馬 禧
(1.太原理工大學(xué)水利科學(xué)與工程學(xué)院,山西 太原 030024;2.山西省汾河上游水務(wù)管理站,山西 太原 030012)
進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國漁業(yè)事業(yè)已進(jìn)入新的階段,新階段是推進(jìn)漁業(yè)發(fā)展和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、實(shí)現(xiàn)漁業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段;是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)變的歷史性跨越。因此,組織實(shí)施山西省漁業(yè)資源調(diào)查,全面掌握全省漁業(yè)可利用資源和漁業(yè)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀,對有效評估漁業(yè)資源養(yǎng)殖容量,合理布局漁業(yè)經(jīng)濟(jì),科學(xué)定位漁業(yè)發(fā)展方向,明確漁業(yè)項(xiàng)目投資重點(diǎn)以及制定漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃,促進(jìn)山西省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展有著重要的意義。
改革開放30年來,山西漁業(yè)同全國一樣,經(jīng)歷了由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的歷史時(shí)期,經(jīng)受了市場經(jīng)濟(jì)大潮的考驗(yàn)。在探索中發(fā)展,在調(diào)整中提高,取得了一些新的成績。主要表現(xiàn)在:
幾十年以來,山西省漁業(yè)從無到有、從少到多、逐步發(fā)展起來,產(chǎn)量從剛解放時(shí)的不足1 t發(fā)展到2010年的3.17萬t,漁業(yè)產(chǎn)值、水產(chǎn)養(yǎng)殖面積、水產(chǎn)品消費(fèi)量各項(xiàng)指標(biāo)實(shí)現(xiàn)了空前增長。
加大了對水產(chǎn)科學(xué)研究和技術(shù)推廣的支撐力度,強(qiáng)化了技術(shù)培訓(xùn)工作。開展了新吉富羅非魚、加州鱸全人工餌料養(yǎng)殖技術(shù)、鹽堿地池塘健康養(yǎng)殖綜合技術(shù)、淤地壩高效養(yǎng)魚技術(shù)、微孔管理底部增氧技術(shù)的推廣和示范等。通過技術(shù)推廣和培訓(xùn)使養(yǎng)殖戶更快地掌握先進(jìn)的養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù),提高了科技貢獻(xiàn)率,帶動了養(yǎng)殖技術(shù)水平的提高。漁業(yè)科技的提高,拓展了農(nóng)民致富的渠道,漁民人均純收入連續(xù)多年明顯高于農(nóng)民人均純收入,并帶動了水產(chǎn)品流通、餐飲、旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
主要養(yǎng)殖品種仍然是山西省的傳統(tǒng)品種:鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、鳙魚、虹鱒魚、羅非魚等,近年來從南方引進(jìn)、推廣名優(yōu)養(yǎng)殖品種,進(jìn)行了品種更新?lián)Q代,在普通團(tuán)頭魴的基礎(chǔ)上引進(jìn)了“團(tuán)頭魴蒲江1號”,從青島國家淡水良種引進(jìn)新吉富羅非魚等,良種覆蓋率達(dá)到90%,產(chǎn)量提高25.3%。大力發(fā)展和推廣加州鱸、鱘魚、甲魚、南美白對蝦等優(yōu)良品種養(yǎng)殖。
認(rèn)真貫徹《中國水生生物資源養(yǎng)護(hù)行動綱要》精神,結(jié)合山西省行水戰(zhàn)略的實(shí)施,緊緊抓住增殖放流,組織開展?jié)O業(yè)資源保護(hù)工作。針對全省漁業(yè)水域資源狀況,把黃河及其重要支流、省內(nèi)大中型水庫作為漁業(yè)資源增殖放流的重點(diǎn)區(qū)域,放流時(shí)間選定在春、秋兩季,投放品種以黃河鯉、鰱、鳙、鯉魚為主,輔之以一定數(shù)量的黃河鱉,4年累計(jì)放流各種經(jīng)濟(jì)魚類8 183萬尾,大量水生生物投放到天然水域,涵養(yǎng)了全省漁業(yè)生境,促進(jìn)了山西省湖庫水生資源的大幅度回升。同時(shí)結(jié)合山西省特有魚類分布特點(diǎn),組織申報(bào)了“圣天湖鯰魚黃河鯉國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)”和“沁河安澤段特有魚類國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)”2個(gè)國家級種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),已向社會公布。
山西省漁業(yè)科技進(jìn)步慢、水平低,且與漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)合不夠緊密,造成漁業(yè)生產(chǎn)科技含量低,漁業(yè)發(fā)展的科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率低下。全省水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)缺乏立足于市場和資源的研究及科學(xué)規(guī)劃,技術(shù)推廣缺乏主動性、計(jì)劃性、針對性,推廣手段單一,對農(nóng)民培訓(xùn)少;科研能力弱,漁業(yè)科技成果儲備嚴(yán)重不足且轉(zhuǎn)化能力不強(qiáng),不能及時(shí)了解和解決生產(chǎn)突出問題,在水產(chǎn)養(yǎng)殖的親魚培育、苗種繁育、成魚飼養(yǎng)等環(huán)節(jié),餌料利用、環(huán)境管理、病害防治等方面均存在亟待解決的問題。科技水平的低下導(dǎo)致全省水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)成本居高不下,市場競爭力弱。
山西省水庫、湖泊污染物種類較為單一,主要以總氮、總磷為主。由于受區(qū)域內(nèi)土壤及周邊工礦企業(yè)排放污水的影響,冊田水庫的污染物中還含有氟化物。水庫富營養(yǎng)化問題日趨嚴(yán)重,其中總氮最為突出,高錳酸鉀指數(shù)及總磷對水體水質(zhì)的影響并不大。
在流經(jīng)山西省的黃河流域,沿途有近萬個(gè)污水口,每年有大量生活、工業(yè)污水排入河流,造成河水污染嚴(yán)重。有許多河段甚至?xí)l(fā)生V類、劣V類水質(zhì)污染,不但會危害魚類等生物的正常繁殖,更會危及魚類的正常生存。
2.3.1 資源衰退且開發(fā)利用水平低
山西省歷來屬于水源緊缺、水面狹小、產(chǎn)量低的漁業(yè)小省,由于氣候變化和人類活動的影響,灘涂、湖泊、水庫、冷熱泉水等宜漁資源銳減,其中湖庫大水面資源的減少更為明顯。全省水產(chǎn)養(yǎng)殖資源短缺的同時(shí),還有很多宜漁資源未得到充分利用,現(xiàn)有養(yǎng)殖水面的生產(chǎn)水平也不高,在保證不對環(huán)境造成壓力的前提下,單產(chǎn)水平還可大幅度提高。
2.3.2 現(xiàn)有資源漁業(yè)承載力不斷下降
一些池塘年久失修,養(yǎng)殖潛力不復(fù)存在,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖生產(chǎn)能力;一些水域生態(tài)環(huán)境惡化,對環(huán)境及魚類生存條件造成了極大的破壞,抵御災(zāi)害和突發(fā)性事件的能力差,漁業(yè)資源承載力不斷下降。
2.3.3 漁業(yè)資源環(huán)境的剛性約束與漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的矛盾日益尖銳
隨著工業(yè)的發(fā)展和城市擴(kuò)容,城郊優(yōu)良的漁業(yè)水域、灘涂被大量占用,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖區(qū)域受到擠壓,旅游等產(chǎn)業(yè)開發(fā)與漁業(yè)發(fā)展的矛盾日益尖銳;一些人為因素改變了水生生物賴以棲息的生態(tài)環(huán)境,部分宜漁水域受到污染,魚類的產(chǎn)卵場遭受破壞,珍稀水生野生動植物瀕危程度加劇,資源與環(huán)境的剛性約束成為制約漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。
山西省的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)由于受到資源、氣候等條件的制約,加之基礎(chǔ)設(shè)施配套和技術(shù)水平較低,造成生產(chǎn)成本高,產(chǎn)品市場競爭力弱的后果。在產(chǎn)品短缺的賣方市場條件下,還比較容易實(shí)現(xiàn)價(jià)值,取得效益;一旦產(chǎn)品豐富,進(jìn)入買方市場階段,在激烈的市場競爭中,常規(guī)品種即失去競爭力,許多養(yǎng)殖生產(chǎn)者的效益日見下降,最終被迫棄漁轉(zhuǎn)產(chǎn)。
漁政管理難度大,偷、毒、炸魚等不法行為屢禁不止,有的甚至發(fā)生聚眾哄搶等惡性事件,給漁業(yè)生產(chǎn)和公私財(cái)產(chǎn)造成巨大損失。有的生產(chǎn)單位不執(zhí)行國家有關(guān)污水排放規(guī)定,隨意向養(yǎng)殖水域排放污水,水質(zhì)污染造成的漁業(yè)損失也有增大趨勢。這些不利因素破壞了漁業(yè)生產(chǎn)的正常秩序和漁業(yè)資源,損害了生產(chǎn)者的合法權(quán)益,挫傷了其發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的積極性。
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大、集約化程度的提高,水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生頻繁。近年來,養(yǎng)殖病害呈加重之勢,突發(fā)性、不明原因的病害種類增多,大面積死魚現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,有病害就要用藥,現(xiàn)在養(yǎng)殖生產(chǎn)使用各種抗生素、激素類和高殘留化學(xué)藥物的現(xiàn)象已不是個(gè)別現(xiàn)象,且用藥不規(guī)范、不科學(xué),導(dǎo)致水產(chǎn)品藥物殘留問題成為影響水產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵問題。近幾年發(fā)生的氯霉素、甲醛、恩諾沙星和孔雀石綠殘留事件,使水產(chǎn)品的生產(chǎn)、消費(fèi)都不同程度地受到負(fù)面影響和沖擊,暴露出養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量的安全隱患。
投資渠道狹窄,社會辦漁業(yè)的積極性不高,缺乏融資手段。雖然近年來政府投資持續(xù)增加,但相對于發(fā)展需要仍有很大差距;生產(chǎn)單位由于效益不高,積累不夠,也難以投入足夠資金用于發(fā)展。投入不足造成養(yǎng)殖設(shè)施老化、設(shè)備陳舊落后的問題,生產(chǎn)能力下降,養(yǎng)殖環(huán)境惡化,同時(shí)也使新品種難以引進(jìn),新技術(shù)無法應(yīng)用,削弱了養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展后勁。
改革開放30年來,山西漁業(yè)事業(yè)取得了長足發(fā)展,但面對新的歷史時(shí)期,又出現(xiàn)了一些新情況、新問題,要針對目前存在的突出問題及時(shí)調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),以更好地促進(jìn)山西省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。