淺析雞啄癖發生的原因

杜宗俊 （山東省棗莊市臺兒莊區畜牧水產局 277400）

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淺析雞啄癖發生的原因

杜宗俊 （山東省棗莊市臺兒莊區畜牧水產局 277400）

啄癖是雞的一種不良嗜好，啄癖在育雛雞群、育成雞群和產蛋雞群中都有發生，而以育雛雞群和育成雞群發生較多，特別是密集飼養或籠養條件下更易發生。輕者頭部、背部、尾部的羽毛被啄掉，雞冠、頭部、尾部的皮膚背啄傷出血，腳趾被啄破出血而跛行。啄癖雞易使雞群受驚嚇，情緒緊張不安，嚴重影響肉雞生長發育、產蛋雞產蛋下降。發生啄癖的原因很多，歸納起來主要有以下幾種：

1 營養方面

1.1 蛋白質不足或日糧氨基酸不平衡 因為羽毛為含硫氨基酸組成的蛋白質，雞發生啄羽癖主要是由于蛋白質不足而導致含硫氨基酸不足或日糧蛋白質雖然很高但氨基酸不平衡。

1.2 礦物質缺乏 日糧中常量元素(鈣、磷、氯、鈉等)或微量元素(鐵、銅、鋅、錳、硒、碘、硫等)缺乏或比例失調而不能滿足機體對這些營養物質的需要而使新陳代謝紊亂，而食鹽缺乏是誘導雞啄羽、啄肛、啄蛋的主要原因。

1.3 粗纖維缺乏 對于雜食性的雞來說，粗纖維過多導致雞特別是雛雞的消化不良、腹瀉、嚴重時會造成消化道阻塞；粗纖維過少，腸道蠕動不充分，胃腸道空虛產生饑餓感而引起啄羽、啄肛等惡癖。

1.4 維生素缺乏 VA、B1、B3、B12等缺乏常會引起啄趾現象的發生。

2 飼養管理方面

（1）溫度過高或雞舍通風不良，造成雞體內熱量散失受阻，同時CO2、H2S、NH3等有害氣體過多破壞了雞體的生理平衡，使雞體煩躁不安引起雞的啄癖。（2）飼養密度過于擁擠、濕度過大使雞感到悶熱不適；濕度過小，則空氣干燥污濁都可導致雞亂啄產生啄癖。（3）光照強度過大、光照制度不合理尤其是產蛋初期，強烈光照使雞肛門緊縮而導致微血管出血引起啄肛。（4）公母雞、強弱雞、不同日齡雞、不同群的雞、不同顏色的雞混養由于改變了群序或不同生理條件而引起雞的啄癖。（5）飼喂時間不合適、飼料喂量不夠或飲水供應不足，長時間缺水、缺料、產蛋箱放置不合理或不足都可引起雞相互啄斗。（6）利用饑餓法強制換羽期間，雞易自啄解癢或由于饑餓而相互啄斗。（7）環境突變或外界驚擾，如防疫、轉群等可引起啄癖。

3 疾病方面

（1）當雞發生白痢、球蟲或其他疾病時常由于肛門上粘有異物而引起相互間的啄斗。（2）體表寄生蟲病：由于雞體表生癢而造成雞自啄。（3）母雞病源性或生理性脫肛、皮膚外傷等因素都可誘發啄癖的發生。

4 遺傳因素

（1）初生雛雞對外界事物感到好奇，或轉群時雞進入陌生的環境都可造成雞亂啄。（2）性成熟時由于體內性激素分泌增多，常有異常行為發生，其中最常見的為自啄或亂啄的惡癖。（3）部分品種雞生性好斗，也是引起啄癖的一個原因。如地方品種、麻雞、黃雞雞群發生啄癖的現象遠遠大于羅曼、海蘭等雞群。

（2010–12–19）

S858.31

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1007-1733(2011)03-0062-01