美國行為心理學家通過大量的事實研究,表明人的性格與口味有著密切的聯系。
喜歡吃大米的人:經常自我陶醉,對人對事處理得體,但協作精神差。喜歡吃面食的人:能說會道,不考慮后果及影響;意志不堅強,易喪失信心。喜歡吃甜食的人:熱情開朗平易近人,但缺乏冒險精神。喜歡吃酸的人:有事業心,但性格孤僻,不善交際,遇事愛鉆牛角尖。喜歡吃辣的人:善于思考,有主見,吃軟不吃硬,有時愛挑別人的毛病。喜歡吃咸的人:待人接物穩重,有禮貌,做事有計劃,埋頭苦干,但輕視人與人交往的感情。喜歡吃油炸食物的人:勇于冒險,有干一番事業的愿望,但受到挫折容易灰心喪氣。喜歡吃清淡食物的人:注重交際和接近他人,希望廣交朋友,不愿單槍匹馬地行事。