淺析五谷字畫的現代藝術特征

吳 麗（榆林學院藝術系 陜西 榆林 719000；西北農林科技大學碩士 陜西 西安 712100）

五千年的文明造就了我國民間藝術的輝煌，它既是由勞動人民所創造，又是人民群眾精神生活的重要內容，更是民族文化的寶貴財富。作為民間藝術之一的五谷字畫，起源于唐朝，盛行于清朝，早期作品風格和題材都比較單一，運用的藝術表現形式也為數不多。隨著人們審美水平的提高和需求的增長，藝術家將這種原生態、純自然的藝術創作結合了國畫、油畫、裝飾畫、書法等多種藝術表現形式。

一、五谷字畫的基本概念

五谷字畫是以各類植物果實為主體的一種藝術表現形式，在繼承傳統手工技術的基礎上結合現代創新設計的一種新型藝術表現形式。五谷泛指糧食作物，如大米、小麥、玉米、芝麻以及黑豆、紅豆、綠豆等。五谷字畫是利用大自然中隨處可見的五谷，利用其固有的特性和天然色澤來表達創作者的創作意圖，毫不起眼的五谷經過藝術加工處理后，表現出不同于繪畫、雕塑等作品的特殊效果。創作者通過充分運用粘、貼、拼、剪等藝術手段，采用構圖、線條、明暗、色彩等造型表現手法，經過簡單處理后形成的獨特視覺藝術表達效果，既略顯粗糙、朦朧而又不失自然精細、生動質樸又可以表達人與自然的和諧，受到了廣大群眾的喜愛，在我國民間廣為流傳，人們生動地稱其為豆塑畫、五谷糧食畫、五谷藝術等。

二、五谷字畫的藝術表現分析

五谷素有凝聚天地精華之美稱，在我國民間五谷還被人們奉為吉祥物，視為驅惡避邪之寶，這些傳奇故事給五谷字畫注入了更加神奇的魅力。例如（圖1-守望）這幅五谷畫，就其材料、工藝、色彩、質感的獨特性，筆者作以下幾方面的分析。

1.材料

創作者利用了漆的膠著性可以粘貼天然材料的特性，通過木工板、金屬絲和五谷雜糧與天然漆相配合。

2.工藝

它是純手工的裝飾畫藝術品，它具有較高的藝術收藏價值。作品是根據個人設計風格，運用現代的圖案結合質樸的天然材料制作成一幅靈動飄逸、獨具特色的藝術作品，作品不僅具有北方的粗獷、豪放，也具有南方的細膩、清雅，是其它裝飾作品所不能表達的。

3.色彩

創作者將五谷的天然色澤運用到圖案當中，同時采取同類色、對比色和相似色等色彩裝飾藝術手法，使作品構圖飽滿，層次分明。

4.質感

圖1 -守望

作品經過推光之后，畫面會有一種賞心悅目的光澤，同時每一粒谷物所形成的凹凸感，使畫面呈現出浮雕效果，在光線的折射下所形成的明暗變化，更是其他作品所不能表達的。

三、五谷字畫的制作程序

五谷字畫的制作步驟概括起來講分為以下幾個步驟：設計初稿—選取材料—打底上色漆—過稿定型—用金屬絲定雛形—填充谷物—陰干畫面—定稿固色—裝裱完成。

首先，五谷字畫制作時為了造型準確，先要打好底稿，對于美術基礎較好的制作者來講，一次性過稿完成也可以，關鍵是粘貼材料這一步較為重要。創作者要根據不同的圖案設計造型通過金屬絲色彩和粗細的不同劃分，利用工具將其剪切成畫面所需的樣貌，并利用膠水將其固定，在固定的過程中選擇的膠水不能過稀，粘貼過程要細致，不能急于求成。

其次，當金屬絲粘貼固定所形成畫面的基本輪廓后，再將處理好的五谷根據不同的題材，選擇所需谷物粘貼填充，尤其要注意根據畫面的需要選擇種子的顏色、形狀、大小進行合理搭配。填充所用的工具相對簡單，鑷子和鉗子以及無色清漆就可以，需要注意的是所用的無色清漆不能過稀，涂抹的厚度要均勻，而后放置12個小時左右使無色清漆固化。創作五谷字畫的操作室內要求清潔，沒有灰塵，以利于作品畫面平整。

最后，創作五谷字畫可是個功夫活兒，而填充谷物更是個耐心活兒，不僅要將一粒粒種子粘貼到所需要的部位，更要注意將顆粒飽滿的種子的正面朝上，這樣作品的浮雕效果更加明顯。五谷畫在制作時每一粒種子都扮演著重要的角色。用種子本身的色彩和形狀來表現作品畫面的顏色、明暗和線條，所以選色一定要準。例如（圖1）作品以人物為主的裝飾畫，人物膚色大面積運用了白色糯米，頭發用了黑色糯米的天然色澤，人物身上的裝飾物及配件都是選擇了天然五谷與金屬銅絲進行搭配，合理的安排了谷物大小的結合，大米在清漆的粘貼的過程中發生色彩變化，呈現出創作者所需要的灰色調，人物色澤天然，動物形象也表現出其特有動感。整幅畫面統一和諧，風格獨特、色彩層次豐富，畫面構圖飽滿。

四、五谷字畫的藝術價值

五谷字畫不僅美觀、時尚，而且它采用純天然的、帶有泥土氣息的谷物作為原料，它所呈現出的清新樸素、自然、健康環保的特點，深入地闡釋了人與自然的和諧統一。由于人們對于五谷字畫的獨愛，它被廣泛運用于賓館、酒店以及家庭裝飾，更是婚慶、壽宴饋贈上好禮品。目前，我國的五谷字畫發展前景非常廣闊，不僅被故宮收藏，而且已遠銷歐美等幾十個國家。所以我們要在繼承傳統工藝技法的同時，結合時尚、新穎的藝術題材來創新和發揚五谷藝術，使我國的民間藝術再放光彩。

[1]肖闊.五谷畫[J].科技苑2005.2.6.

[2]唐大焱《五谷糧食畫藝術大觀》[M].重慶:重慶工藝廠出版2008.

[3]肖闊.五谷畫[J].科技苑2005.2.6.

[4]梁理.“五谷”之說[J].廣西糧食經濟;1996年01期.

[5]馮楨;張新明.“五谷藝術”求新美[N].大同日報;2006年.