30多年前,高中畢業的黃有水不幸落榜,從學生成了農民。好在黃有水自學的習慣從未斷過。
一天,黃有水在《江西科技報》上看到一條“種植絲瓜絡能出口創匯”的信息,“我感覺,這個特別適合我們鄉的情況。”幾經周折,他通過與省科協有關人員聯系,買來半斤韓國引進的良種絲瓜絡種子,并悉心試種了三分地,發現這種絲瓜個大,絲厚,產量高,其經濟效益是種植水稻的三倍。
他開始動員全村農民栽種,一年下來,村民第一次嘗到了科學技術帶來的益處。面對農民的種植熱情和絲瓜絡日益喜人的市場前景,黃有水覺得不能停留在賣絲瓜絡原材料這種簡單的經營方式上。于是,1989年他便走出家門,赴上海、浙江等地學習考察,結果他發現絲瓜絡做成的保健產品很受青睞。
1992年,回到家鄉的黃有水,四處籌借了10萬元資金,辦起了東鄉縣虎形山絲瓜絡加工廠。他用絲瓜絡生產出了拖鞋、沐浴用手套、保健床墊等產品,發展出了14大系列、176個品種的絲瓜絡保健產品。2004年下半年,公司注冊了“美爾絡”商標,更名為“江西美爾絲瓜絡有限公司”,產品不但立足于全國各大中城市,還遠銷美國、科威特、日本、韓國、德國、俄羅斯、希臘等國家。
“傳統絲瓜絡加工行業附加值低,單件產品利潤很薄。”黃有水說道。要想增強產品的競爭力,就要加大對原有品種的深加工。“比如以前一個絲瓜絡擦片,我們僅做簡單的包邊加工,賣給客人僅賺得低廉的加工費。現在,我們在絲瓜絡擦片上印染各種卡通圖案,對絲瓜絡擦片包裝進行改進,經過深加工后的絲瓜絡擦片可以賣到以前幾倍的價錢。”
之后的日子,黃有水做了兩個大的戰略選擇。一是繼續擴充產品的種類,比如絲瓜絡布鞋、絲瓜絡床墊、絲瓜絡枕頭、絲瓜絡拖鞋及絲瓜絡電視鞋等。二是資源重組。被壓縮好的絲瓜絡,先根據制作布鞋的模子裁切好;剩余的料,大的可以做成絲瓜絡擦片,小的可以壓縮成床墊等其他絲瓜絡制品。“看似簡單的資源重組,卻為企業節省了巨大的資源。”
2008年4月,黃有水與一位老領導聊天時,聽到對方的一句話:“有水呀,你的產品要土就要土到底!”他腦子里突然靈光一現:能不能利用有機材料,研制純天然的有機鞋?“絲瓜絡有很多獨特的療效,比如絲瓜絡吸納性特別強,用絲瓜絡制成的布鞋,對有腳氣困擾的人來說效果極佳。”正是基于這種理念,他與從上海外語學院畢業的兒子黃文蔣一道刻苦攻關,黃有水帶領技術人員到處求教。為解決苧麻有機染色問題,他走廣東、闖云貴,四處探尋天然有機染料。學會這門技術,既增加了產品的花色品種,又確保了產品的綠色環保,滿足了消費者環保需求。他終于在2008年4月推出了全國第一雙夏布絲瓜絡有機布鞋,成功將環保健康理念注入有機布鞋里。他還通過企校聯姻的辦法,攻破了美爾絡系列產品的重重難關,使絲瓜絡夏布鞋、絲瓜絡夏布浴巾、絲瓜絡夏布浴片、絲瓜絡鞋墊、絲瓜絡英寸瓜等5個產品一舉被國家華夏綠色食(產)品認證中心認證為有機產品。
用夏布、野生苧麻、絲瓜絡等天然材料制成了透氣、殺菌、消炎、吸汗的純天然有機鞋。給原有品種注入時尚元素。美觀、漂亮的新產品一面市,價格提上去了,銷路也更廣了。“以前沒有深加工的產品,一般是出口到海外中間商,由中間商深加工再賣給外國人。現在我們自己深加工,不僅可以賣給海外中間商,還可以直接出口給國外的消費者。”黃有水滔滔不絕地說。
以前大家只聽過有機食品,從未聽過有機鞋。為了支持這一專利技術,省農業廳特別組織專家第一次為“有機布鞋”制定了標準。環保戰略的打響,不僅帶動了產品的暢銷,也讓絲瓜絡系列產品一時成為《人民日報》、新華社等一百多家新聞媒體報道的焦點。去年5月29日,夏布絲瓜絡鞋在上海第二屆中國國際有機食品博覽會上參展時,國際有機農業運動聯盟亞洲理事OngKungWai由衷地贊美說:“這是世界上第一雙有機鞋!”“天下第一有機鞋”的美譽迅速聲名遠播,美國、德國、韓國等十多個國家紛紛訂購。如今“天下第一有機鞋”已經批量生產,每雙賣到數百元仍供不應求。
黃有水仍不滿足。他每天都要對著“天下第一有機鞋”捉摸一番,看有什么地方可以改進,力爭能做得好些更好些。時至今日,他對有機鞋作了很多改進,并在改進中獲得了6項專利;其中,他在鞋墊內加裝防滑物的專利申請,今年4月22日獲得國家專利局的批準。
如今,黃有水創辦的江西美爾絲瓜絡有限公司以及引導創辦的絲瓜絡協會、專業合作社,已被確立為省、市農業產業化經營龍頭企業。
黃有水還規劃開發一些新的具有附加值高的產品,“我們公司被列入(2009-2015)‘江西省十大優勢新興產業發展規劃’,對此,我們將不斷拓寬銷售渠道,在全國各地進行招商加盟。如今,我們已經在撫州、南昌、廈門等大中城市開設了自己的形象店。我們現在已經和東華理工大學營銷學院建立了長期合作關系,讓產品在研發上更具實力。我們希望能逐步建立起自己的國內銷售網絡,打出自己的‘美爾絡’品牌。”
絲瓜絡產品投向市場后,不但成為江西省星火開發項目,而且獲得全省三新博覽會“最受歡迎獎”、全國鄉鎮企業產品交易會“最佳產品獎”;1997年,在北京中國農產品交易會上被評為金獎,獲得了時任國務院總理李鵬和副總理姜春云的高度評價。2004年,在全省農業產業化成果會上,時任江西省委書記孟建柱、省長黃智權對黃有水的絲瓜絡產品稱贊不已。同年,黃有水的美爾絲瓜絡有限公司被評為市級龍頭企業和國家級專業合作組織示范項目。