療疾病等方面都采取了一些有效的科學手段，增加了科學的內容，堅信自己的養生之識，強身健體，以期益壽延年。如陸游《秋思》之十云：“存神止慮自長年，黃老遺書漢尚傳。妙語雖傳人不省，卻從丹灶覓神仙”，告誡世人要懂得正確的養生方法，不要盲從所謂的神仙之術；又如《養生》云：“金丹既茫昧，鸞鶴安可期”，可以看出，陸游不篤信方外之術，主張理性看待養生。真德秀也認為養生“何必餐霞餌大藥，妄意延齡等龜鶴。但于飲食嗜欲間，去其甚者即安樂”（高濂《遵生八箋》），倡導理性對待養生，主張注意飲食和去貪欲的正確養生法。蘇軾也主張科學養生，對求仙訪道，服石煉丹很反感，并寫詩諷刺當時士大夫階層熱衷于尋求“仙丹妙藥”的荒唐行為，詩《和讀山海經十三首》云：“金丹不可成，安期渺云海。尸解竟不傳，化去空余悔”。

（二）養生日常生活化，簡約實用、易操作。宋朝盛行養生，出現了士大夫群體養生的局面，形成了宋儒養生流派，養生已成了他們日常生活中不可或缺的內容之一。日常生活行為，例如掃地、洗腳、梳頭等皆成了養生之技巧，這些養生之法，簡單易操作。陸游寫詩向世人熱情推薦浴足好處，《洗腳詩》云：“洗腳上床真一快，稚孫漸長解燒湯。”蘇軾詩中也多處提及浴足的功效和好處，如《夜臥濯足》“土無重膇藥，獨以薪水瘳”，記錄了浴足療腳疾的事情。真德秀認為梳發有利于養生，強調“發宜多梳氣宜練”。陸游也很推崇梳頭養生，視梳頭為每日的必修課，每日“短發蕭蕭起自梳”，竟然出現其詩所云“殘發白中生黑絲”、“兩目神光穿夜戶”的返老孩童的奇妙效果。可以說，宋士人養生之術的日常生活化、簡約化，是宋代士人盛行養生的必然結果，是適應時代要求的。

（三）動靜結合的養生原則。宋以前，由于對養生的認識和方法各有所側重，因而出現了各種不同的養生之道。歸納起來，可分為兩大類，一類是主靜；另一類是尚動，例如《呂氏春秋》用“流水不腐，戶樞不蠹”，形象地告訴人們要經常進行身體運動，才能保持健康。宋代士人把二者加以調節，很好結合起來，主張動靜結合以養生。如二程提出“動靜結合”的養生之道，《二程集》日“動靜皆宜，所以養生也”。在導引術方面，宋士人發展出了一套動靜結合的養生練身法—八段錦。陸游十分重視動靜妙結合以養生，其詩《東齋雜事》之五云：“徐行舒血脈，危坐學踵息”。他認為“徐行”可舒筋活血，“危坐踵息”能養氣培元，通過這樣一動一靜的方式，打通經絡，通暢氣血，有利于身體健康。其詩《枕上作》日“登山筋力雖猶健，閉戶功夫自足奇。”七十高齡出而能登山，入而閉戶高臥，可以看出陸游的這種“動靜結合”鍛煉法，確實是一種行之有效養生保健之法。

［1］汪和茂，等，譯.歷代養生養性論選譯［M］.北京：中國青年出版社，2007：53.

［2］陸游.小疾自警，劍南詩稿［M］.卷五九.上海：上海古籍出版社，1985.

［3］蘇軾.次韻致張政朝奉仍招晚飲《全宋詩》卷八一八［M］.北京：北京大學出版社,1991.

［4］錢時.當食自喜二首《全宋詩》卷二八七五［M］.北京：北京大學出版社,1991.

［5］邵雍.頭風吟《全宋詩》［M］.卷三六九.北京：北京大學出版社,1991.

許南海（1974—）男，江西余干縣人，講師，六盤水師范學院歷史系，主要從事歷史文化研究。