加快沾益縣蠶桑產業發展的思考

□沾益縣農業局蠶桑站 655031 孟學智

□沾益縣盤江鎮蠶桑站 655033 盧曉斌

沾益縣栽桑養蠶具有獨特的環境優勢、資源優勢、區位優勢和市場優勢，群眾素有栽桑養蠶的傳統習慣。在盤江等鄉鎮，已基本形成一鄉一業、一村一品的產業格局，成為農民脫貧致富的骨干產業。

1 沾益縣發展蠶桑產業的優勢

1.1 氣候條件優越

沾益縣屬北亞熱帶高原季風性氣候，日照充足，年平均氣溫14.5℃，年降雨量900～1300mm，年無霜期240～250d，適宜桑樹生長發育的需要。

1.2 有充足的土地資源

全縣現有耕地面積2.728萬hm2，人均0.084hm2，在保證糧食生產以外，還有大量土地可用于栽桑養蠶。

1.3 人民群眾有豐富的栽桑養蠶實踐經驗

早在漢朝時期，栽桑養蠶技術就隨著南方絲綢之路傳入沾益。到上世紀八十、九十年代，沾益縣的蠶桑生產就初具規模。蠶區農民在多年的栽桑養蠶實踐中，積累了豐富的經驗，特別是近幾年，通過各項新技術的培訓、推廣應用，蠶農的科技意識進一步提高。

2 市場前景

蠶絲業在全球及國內經濟和社會發展進程中都起過功勛產業的作用。由于絲綢產品的不可替代性，隨著人們物質文化生活水平的提高，追求自然、享受純真的消費觀念越來越濃，繭絲綢產業將會有更加廣闊的市場前景。上世紀六七十年代，廣東、浙江一帶抓住了繭絲綢市場的國際間轉移，大力發展蠶絲業，取得經濟的高速發展。今天地處西部不發達地區的沾益，如能借鑒東部地區的發展經驗，抓住繭絲綢市場的地區間轉移機遇，借國家西部大開發和東桑西移的政策東風，充分利用好沾益的氣候、土地、人才優勢，必能把蠶桑產業發展成為沾益縣農村經濟的支柱產業。

3 產業現狀

經過多年的發展，到2010年，全縣累計桑園面積達到4333.3hm2，產繭208萬kg，蠶繭產值7800萬元。桑園主要集中在盤江鎮，另有零星分布在大坡、炎方、菱角、播樂、西平等鄉鎮。僅盤江一鎮，桑園面積就達3666.7hm2，占全縣總面積的90%以上，蠶桑成為該鎮最大的經濟支柱，蠶繭收入占到全鎮農業經濟收入總量的一半，規模優勢效應凸顯。其他鄉鎮除大坡具有一定規模外，都是零星分布，因而糧桑矛盾、煙桑矛盾特別突出，蠶桑經濟效益難以體現。

4 存在的問題

1）桑園基礎薄弱，規劃不合理。桑樹老、稀、瘦、病、缺現象嚴重，影響整體效益。零星分布的桑園均是糧桑混種，造成糧桑矛盾和煙桑矛盾突出，且易受糧煙治蟲農藥污染。

2）蠶室建設滯后，人、畜、蠶同居現象普遍，給標準化飼養和防病消毒工作帶來困難。

3）桑園水利設施差，春不能灌，使桑樹發芽偏遲，夏秋天低洼處無法排水，影響桑樹正常生長發育。

4）市場監督缺失，蠶繭收購無序競爭。

5）蠶桑產業鏈短，綜合利用率低。6）技術人員缺乏，工作積極性不高。

5 對策及建議

5.1 總體設想

抓住繭絲綢市場的地區間轉移機遇，充分利用好國家西部大開發和東桑西移的政策，挖掘沾益縣的環境、土地、人才潛力，再造二到三個盤江。

5.2 科學規劃，加快發展

首先通過加強對現有桑園潛力的挖掘，夯實基礎。以盤江為軸，向菱角縱深發展，形成松會線蠶桑產業帶。其次以大坡海峰濕地為點，圍繞牛欄江東岸，向菱角方向發展，形成蠶桑產業圈。再次以炎方為點，向播樂方向發展，形成蠶桑產業線。這樣一帶、一圈、一線整體發展，形成沾益縣西北部蠶桑產業區。在“十二五”期間使桑園面積發展到1萬hm2，“十三五”期間達到1.33萬hm2的規模。

5.3 加大對蠶桑生產的扶持力度

一是由政府撥出專項資金，對農戶新建小蠶共育室給予適當的補助，新建蠶房給予土地和建房手續的特批。二是對新購方格蔟、簡易蠶臺、自動升溫補濕器等大宗物資給予補貼。三是加強對水利設施的投入，解決桑園的用水問題。

5.4 加強蠶繭收購市場的監管力度，打擊非法收購

首先嚴格蠶繭收購市場的準入制度，堅決打擊無證收購的單位和個人，維護正常收購秩序。其次是推行“合同收購，訂單蠶業”的市場機制，價高隨行就市，價低實行保護價收購，維護蠶農利益。再次是探索蠶桑專業合作社的發展新路，把分散的農戶有效組織起來，建立與市場經濟要求相適應的蠶繭產銷關系，采取“企業+合作社+農戶”的產業化發展模式，形成利益共享、風險同擔的經濟共同體，實現共贏。

5.5 延伸蠶桑產業鏈，探索桑蠶繭綜合利用新路

1）桑：每畝桑園一年可產桑枝1t以上。目前農戶大多都將桑枝堆積在房前屋后，既不衛生，又帶來消防安全隱患。如能加以開發，桑枝可用于造紙，制膠合板，種食用菌，生產木灰等。

2）蠶：蠶沙在工業上可以提取葉綠素，還可以生產有機花肥。

3）繭：蠶繭不僅可以供給繅絲企業生產生絲，還可以加工成絲綿被、絲棉衣褲等。沾益縣雖有眾多個體加工者，但大多各自為政，沒有形成品牌效應。

建議政府撥出專項資金，逐一開發利用，延長蠶桑產業鏈，使之獲得更大的經濟效益。

5.6 加強蠶桑科技隊伍建設，提高工作人員待遇

現有的蠶桑專業技術人員編制已經不適應沾益蠶桑產業發展需要。特別是基層，有兩個鄉連一個技術人員都沒有；縣級蠶桑站是全省唯一一家差額撥款的蠶桑站；鄉級輔導員到現在還執行著每年1300元的補貼；村級輔導員目前還執行著每月30元的財政補貼。這些問題如能解決好，必將推動蠶桑產業高速發展。

5.7 探索新形勢下的技術服務機制

建立蠶桑技術服務中心，堅持為農民提供全程跟蹤服務，做好蠶農的“服務員”、“信息員”、“技術員”。