專家糾正健康認識誤區

1.一天一個蘋果，醫生遠離我。是真是假?此話雖然有些夸大，但蘋果的確有益健康。它富含抗氧化物質，可減少患某些癌癥和慢性疾病的風險。此外，蘋果中的纖維還可有效降低膽固醇，有助于減少卡路里。幫助減肥。確保每天吃一個蘋果，但不要就此打住，而要爭取一天吃5到9個各種顏色的水果和蔬菜，以便攝入不同的抗氧化物質。

2.看電視坐得太近有損視力。是真是假?其實不然。這并不會傷害你的眼睛。人們視力減退的罪魁禍首主要是年齡。人在40歲之后，眼睛已經不太能夠在短距離聚焦。因此，看電視的距離以能看清為準。并沒有所謂的最佳距離。

3.傷風宜食，發燒宜餓。是真是假?有點道理。2002年，荷蘭一項研究顯示，整夜禁食的確可以增加抗擊發燒的細胞數量，但不要因為這個俗語而不吃東西。生病時適量飲食可幫助保持體力，而且多喝水能防止缺水并稀釋可能引起充血的體液。

4.拔掉一根白發長出兩根。是真是假?完全錯誤。隨著年齡的增長。黑色素細胞減少。或者無法傳送到發梢，所以導致白發出現，與拔白發毫不相干。當然減少白發的辦法是染發。但染發前要進行皮膚測試。有些滋補品也能起到延緩白發生長的功效。

5.魚能補腦。是真是假?的確如此。2006年，美國塔夫斯大學研究發現，血液中DHA(魚富含的一種脂肪酸)含量高的人患癡呆的風險減少一半。因此，美國心臟協會建議每周吃魚兩次。

6.吃菠菜肌肉壯，因為菠菜富含鐵。是真是假?只有部分道理。肌肉固然需要一些鐵來產生能量，但多吃蛋白質更能練出肌肉。與菠菜相比，肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素人體可以吸收15％至35％，而菠菜中的鐵元素人體只能吸收2％至20％。

7.吃辣易得潰瘍。是真是假?并非如此。研究人員發現，人們在吃辣椒之后，胃膜并未受損。幽門螺旋桿菌是導致潰瘍最常見的元兇。如果已經得了潰瘍。再吃辣就不好了。因此。盡管享用辣食的美味，但如果引起不舒服。就要去看醫生，檢查是否患有潰瘍。

8.臥床休息有助緩解背痛。是真是假?這只適用于背部劇痛的情況。除此之外，臥床休息對保持肌肉健康和骨密度并無好處。有最新研究顯示，起床走動可加快恢復健康，而且有氧運動可以產生緩解疼痛的化學物質。因此，步行、游泳和踩踏車都是不錯的選擇。

老人怎樣延緩心理衰老

心理衰老的主要表現是：思維活動變得緩慢。記憶力下降，理解能力下降，接受新事物和適應新環境的能力減弱，學習和創造性思考能力減弱。有的人在性格方面變得興趣范圍狹窄，以自我為中心，主動性不足，不愿改變現狀，固執己見，情感平常；有的人表現為行為緩慢。動作笨拙而不協調等。人的心理衰老除與大腦有密切關系外，還與軀體疾病、內分泌或代謝性疾病、感染中毒、外傷及個人的心理特點和社會心理因素等等密切相關。在影響心理衰老的諸多因素中，個人心理特點和社會心理因素。又起著相對較大的作用。因此延緩心理衰老應從個人做起。

1.保持積極的精神狀態。這主要包括進取心、希望、理想等。一個人有了進取心、理想，并充滿希望和奮發向上，就能老而不衰，充滿活力。老年人最好正視現實，向往未來，少回顧過去，并可以多看一些喜劇性的節目。多參加一些愉快的聚會，“笑口常開，笑臉常駐”，保持沉靜樂觀，愉快知足，莫說人非，避免老氣橫秋。

2.多用腦。勤思考。大腦是主宰人體各器官的司令部，大腦的衰老，必然導致各個臟器的衰老。并且大腦對人類的知識、智慧和思維具有重大影響。因此。老年人更要多用腦，勤思考，使腦細胞和組織器官不萎縮。

3.參加體育鍛煉。體育鍛煉不僅可以改善和加強老年人的生理功能，增強體質，增加抵抗疾病的能力。而且還可豐富晚年生活，增添生活樂趣，使精神振奮，心情愉快，提高信心，增強主動積極安排好晚年生活的勇氣和興趣，從而增強老年人的心理功能。

4.處理好人際關系。對老年人來說，最重要的人際關系主要是家庭關系。在家庭生活中，家庭成員應和睦相處。感情融洽。

(本刊綜合)

責編，紀生