假期慢生活

假期里要睡到自然醒，因為晚起錯過了早餐時間，肚子餓午飯又等不及了，怎么辦?到漂亮的餐廳吃個小奢侈的早午餐是個不錯的主意!與家人聚在一起邊吃邊聊，拋去時光，找回悠閑。

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熊乃瑾 假期或周末睡到自然醒后和家人朋友們從城里的各個角落奔赴一個熟悉的地方，叫上愛吃的食物，就是我理解的早午餐帶來的幸福。如何把早午餐吃得健康又時尚，來看我的推薦吧。

混合亞系早午餐

以往，中國菜、日本菜、韓國菜、泰國菜、印度菜、越南菜、馬來菜等，都要去不同的地方才能嘗到，現(xiàn)在M1NT的混合亞系加上無邊的創(chuàng)意，給了我們“一網(wǎng)打盡”的機會。餐廳中的主廚桌是廚房的亮點之一，廚師桌被葡萄酒窖環(huán)抱于餐廳中央，不僅可以透過酒窖的玻璃縫隙瞭望窗外的外灘美景，還可以在主廚的服務(wù)與建議下品嘗與美食相配的美酒。主廚桌最多可容納14人，其服務(wù)都是貴賓獨享的私人服務(wù)。早午餐以套餐為特色，食客可以從12種不同的套餐中選擇自己喜愛的菜肴。

最熱全鮮自助

每道菜肴均由廚師當(dāng)場烹制：開放式廚房的現(xiàn)場料理臺不斷提供最新烹飪的美食，現(xiàn)煮面條、熱騰小籠包、新鮮意大利面等。廚師根據(jù)要求為客人配切燒臘烤鴨，現(xiàn)場切片意大利火腿，木炭烤爐烘焙新鮮意大利風(fēng)味比薩香氣四溢，法式煎餅和原味華夫熱氣騰騰，甜美芬芳。除了西式料理，更有中式點心，蝦、蟹以及生蠔等海鮮，精品烤肉更吸引人，純生啤酒，紅、白葡萄酒以及香檳任享。餐廳還設(shè)有充滿玩具、游戲和其他娛樂項目的兒童樂園，對年輕的父母來說很貼心。

港式早午茶

霄云路上的衡山匯，經(jīng)營的是精品粵菜，不僅專門請了有幾十年烹飪經(jīng)驗的香港大廚坐鎮(zhèn)，連服務(wù)生和經(jīng)理也多半是廣東籍貫，隨時隨地都可以提供“雙語”服務(wù)，早午茶種類豐富，讓人驚喜的是，這里還有幾種坊間不常見的點心。路邊豬腸粉，雖叫“豬腸”，卻和葷腥沒有半點關(guān)系，實際上就是用大米磨漿蒸熟后，卷成長條形的腸粉而已，出籠時拌有些許花生粉和芝麻，蘸上點甜醬，入口溥且滑。古法排檔碎牛粥多了炸脆的米粉碎，把它和絞碎的牛肉一起放到碗里，再倒入滾燙的粥，將牛肉灼熟，吃來胃口舒服，似乎也比喝粥要更飽足些。

親子早午餐

這里有最適合小朋友的一款健康早午餐，包括蛋清杏仁蛋配西蘭花、番茄、洋蔥、蘑菇和新鮮香料，黑吐司、水果酸奶以及小杯新鮮果汁。顧客是上帝，一到周末，新元素的上帝就是小朋友們對于父母來說，這里是一個最適合兌現(xiàn)跟孩子共進周日早午餐承諾的場地一花園式的室外露臺，童話般的遮陽傘，充滿了新鮮蔬菜的沙拉，豐盛美味的三明冶，清淡爽口的甜品。專門提供給2歲左右小朋友的嬰兒座椅，以及每張翻過來就是一張畫紙的菜單，所有小朋友免費提供蠟筆涂鴉，給奄年更多愉快記憶?

機場邊的美食

店的位置較遠，在首都機場的T3航站樓?但試過之后才知道一切皆值得，五星級酒店里的自助餐豪華程度基本等于你能想像的上限。水晶宮殿股的環(huán)境，閃閃發(fā)亮的銀餐具，英式口音的老外廚師，還有最關(guān)鍵、最標(biāo)致的美食萊品。每逢周日這里都會奉上豐盛的早午自助餐，鵝肝、龍蝦、日式天婦羅、刺身，啤酒、軟飲料、香檳等各種精致美食，無限暢飲，讓你大快朵頤。特別開辟出的一片兒童樂園，為孩子們提供一個快樂的玩樂空間，并有專職服務(wù)人員在這里照看孩子們，父母也能夠悠閑地享受美食，享受浪漫的二人世界。