現代田園式庭院玉米栽培模式試驗初報

何濟東，袁名安，劉新華 ，曹春信，祝澤剛

（1.金華市江晨房地產有限公司，浙江金華 321017；2.金華市農業科學研究院，浙江金華 321017）

現代庭院具有多功能的特點，目前已成為人們休閑放松的主要場所。庭院中可以營造園林景觀、種植鄉間植物、建造水景，并增設蜿蜒的庭園小徑連接不同的景觀區域，讓人不論生活在鄉村還是城鎮，都可以為自己構筑一幅理想中的田園詩般鄉村生活的生動圖畫。

然而，人們仍不滿足于只是把五顏六色的植物種在花盆里的遺憾，想要更直接地親近大自然，呼喚一種潔凈卻真正擁有鄉村感覺的田園庭院生活。同時，現代人們追求綠色環保的安全食品，但從市場購置的農產品總是讓人心有顧忌。因此，有人在庭院中辟出一方園地，種植各種花卉和蔬菜，進行休閑式種植，既綠化了家園，美化了環境，又獲得了一份安全的享受，增添了一份農家樂趣與收獲喜悅。但目前對現代田園庭院中作物的種植模式及其優勢的研究還未見報道，根據現代田園庭院和作物生長的特點，庭院必須按照潔凈的要求，地面一般采用地磚鋪設，同時兼顧作物生長條件環境。該研究以鮮食玉米栽培為材料，探索性地對私家庭院中農作物栽培模式進行初步研究，以期為增強庭院的應用功能提供實踐經驗和理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

1.2 方法

試驗設在金華永康龍山鎮。試驗地塊位于庭院旁，土壤為沙壤土，肥力中等，將其分為2部分，一部分圍進庭院內，設為處理，另一部分在庭院外，為對照。小區面積21 m2，為7 m×3 m矩形。小區邊距圍欄2 m，采光良好。在庭院內小區鋪設地磚，該地磚是以紅壤為材料，按60 cm×35 cm×5 cm規格，四角各留缺口作為苗眼，經定模制作并高溫燒制而成，可稱為“田磚”或“田面磚”，具有良好的傳熱、承重抗壓、防止水分蒸發等功能。對照不鋪地磚。

庭院內玉米播種日期為3月9日，對照為3月18日播種。種植密度約4.8萬株/hm2，5行區，株行距為35 cm×60 cm。以土壤表面以下5 cm處地溫穩定通過10℃時，采取直播方式播種。常規肥水管理，視情況使用農藥防治病蟲害。2次重復。

葉面積測定參照葉面積指數法，采用長寬系數法計算，計算公式為：葉面積=0.75×長×寬。植株和果穗性狀測定：每小區隨機選定連續10株，在采收鮮穗前測量株高、穗位高、莖粗，并將該10株收獲后測定果穗長度、穗粗、穗行數、行粒數、百粒重。糖分測定采用蒽酮比色法。

2 結果與討論

2.1 土壤溫度

溫度對幼苗的生長發育產生較大的直接影響。一般土壤表面以下5 cm處溫度穩定通過10℃時，適宜玉米等農作物播種。由表1可以看出，鋪設田面磚的庭院中土壤表面以下5 cm處溫度比對照提前約9 d達到10℃，因此，該試驗處理為3月9日播種，對照為3月18日播種。播種后苗期均覆蓋地膜以促進出苗。

2.2 玉米生育期

前期土壤溫度對玉米整個生育進程特別重要。田間觀察表明，庭院覆蓋處理對地面溫度有一定程度的提升作用。從表2可看出，庭院處理的玉米從出苗到抽雄到吐絲，各生育階段，時間均有所縮短，說明覆蓋田面磚具有加速作物生長的效果。庭院處理的玉米從播種到采收需88 d，比田間對照91 d縮短3 d。因此，總體來看，玉米鮮穗成熟上市時間比對照早12 d，具有明顯的經濟優勢。

表1 各處理土壤表面以下5 cm處地溫變化情況 ℃

表2 玉米生長發育情況對比 月-日

2.3 玉米農藝性狀分析

2.3.1 葉面積指數。葉面積指數是計算作物蒸散和干物質積累最重要的生理參數，又是決定群體吸收光能效率的重要因素，對產量形成影響較大。從圖1看出，各時期庭院處理的葉面積指數明顯比對照稍高，說明具有一定的增產潛力。

圖1 玉米葉面積指數對比

玉米黃質：脂溶性粉末或油狀物，為β胡蘿卜素的衍生物，溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯類等有機溶劑，不溶于水，在體內不能轉化為VA，沒有VA活性，對光、熱穩定性差，尤其光照對玉米黃質影響最大；對Fe3+和Al3+的穩定性也較差，但對其他離子、酸、堿及還原劑Na2SO3等較穩定。主要功效：①預防老化性黃斑退化癥（老年人失明的主要病因）；②預防白內障、內膜中層增厚、心臟病；③改善視網膜色素變性患者的病癥；④降低色相差，使視力更精準；保護視網膜在吸收光線時免受氧化傷害；⑤抗癌作用，阻止癌細胞的擴散。被廣泛應用于食品(GB2760-86規定：最大使用量0.5%)、保健品、化妝品、醫藥及飼料。

表3 2種處理玉米植株性狀和經濟性狀的比較

2.3.2 植株性狀。由表3可以看出，試驗處理在株高、莖粗方面均高于對照，說明庭院“田磚”覆蓋處理對植株的營養生長具有明顯促進作用。

2.4 玉米經濟性狀及品質性狀分析

早春玉米進入生殖生長時期環境溫度已經較高，且植株已較為茂密，地面很難直接接受陽光，此時庭院覆蓋處理主要優勢在于保水保肥。試驗結果顯示（表3），庭院處理的玉米穗長、行粒數和產量高于對照，而穗粗、穗行數無明顯變化，同時，糖分含量變化不大。可能是由于穗長和禿尖等性狀受環境影響較大，而穗粗、穗行數、糖分等主要受遺傳因素影響。

3 小結

3.1 關于庭院種植方式

現代庭園一般面積不大，同時許多居住在喧囂現代都市的人們，渴望回歸到鄉村田園式環境下生活。鮮食型的甜糯玉米植株較高，生長周期較快，種植時有一種田園耕作的感覺，且產品口感較好，有一定的收獲效果，可產生良好的休閑感受，因此是較為理想的庭院收獲型植物之一。

3.2 該試驗種植效果

該試驗采用由本地紅黃壤制作的“田面磚”進行庭院種植，是一種適合有潔凈化需要的省工節本的休閑生產方式。試驗表明，田面磚具有保溫保水保肥、防止土壤板結、可多次循環利用、產品綠色安全等特點，保溫提溫效果好，使早春季節土壤回升快，可提早約10 d種植，搶先收獲；種植過程中，由于地面被覆蓋，地表無雜草，植株少蟲害，而田間對照要用3次以上農藥，庭院處理基本可以做到不用農藥，是綠色安全的生產方式；蒸發少，保水效果好，田間對照需多次澆水，而庭院處理一段時間不降雨也不用澆水，省工節本效果明顯。庭院種植甜玉米隔離條件好，可防止與其他類型玉米串粉影響其商品品質，也有利于保證品質。

3.3 發展前景分析

該試驗總體效果較好，對其進行更深入的研究，將有助于該模式的推廣。如通過種植試驗，采取移栽等優化方式，將具有更高的經濟效益。同時還須對根系、肥水利用率、減輕病蟲害等方面及其作用機理進行系統研究，發揮其省工節本的效益。田面磚也可因地制宜，采用陶土、混凝土制作，甚至可以采用其他石材做成“田面石”，但具體的效果差異有待研究。此外，田磚可以自由組合，來年將其翻開，與上年進行交錯鋪設即可重新播種，無需翻耕，省時省力。

現代庭院無論是城市庭院還是農村庭院，休閑已成為庭院的主要功能，因此，草坪磚等已在現代庭院中廣泛應用。該研究給喜歡在庭院這塊小天地里兼顧興趣式生產的人們提供了廣闊思路，建議選用經濟效益較高的特色作物，搶抓氣候，比普通作物提前上市，使種植更有樂趣。同時，該覆蓋模式還可進一步引用到大田作物的生產方式中，可能會對現代農業發展帶來革命性影響。

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