西藏山南地區栽培草地的現狀與發展

李存福 ，蘇紅田，尼瑪群宗，白 松，余 鳴

(1.全國畜牧總站，北京 100125； 2.西藏自治區畜牧總站，西藏 拉薩 850007)

西藏山南地區地處西藏腹地，雅魯藏布江橫貫其境，是藏文化和西藏農業的發祥地。山南地區農牧業交錯，寬闊、平緩的河谷農田灌溉便利、土質肥沃，是西藏的糧食主產區。舍飼畜牧業比較發達，是西藏的畜產品基地。近年來，山南地區大力調整種植結構，黃牛改良整體推進，特色產業和農業綜合開發等項目推動了人工種草、養牛業發展，并獲得了良好效益，種草成為當地群眾的自覺行動，栽培草地出現了大規模的連片建設。2009年西藏栽培草地面積3.3萬hm2，其中山南地區種草8 400 hm2[1]，占全區種草總面積的25.5%，山南地區是西藏栽培草地建設的主要地區。

1 栽培草地建設狀況

1.1人工種草回顧 20世紀70年代，山南地區開始人工種草，這也是西藏地區種草的開始。引進牧草品種80多個，篩選出紫花苜蓿(Medicagosativa)、紅豆草(Onobrychisviciaefolia)、沙打旺(Astragalusadsurgens)、草木樨(Melilotusspp.)、箭筈豌豆(Viciasativa)、披堿草(Elymusdahuricus)、老芒麥(E.sibiricus)、燕麥(Avenasativa)等20多個適宜西藏種植的當家草種。經過多年的試種推廣，基本探索出了大面積種草的經驗[2-4]。山南地區海拔4 000 m 以下沿河地帶主要種植苜蓿和箭筈豌豆，海拔4 000 m以上地帶主要種植披堿草。2009年引進青飼玉米(Zeamays)品種，開始在貢嘎縣等地種植。

“十五”期間，山南地區共實施以工代賑草地項目3個，國家投資235萬元，圍欄草地366.7 hm2，栽培草地1 333.3萬hm2[5]。“十一五”時期，調整優化農業產業結構，促進農牧區經濟發展畜牧業。充分利用相對豐富的高山畜牧業資源，加強對重點畜牧草地的培育、保護、開發和利用。通過實施天然草地綜合治理工程、退牧還草工程、草地圍欄工程、游牧民定居工程、人工飼草基地和草種繁育基地建設，為草地畜牧業發展奠定了良好基礎。同時，發展草原灌溉工程，在措美、曲松等縣修建灌溉干渠、支渠，發展草原灌溉。

隨著國家和西藏自治區對當地畜牧業投入的增加，畜牧業特色產業、黃牛改良、優質飼草料基地建設、青飼玉米種植、秸稈氨化等項目陸續展開，人工種草快速發展。

1.2擴大種植面積 近年來，山南地區栽培草地規模不斷擴大。2002年，加大了種植業結構調整力度，在穩定提高糧食生產能力的基礎上，加大了飼草作物種植比重，全地區共種植飼草料作物900 hm2，占種植面積的2.98%。2005年，栽培草地面積達到2 667 hm2，比2002年增加了近3倍，為農區黃牛改良、秸稈養畜提供了飼草料資源。2008年建立飼草料基地1 533 hm2，栽培草地保留面積達到4 667 hm2，比2005年增加了175%。2009年栽培草地保留面積為8 400 hm2，比2008年增加了3 733 hm2。截至2010年5月，種草面積達10 740 hm2(圖1)，魯瓊和白榮兩個草籽繁育基地項目已啟動，面積達266.7 hm2[6]，玉米基地建設已安排59 hm2，所需種子薄膜基本準備完畢。

圖1 山南地區栽培草地面積[1,6-12]

1.3規模連片種植 2002年以后，山南地區開始連片大面積種草。隆子縣2007年苜蓿生產基地連片面積達858 hm2，累計種植苜蓿達3 333.3 hm2，成為西藏的重要牧草生產基地。到2010年5月，十縣千畝連片開發人工種草工程全面啟動，連片面積達2 466.7 hm2，沿江河谷地帶成為西藏地區優質高產的飼草料生產基地[6，13]。

1.4建立灌溉高產栽培草地 山南地區栽培草地分三類，一類種植苜蓿等牧草，收割草作為家畜過冬的儲草；二類種植箭筈豌豆等，實行糧草輪作，種草肥田儲草；三類種植玉米等，青飼奶牛。據西藏畜牧總站統計，山南地區共有灌溉栽培草地 6 133.3 hm2，占栽培草地面積的81.4%，其中苜蓿灌溉草地4 666.7 hm2。灌溉栽培草地產量比不灌溉的栽培草地提高3～5倍[14]。

通過實地調查,2009年貢嘎縣投入600多萬元，建設了上千公頃的栽培草地。打機井、施有機肥，種植苜蓿等飼草。

2 栽培草地建設的推動力

2.1政策上擴大種草比例 山南地區緊緊圍繞改善農牧民生產生活條件，增加農牧民收入的首要任務，深入貫徹落實中央和自治區一系列強農惠農政策，在畜牧業發展布局上，堅持穩定發展草地、農區和城郊畜牧業，進一步提高畜牧業在農業中的比重，提高畜牧業發展水平。在畜牧業發展措施上，堅持草業先行，根據畜禽發展總量，加強飼草基地建設，加大飼料供給，確保草畜發展相協調。

農區畜牧業發展中，加大飼草種植比例。2002年糧經飼比例調整為84%、13%和3%(圖2)，2006年進一步加大飼草種植比例，糧經飼比例為65∶25∶10，基本滿足農區畜牧業發展的需求。在確保糧食安全的前提下，加大經濟作物和飼草種植面積，2008和2009年飼草種植比例繼續擴大，糧經飼比例為60∶25∶15，種植業結構更趨合理。

2.2結合項目推動種草 山南地區近年來實施了黃牛改良、農牧業特色產業、農業綜合開發、飼草基地、優質飼草、草場建設、奶牛擴繁場建設等項目。項目結合種草，推動了栽培草地的發展。

黃牛改良受到山南地委、行署的高度重視。沿江項目縣重點突破，全地區12個縣整體推進，黃牛改良項目一直保持強勁的勢頭。2009年，改良黃牛新建點站87個，去勢公牛5 150頭，淘汰母畜2 359頭，發放凍精100 680支，改良黃牛4.6萬頭；人工種草3 733.3萬hm2，其中青飼玉米種植666.7萬hm2。全地區累計栽培草地面積達到8 400萬hm2，確保了一頭改良牛800 m2栽培草地和1 000 kg越冬飼草料的需求[1]。

農牧業特色產業開發項目的擴規模、上檔次，壯大了黃牛改良、奶牛養殖等產業的發展。2010年大力推進優質飼草、短期育肥和黃牛改良等基地建設，圍繞種草養畜和發展畜牧業的需要，加大優質飼草種植力度，在桑日、乃東、隆子等七縣建設飼草基地6 386.7 hm2，目前已連片開發飼草基地1 800 hm2，為農區畜牧業提供了飼料保障[15]。實施農業綜合開發項目，明顯改善了農牧業基礎設施，提高了牧草生產能力。扎囊縣桑耶鎮項目實施后，年新增干草50萬kg[16]。

2.3結合養畜推動種草 按照“以草定畜、草畜平衡，選優提純、提質增效”的原則，調整畜群結構，加大黃牛改良、綿羊改良力度，提高畜種質量。狠抓退牧還草、草原生態保護、人工種草等，以及草場承包責任制后續管理工作，不斷增強畜牧業防災抗災能力，探索建立草畜平衡長效機制。推行秸稈微貯養畜、舍飼與半舍飼養殖模式，加強重大動物疫病防控，促進傳統生產經營方式向科學化、規范化管理模式轉變。

圖2 山南地區糧經飼作物種植面積比例[7,9,11-12,17]

通過對養畜大戶的培養扶持，對牛羊短期育肥、畜種改良、優質飼草料基地、秸稈微貯和市場體系建設等措施，促進了農區畜牧業發展。

2.4養牛種草經濟效益 黃牛改良中，推廣人工種草，保障改良牛有充足的飼草。采取退耕還草和建設灌溉草地等方式，為改良黃牛種植飼草料。

牧草飼喂改良牛的經濟效益較好。一頭沒有改良的當地奶牛，一天產奶5 kg左右，而改良后的奶牛一天最少可產奶14 kg。加工成酸奶，按照現在的市場價，500 g可賣6元，除去成本，按市場最低價算，每天一頭奶牛可以增收60～70元[18]。山南地區的牧草以內銷為主，還銷往阿里地區。

3 主要問題及建議

3.1牲畜過冬飼草不足，建立高產優質飼草料基地 西藏大部分地區氣候寒冷、干燥，牧草生長期短，枯草期長達7～9個月。牧草低矮、稀疏，產量普遍較低，為450～1 050 kg/hm2，低者為120～150 kg/hm2，最高者也不過3 000～4 500 kg/hm2。產草量在1 500 kg/hm2以下的七、八級草地占全區草地面積的78%以上[2]。宜于冬春放牧的河谷灘地草地較少，造成冷季牧場緊張，暖季牧場有余，出現了嚴重的季節性生產不平衡。西藏草原是低草產區,能夠供刈割的草地類型較少。每年每頭(只)家畜貯草不足10 kg，僅夠2～3 d的補飼量[19-21]。山南地區沿江各地飼草奇缺，部分高寒草地約有五分之二以上鮮草產量僅750 kg/hm2左右[14]。冬季缺草5～6個月，每只羊每天缺草1.5 kg、缺料0.5 kg。草畜矛盾比較突出，牧業發展受到限制。那曲、阿里地區等高寒地區冬季缺草嚴重，經常遭受自然災害的襲擊，需要從山南、拉薩等地調運牧草。2009年阿里地區從貢嘎縣調運飼草料80萬t，那曲地區從林周縣調運牧草43萬kg。

栽培草地是可持續發展的需要，是解決西藏草畜矛盾的最佳途徑，是突破草畜矛盾的制約瓶頸，是制約畜牧業快速、健康發展的重大問題[22-26]。實踐證明，在西藏生態環境極其脆弱的條件下,要持續、健康發展畜牧業，只有在海拔較低的農區及半農半牧區種植高產、優質的牧草，發展大規模的人工飼草料基地。栽培草地是西藏現代草地畜牧業發展水平的重要標志。一般當栽培草地占到草地總量的10%時，畜牧業經濟效益可以翻一番。此外，栽培草地是發展生態農業的基礎，草田輪作培肥地力，高粱(Sorghumbicolor)與光葉紫花苕(V.villosa)、箭筈豌豆輪作可代替72 kg/hm2氮肥[20]。

山南地區有較好的水利資源和條件，有進行草田輪作的農田和荒灘荒坡，有種植牧草的技術和經驗。建立優質高產飼草料基地，能夠從根本上解決草畜矛盾，穩定發展牧業生產，增加群眾收入。

3.2栽培草地產草量低，加強以水利為主的栽培草地配套建設 發展栽培草地要樹立水利設施先行的觀念，加強栽培草地的水利基礎設施建設，改善栽培草地的生產條件，提高牧草產量。對于沒有灌溉設施的栽培草地，要開展配套的水利工程建設；對于水利設施配套不足、灌溉不太方便的栽培草地，要完善水利配套建設，建成標準化的灌溉栽培草地。

3.3依托栽培草地，發展牧草產品產業 按照發展草產業的路子，建立草產品龍頭企業。以連片的、規?；脑耘嗖莸貫榛?，增加牧草收割、摟草、打捆、粉碎、成型等收獲加工機械，為種草、生產標準化的草產品服務。

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