不同品種多花黑麥草在揚州的適應性比較

劉大林，馬晶晶，邱偉偉，王秀萍，劉偉國，胡楷崎

(揚州大學動物科學與技術學院，江蘇 揚州 225009)

多花黑麥草(Loliummultiflorum)為禾本科一年生冷季型牧草，具有易種植、產量高、營養高、適口性好等優點，是飼養畜禽的優質牧草[1-2]。20世紀40年代中期引進我國，至今已有大量多花黑麥草品種引入國內進行篩選研究。雖然國際交流不斷推進，引種技術不斷發展，但因多花黑麥草品種繁多，其生產性能各不相同，利用效果也不相同[3-4]，優良引進品種的選取仍然格外重要[5-6]。揚州地區四季分明，氣候溫和濕潤，比較適宜多花黑麥草生長，且揚州地區冬閑田利用率較低，所以利用冬閑田種植多花黑麥草養殖畜禽，能顯著提高土地的利用率，增加經濟收益[7-9]。

試驗采用土培盆栽法，以20個引自日本的多花黑麥草品種為材料，利用3茬，比較其產量、株高、莖葉比、分蘗數等形態學指標，篩選適宜揚州地區的優質高產黑麥草品種，豐富當地品種類型，以期為多花黑麥草的生產和品種選育提供參考。

1 材料與方法

1.1供試材料 供試多花黑麥草材料由江蘇省農業科學院畜牧研究所提供(表1)。

1.2試驗設計 試驗于2009-2010年在揚州大學科教園區內進行，盆栽試驗用土為沙壤土，有機質含量1.2%，全氮含量0.12%，堿解氮含量100.4 mg/kg，速效磷含量36.3 mg/kg，速效鉀含量88.7 mg/kg。基礎土過篩裝盆，每盆(直徑35 cm，高25 cm)裝土10.0 kg，基肥為尿素、磷酸二銨和硫酸鉀，按高產田水平[10]施用(尿素2 g/盆，磷酸二銨1.6 g/盆，硫酸鉀1.0 g/盆)。每個盆里保證10株成活，每個品種設3個重復。于播種前2周將基本土樣、基本肥料攪拌均勻后裝盆，10月中旬播種，三葉期定苗10株/盆，每次刈割后追肥一次(尿素1.5 g/盆)，視土壤墑情澆水。

1.3測定方法

1.3.1產量 抽穗期刈割，刈割后測量，留茬5 cm，每品種分別取15株(每個重復5株，3個重復)，刈割后迅速測鮮質量，然后在烘箱內105 ℃下殺青1 h，溫度降至70 ℃烘干24 h，稱量，即干草產量。

1.3.2莖葉比 抽穗期刈割，刈割后取刈割好的鮮草100 g，將根、莖和葉(包括葉鞘)分離，分別稱量計算莖和葉(包括葉鞘)比值。

1.3.3分蘗數 抽穗期刈割，每品種分別取刈割后的植株6株(每個重復2株，3個重復)，數其分蘗數，求平均值。

1.3.4株高 刈割時測定，每品種分別取6株(每個重復2株，3個重復)。

1.4數據處理 試驗采用Microsoft Excel和SPSS 18.0進行統計分析，方差分析用Duncan’s法進行多重比較。

2 結果與分析

2.1草產量 相同茬次下Harukaze的鮮草產量最高，Doraian的鮮草產量最低，隨著茬次的增加，Harukaze比Doraian鮮草產量依次高出了121.91%、187.08%和132.48%，兩者之間差異顯著(P<0.05)。

表1 試驗材料及來源

3茬次之間差異顯著(P<0.05) (圖1)。

相同品種不同茬次鮮草產量第1茬>第2茬>第3茬，相同茬次不同品種的干草產量各不相同，Musashi最高，Harukaze次之，Doraian最低，這一結果與鮮草產量不一致，因為Musashi的含水量比Harukaze低。隨著茬次的增加，Musashi比Doraian的干草產量分別高出了26.73%、82.57%和111.63%，兩者之間差異顯著(P<0.05)。相同品種不同茬次干草產量第1茬>第2茬>第3茬，3茬次之間差異顯著(P<0.05)(圖2)。

2.2莖葉比 相同茬次下Harukaze的莖葉比最低，Nagahahikari的莖葉比最高，兩者之間差異顯著(P<0.05)。相同品種不同茬次莖葉比第2茬>第3茬>第1茬，3茬次之間差異顯著(P<0.05)(圖3)。

圖1 20個引進多花黑麥草品種鮮草產量的比較

圖2 20個引進多花黑麥草品種干草產量的比較

圖3 20個引進多花黑麥草品種莖葉比的比較

2.3分蘗數 相同茬次下Hanamiwase的分蘗數最少，Harukaze的最多。不同茬次相同品種第1茬的分蘗數最高，第2茬最低，第3茬的分蘗數比第2茬平均高12.50%，第1茬顯著高于第2茬和第3茬(P<0.05)(圖4)。

2.4株高 相同品種第2茬株高顯著高于第1茬和第3茬(P<0.05)；相同茬次不同品種之間，Harukaze和Musashi較其他品種在株高方面的優勢較明顯(表2)。每茬刈割時株高與鮮草產量存在顯著或者極顯著的正相關，這與前人研究結果相一致[11]。

圖4 20個引進多花黑麥草品種分蘗數的比較

表2 20個引進多花黑麥草品種株高的比較 cm

2.5生產指標聚類分析 利用SPSS對20個多花黑麥草產量、莖葉比、分蘗數、株高等生產指標進行聚類分析[12](圖5)，在距離為20時，20個多花黑麥草品種可以分為3類：品種19、20、9、6、11、7、1、12、8為一類，表現為產量偏高，莖葉比偏小，分蘗數偏大，株高偏高，適合在揚州地區生長；品種13、16為一類，表現為產量、莖葉比、分蘗數和株高指標在20個品種中均位于中等位置，較適合在揚州地區生長；品種4、18、5、10、14、3、17、15、2為一類，表現為產量偏低，莖葉比偏大，分蘗數偏小，株高偏低，不適合在揚州地區生長。品種4、18、5、10、14之間遺傳距離最近，而品種2與其他品種遺傳距離最遠。品種19和品種20都是晚熟、4倍體、抗病性中等的多花黑麥草品種，它們的遺傳距離很近。品種15和品種2都是早熟、2倍體、抗病性弱的多花黑麥草品種，它們的遺傳距離很近。產量及形態學指標的聚類分析也能間接反映不同多花黑麥草品種適應性的強弱。

3 討論與結論

多花黑麥草的引種繁育受各種外界環境條件及品種本身適應性的制約，莖葉比、分蘗數和株高是評價草適應性的最基本形態學指標[13]，產量更是衡量草適應性強弱的首要指標。試驗黑麥草品種在3-4月生長最快，Harukaze 每次刈割后的再生速度最快、分蘗數最多、產量最高，且葉量豐富，莖葉比最低，而葉片偏于功能性，營養價值高，莖葉比越低，其品質越好[14]，故Harukaze作為牧草鮮草生產是一個較好的品種；Musashi產草量較高，莖葉比較低，也是一種較好的牧草品種。另外，Musashi分蘗數較多，莖較粗，葉片寬，抗倒伏，作為種子生產也將是一個較好的品種[15]。而Doraian和Nagahahikari生長慢，分蘗少，產量較低，莖葉比較高，不適宜在揚州地區種植。

圖5 20個引進多花黑麥草品種聚類分析

本研究結果表明，相同品種不同茬次產草量比較結果為第1茬>第2茬>第3茬，莖葉比比較結果為第2茬>第3茬>第1茬，株高比較結果為第2茬>第1茬>第3茬，分蘗數的比較結果為第1茬>第3茬>第2茬。相同品種不同茬次之間草產量、莖葉比、株高和分蘗數均差異顯著(P<0.05)。Harukaze和Musashi較其他品種在產量、莖葉比、分蘗數和株高等指標方面均有優勢，說明供試品種中這2個品種較適宜在揚州地區引種種植。

由于試驗條件的限制，本研究采用的是盆栽方式，土壤條件可能對黑麥草的生長有所制約，應結合大田試驗對結果進行進一步檢驗。

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