不同等級白術秧苗（術栽）栽培對比試驗初報

王小玲，陳榮，姚國富，樓康康，何福基

（1.浙江文成縣林業局 323500；2.浙江省亞熱帶森林培育國家重點實驗室培育基地；3.浙江天臺縣農業局；4.浙江農林大學）

壯苗是作物高產培栽措施之一。但由于不同等級秧苗費用相差較大，在相同條件下，雖然最大秧苗的產量（值）最高，但它的經濟效益不一定是最高的，具體物種需要具體分析。白術居“浙八味”之首，當年早春栽苗，秋天可收獲根莖藥材。該選用哪個等級術栽才能得到較高產量，又能取得最大的經濟效益，尚未見報道。我們在2009年作了每斤術栽25株、50株、100株、150株、200株和250株等6個等級的（最后調整為5個）栽培對比試驗，結果作如下初報。

1 材料與方法

1.1 材料 2008年冬從3000株浙江天臺1年生術栽中，選出每斤有25株、50株、100株、150株、200株和250株等6個等級各50株健康苗，用800倍多菌靈藥液浸泡16h，晾干后栽植。

1.2 栽植 2008年12月19栽于校內試驗區。畦面寬100cm，株行距20cm×30cm，挖穴15cm×15cm×15cm，焦坭灰墊底，栽后蓋焦坭灰6～7cm厚，再蓋草，再蓋薄膜。

1.3 管理 術栽抽梢破膜出土后，常規管理，11月10日挖掘。

1.4 田間試驗設計 隨機完全區組，2行10株小區，重復5次。

1.5 調查 5月5日調查出苗率（含死苗）和苗高，挖掘時計數各小區存活株數和根莖鮮重。

2 結果與分析

2.1 出苗率與株高

出苗率雖然隨著術栽等級的提高而增高，但差異不顯著，詳見表1。

表1 各等級術栽出苗率表 %

株高隨著術栽等級升高而明顯增高，詳見表2。各等級株高方差分析見表3。

表2 各等級術栽小區平均株高表 cm

表3 株高方差分析表

各等級間株高差異極顯著，接著進行各等級術栽株高均數差異顯著性檢驗，詳見表4。

表4 各等級術栽株高均數差異檢驗表 cm

表4可見，除1與2，2與3和3與4等級間差異不顯著外，其余的不同等級間差異都極顯著或顯著。若術栽按高等級到低等級，接著由低等級到高級循環排列栽植，苗高將會有規律地呈現波浪式變化，波峰是一級苗，波谷就是6級苗。高等級苗較早根深株高葉茂，抗逆性強，保存率就高。同時可盡早形成有利的小環境，有利于根莖長大。相反的低等級術栽植株生長慢而小，抗逆性差，保存率低，產量低。

2.2 植株保存率

各級術栽植株保存率相差較大，第1、2、3級達到90%和92%，第5級是74%，最小等級只有50%，極差42%，詳見表5。植株保存率方差分析結果見表6。

表5 各級術栽植株存活率表 %

表6 植株保存率方差分析表

各等級術栽的小區植株存活率差異顯著，需要進一步作各等級間均數差異顯著性檢驗，詳見表7。

表7 各級間LSR值

表8 各級術栽存活率均數差異性檢驗表

檢驗結果，除1與2、3、2與3和4與5級苗間無顯著差異外，其余各級間都有極顯著差異。各級術栽保存率的極顯著差異，將會影響各等級苗小區產量的差別。

2.3 各等級苗單株根莖均重

由于各級苗的各小區根莖鮮重和保存株數不同，它們的平均單株根莖鮮重也各異，詳見表9。

表9 各級苗小區單株根莖均重表 g

根據上表數據進行方差分析如表10。

表10 小區單株根莖均重方差分析表

平均單株根莖鮮重差異顯著，需要進一步作各級術栽單株根莖鮮重均數差異顯著性檢驗，詳見表11、表12。

表11 各級LSR表

表12 單株根莖均重差異性檢驗表

檢驗結果，第1等級苗顯著重于第2等級苗，極顯著重于其他各級苗，第2級苗與第3級苗差異不顯著，但顯著重于其他各級苗，第3、4、5和6級苗之間差異不顯著。這個結果預示，第1、2等級術栽的小區根莖產量必將顯著高于其他術栽的產量。

2.4 各級術栽小區根莖產量

各小區根莖鮮重如表13。

表13 各級術栽各小區根莖鮮重表 g

對表13數據作方差分析如表14。

表14 各級術栽小區產量方差分析表

各等級術栽根莖小區產量差異極顯著，需進一步作各級術栽產量均數間差異顯著性檢驗，詳見表15、表16。

表15 各等級LSR表

表16 各級術栽產量均數差異檢驗表

檢驗結果，除第4與第5級術栽間差異不顯著外，各等級之間差異都達到極顯著水平。其中第1級術栽根莖產量比下面各級分別高24.8%到220%，第2級比下面各級分別高20%到165%，第3級分別高23.4%到97.5%。高產的主要原因是植株保存率高，其次是它們平均單株根莖大（重）。相反的，低等級苗的小區根莖產量就低。如第6級苗的產量只有第1級苗的31.25%。其原因是植株保存率只有第1級苗的55.6%；其次是存活植株弱小，單株根莖重只有第1級苗的55.2%。

2.5 各級術栽栽培經濟效益

為估算各級術栽的經濟效益，對術栽等級數和根莖小區平均產量，還有各等級術栽個數稍作調整，詳見表17。

以調整后的第3級術栽為標準（實為大田栽培均數），大田一般情況是每畝栽苗（術栽）10000株，干品藥材產量250kg；按上表數據計算僅因術栽等級不同，大田栽培每畝的用苗量和產量；再按2007年、2008年和2009年浙江省藥材和術栽的實際價格，計算每畝因術栽等級不同所引起的秧苗費用和產值的增減數額；最后以此數據，計算使用不同等級術栽的栽培經濟效益，詳見表18、表19。

表17 調整表

表18 每畝干藥材產量和術栽用量表 0.5kg／667m2

表19 各級術栽每畝栽培經濟效益表

由表19可知，各級術栽在各種價格下，都是第2、1級術栽的經濟效益高，而且價格越低，經濟效益越高。其中第2級術栽在高、中、低價格下，術栽投資回收率分別為484%、678%和1163%，都比第1級術栽約高1.8倍。相反的，選用第5、4級術栽，雖然節省秧苗費用，但因大幅度減產，反而得不償失。比如使用第4級術栽，每節省1元苗費，因減產造成的損失將達到4.84～11.63元；使用第5級術栽，每節省1元苗費，因減產造成的損失將達到6.94～16.67元，而且價格越低，損失越大。所以，大田栽培宜選用每斤約70株的第2級術栽。其次是每斤約100株的第3級術栽，它的經濟效益尚好，投資較省，藥農可以接受。第1級術栽雖然產量最高，經濟效益較好，但投資太高，特別是高價位年份，投資更高，又因市價波動大，投資風險大，所以生產中難于推廣。

3 結論與討論

本實驗結果初步分析表明，在一般栽培條件下，特別是粗放經營時，大田栽培應該選用第2級術栽。因為它的經濟效益最高。這主要是它的植株保存率高，單株根莖較重，因而根莖產量較高。其次是約占栽培成本20%至60%的術栽費用，第2級苗只有一級苗的35.8%，即成本較低。此外，還要考慮選用第3級術栽，因為它的經濟效益尚好，栽培成本較低，藥農容易接受。

第4、5級小術栽，若其弱小主要是不良環境條件所致，則在科學的栽培管理下，及時防治病蟲害、除草松土、施肥，等等，提高它們的植株保存率和單株根莖重量，其根莖產量和經濟效益將會倍增，大田栽培也可考慮使用。因為其術栽費用很低，特別是在高價位的年份和勞力充裕、工資低的地區。

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