沿海地區大棚茄子菌核病的發生及防控

陳寶寬 房曉康 蘇生平 潘秀萍 陳愛國

茄子菌核病是近年沿海地區早春塑料大棚栽培茄子的重要病害，從苗期至成株期均可發病，以開花結果初期為害最重，重病田塊莖發病率5%～12.5%、門茄受害率12%～33%，往往造成門茄、對茄的花蕾、幼果腐爛脫落，主莖及分枝枯死，早期產量銳減，經濟效益下降。

1 田間癥狀

苗期發病始于莖基部，初呈淺褐色、水漬狀，濕度大時病部長出白色棉絮狀菌絲，致茄苗軟腐而死。成株期葉片受害，初呈水漬狀，后變為褐色圓斑，潮濕時長出白色菌絲，健葉碰到菌絲亦會染病；花蕾、花、花柄受害，先呈水漬狀濕腐，后脫落；果實受害通常始于果面殘留的花瓣處，初呈水漬狀斑，后呈黃褐色腐爛，濕度大時長出白色菌絲體，后期形成菌核；莖部受害，主要發生在門茄果柄著生處附近或對茄所在側枝上，多由開敗的花或幼果上的病菌擴散所致，病部初呈水漬狀且上下擴展，稍凹陷，后呈淺灰黃色，皮層腐爛，后期縱剖莖稈可見髓部有黑色鼠糞狀菌核，植株自受害處向上枯死。

2 發病規律

①病原菌 為核盤菌 [Sclerotinia sclerotiorum（Lib.）de Bary]，屬子囊菌亞門真菌。菌核圓形或不規則，鼠糞狀，多著生在主莖或側枝上，以髓部最多。菌核外部黑色，內部白色，萌發后產生2～3個子囊盤，直徑2～6.5 mm。

②侵染循環主要以菌核在田間或塑料大棚土壤內越冬，茄子定植后菌核萌發，抽出子囊盤，散發子囊孢子，隨氣流傳到寄主上，由傷口或自然孔口侵入，即該病的初侵染。在棚內病株與健株、病枝與健枝接觸，或病花、病果軟腐后落在健部均可引起發病，成為再侵染的一個途徑。

③發病條件 早春連續陰雨、棚內低溫高濕，種苗及土壤帶菌是茄子菌核病發生的重要條件，適宜病害發生及蔓延的棚溫為16～20℃、相對濕度為95%～100%。

3 綜合防治措施

3.1 苗期預防

種子用52℃水浸30 min，殺死菌核；播種時每1 m2用50%多菌靈8 g配成藥土，下墊上蓋，抑制菌核萌發。加強苗床越冬管理，晴天注意通風散濕，低溫寒潮天氣及時覆蓋保暖防凍。

3.2 輪作換茬

菌核病發生嚴重田塊，實行水旱輪作或與禾本科作物輪作，避免與茄果類或十字花科蔬菜連作。

3.3 全層蓋膜

定植前20天施足腐熟有機肥和三元復合肥，耕翻土壤20～25 cm，埋沒菌核；定植時合理密植，行距 55～60 cm，株距 35～40 cm，畦面全面覆蓋地膜，阻止子囊盤出土。

3.4 降濕抑病

①選用無滴膜覆蓋，可明顯減少水滴。

②早春追施糞肥宜選在晴天上午，忌陰天或下午施，避免夜間棚內濕度過大。

③晴天上午保持較高棚溫，讓水珠霧化，下午適當延長放風時間，夜間覆蓋保溫，防止葉片結露。

3.5 藥液灌根、蘸花，摘除果面枯花瓣

定植后，用50%多菌靈1 000倍液灌根，每株200～250 mL。在配制的防落素或2，4-D蘸花液中加入速克靈（腐霉利）或撲海因（異菌脲）1 000倍液，防病保果，一舉兩得。茄子“瞪眼”后，輕輕摘除果面枯花瓣，以防病菌寄生。

3.6 清理病株

及時拔掉病株或剪下病枝、打去病葉、疏掉病花爛果，帶出田外集中深埋，切忌隨處亂扔，以免發生重復侵染為害；發病初期的門茄或對茄，可先清理果面病部，后用適量多菌靈或甲基托布津50倍液灑于傷口，果實仍可繼續生長。

3.7 噴灑藥劑

發現中心病株后，可選用50%速克靈1 000～1 500倍液、50%撲海因1 500倍液+70%甲基托布津1 000倍液均勻噴灑，重點噴花和幼果，7～10天1次，交替防2～3次。

3.8 煙劑熏蒸

連續陰雨天發病時，選用10%或15%速克靈煙劑、45%百菌清煙劑、一熏靈煙劑防治，每次250～300 g/667 m2，于傍晚均勻布點，閉棚熏一夜，5～7天1次，連防2～3次，效果較好。

近年來，江蘇沛縣煙粉虱為害逐年加重，寄主范圍廣泛，在本地主要為害葫蘆科、茄科、十字花科、豆科、菊科、莧科、旋花科蔬菜。田間消長大致可分為4個階段，并有4個主要成蟲遷移期。加強預測預報，掌握蟲情，是制定防治措施的關鍵依據。預報要從煙粉虱的蟲源開始，跟蹤整個發生過程，及時準確發布預報，確定最佳防治時期和方法，達到事半功倍的效果。