菜園三兄弟的“藍海”戰略

從房地產業轉戰蔬菜種植業，這是他們發現的第一片“藍海”。

以直銷模式，把利潤死死地抓在了手中，并進一步把種菜事業產業化，他們正不斷挖掘新的“藍海”。

新“藍海”的呼喚

2008年9月，潼南瓊江河畔罐壩村。

一臺臺挖掘機、推土機在田野里來回穿梭，一條條田埂被推平，一片片土地被翻碾。

好奇的村民站在田埂邊上。

“他們是進村挖寶的？”

“他們是要修別墅嗎？”

謎底被揭開——三個城里來的房地產老板要在這里種菜。

2007年8月，房地產老板姜鳳明參加了市里組織的一次企業家投資培訓講座。

授課教授關于生態農業前景的一席話，深深地觸動了他。

“下鄉搞規模種植，‘藍海’在菜園里。”姜鳳明跟合作打拼多年的兩位兄弟李國權、彭鄭江和盤托出自己的想法。

“大哥，你走到哪里，我們就跟到哪里！”三雙有力的手緊握在一起。

經過考察，他們看中了有“西部菜都”美譽的潼南，并選擇將罐壩村和朱家村作為主戰場。

市場化抉擇

流轉土地、修公路、買種、育苗育土……三兄弟重新當回農民，建起了5000余畝的蔬菜生產基地。

2009年春季，第一茬蔬菜上市了，每天上市量達200噸。三兄弟滿心歡喜，以為會賣個好價錢，但事與愿違——中間商見三兄弟的蔬菜供應量大，想方設法地壓低收購價。

5000畝的菜園子，產量達到一萬噸，每斤蔬菜都少三兩角錢，加上損耗打折，三兄弟不僅賺不到錢，還倒貼了。

在房地產行業輕車熟路的三兄弟，沉默了。

“去探探市場！”大哥姜鳳明建議。

火速動身，三兄弟來到重慶最大的蔬菜批發市場——盤溪蔬菜市場。在這里他們發現，種菜的比不上賣菜的，中間商賺取了大量利潤。

“必須減少蔬菜基地和消費者之間的流通環節。”三兄弟達成共識。

他們在重慶主城成立蔬菜配送公司，實行直銷模式，直接給超市、酒店、大型餐飲店供貨。

后來，他們的新鮮蔬菜被直接送進了永輝、沃爾瑪等大型超市和陶然居這樣的餐飲企業，甚至還遠銷吉林、遼寧等地。

“這樣，每年一畝地的利潤就可達到2000元，5000畝就可達到1000萬元。”姜鳳明說。

下一片“藍海”

“只做新鮮蔬菜的運輸販賣，利潤還是很低。”三兄弟并沒有滿足于現狀。

如何尋找下一個“藍海”？

三兄弟去了全國著名的蔬菜之鄉——山東壽光學習考察。

壽光蔬菜的高度產業化讓三兄弟印象深刻——“要提高各環節科技含量，加強蔬菜加工體系的建設”。

三兄弟開始頻頻往市農科院、西南大學、國家節水灌溉工程研究中心等科研院所奔波。

通過專家的可行性研究后，三兄弟又有了一次大手筆——投資4000多萬元，在菜園子推行機械耕作、蔬菜嫁接、工廠化育苗、鋼架大棚蔬菜、地膜種植、噴灌和滴灌等現代農業技術，實現了季節、品種的無縫連接生產。

一個集“國家現代農業示范基地”和“重慶市無公害蔬菜基地”于一身的“蔬菜王國”雛形初現。

緩緩流淌的瓊江玉帶纏繞，一望無垠的蔬菜基地碧“波”蕩漾。

放眼眺望，藍天如洗，遠山如黛，三兄弟佇立江畔，雄心勃勃地謀劃著他們的未來。

“我們將投資2.8億元，在潼南工業園區征地120畝。”姜鳳明說。

屆時，那里將建成集蔬菜科研、果蔬深加工、保鮮冷藏、物流配送、檢驗檢測等于一體的基地和觀光農業接待中心。

一條“從土地到餐桌到觀光休閑養生”的龐大產業鏈即將成型。

“力爭五年內成為重慶第一個種菜上市的企業。”三兄弟雄心勃勃地說。