高山栽培密度對曉豐甘藍產量及效益的影響

陳陽，陳晟，周先治，吳宇芬

（福建省農科院農業生物資源研究所，福州，350003）

曉豐甘藍是福建省農科院農業生物資源研究所引進并通過2011年福建省農作物品種認定的優質甘藍新品種。近年來，曉豐甘藍作為福建省農業“五新”推廣的新品種在福州、寧德、漳州等地大面積應用。作為高山反季節栽培的主要品種，曉豐甘藍因其豐產、優質、外觀漂亮而深受生產者與消費者歡迎。為了充分挖掘曉豐甘藍的產量潛力，提高經濟效益，福建省農科院農業生物資源研究所于2011年研究了不同種植密度對曉豐甘藍高山栽培生物學性狀、產量、經濟效益的影響，以期為曉豐甘藍在本省高山地區大面積推廣提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試品種曉豐甘藍由福建省農科院農業生物資源研究所提供。

1.2 試驗地點

試驗在寧德市蕉城區洋中鎮鐘洋村進行，海拔1 000 m，試驗地為灰泥田，前作水稻，四周通暢，土層深厚，排灌方便。土壤有機質含量3.89%，堿解氮167.8 mg/kg，有效磷 117.7 mg/kg，速效鉀 216.7 mg/kg，土壤pH值7.03。

1.3 試驗設計

試驗設5個株行距（株距×行距）處理，分別為處理 A 30 cm×45 cm，處理 B 35 cm×45 cm，處理 C 40 cm×45 cm，處理 D 45 cm×45 cm，處理 E（CK）50 cm×45 cm，E為農民常規栽培密度。試驗采用隨機區組設計，3次重復，小區面積18 m2（每小區畦帶溝寬1.8 m，長10 m），3行種植。

1.4 試驗方法

供試品種于2011年5月1日播種，5月6日出苗，5月29日當幼苗長到4～5片真葉時定植于大田。栽植前每667 m2施有機肥250 kg、三元復合肥80 kg、過磷酸鈣50 kg、硼砂1.5 kg作基肥；追肥分2次進行，蓮座期每667 m2施三元復合肥10 kg，結球期每667 m2施三元復合肥15 kg。生長期間田間發現有小菜蛾、斜紋夜蛾為害，于6月15日和7月6日用甲維鹽進行噴殺，7月28日成熟收獲。

1.5 田間記載與取樣分析

田間考查記載各處理生育期，收獲時每個處理在生長均勻處連續取10株采收，考查其主要農藝性狀，計算小區平均產量及每667 m2產量。

2 結果與分析

2.1 農藝性狀考查

由表1可知，不同種植密度下曉豐甘藍生育期一致，說明密度對生育期沒有影響。從表2可知，球高以處理E（CK）最大，達11.1 cm；處理A最小，為9.1 cm。球寬以處理E（CK）最寬，達18.1 cm；處理A最低，為15.2 cm。單球質量以處理E（CK）最大，達1.54 kg；處理A最小，為1.02 kg。中心柱直徑以處理E（CK）最大，為3.3 cm；處理 B最小，為3.0 cm。中心柱以處理E（CK）和處理D最長，為6.6 cm；處理A最短，為5.6 cm。處理E（CK）和處理D外葉片數同為13片；處理A外葉片最少，為11片。開展度以處理 E（CK）最大，為60 cm×56 cm；處理 A最小，為51 cm×50 cm。綜合各性狀來看，各處理的球高、球寬、球質量、開展度隨著栽培密度增加而減少。

表1 不同種植密度生育期記載 月/日

表2 不同種植密度農藝性狀記載

表3 不同種植密度產量比較 kg

2.2 產量分析

從表3可見，不同處理的曉豐甘藍產量由高到低依次為 C＞B＞D＞A＞E（CK）。處理 C 產量最高，比其他不同處理提高2.3%～14.2%；處理E（CK）最低，但不同處理間產量差異不顯著。從試驗結果來看，處理A種植密度小，667 m2栽種株數少，所以總產量偏低；處理E雖然種植密度大，但單球質量偏低，所以總產量也不高，總的來說，產量不隨著密度增加而增加。

2.3 經濟效益分析

從表4可以看出，種植密度越大，種苗成本和人工費用越高。從純收入來看，處理C純收入最高，達3 469.7元，比其他處理增加6.3%～19.3%，處理E（CK）純收入最低，為2 800.6元。從投入與產出比來看，處理C投入產出比最大，為1∶2.45，處理A投入產出比最小，為 1∶2.10。

3 小結與討論

福建省閩東高山地區曉豐甘藍栽培獲得較高產量和較好效益的種植株行距為40 cm×45 cm，其產量、純收入較其他不同種植密度分別提高2.3%～14.2%和6.3%～19.3%。從試驗結果來看，曉豐甘藍高山種植密度小，雖然單球質量大，但由于667 m2栽種株數少，總產量偏低，而種植密度大又造成單球質量偏低，商品性降低。綜觀以上結果，曉豐甘藍高山種植時采用株行距40 cm×45 cm較為合適。

表4 不同種植密度經濟效益比較